焼肉　肉之介

ボトル：3520円(税込)

ボトル：4300円(税込)

ボトル：4950円(税込)

ボトル：5500円(税込)

ボトル：4300円(税込)

ボトル：6200円(税込)

ボトル：3500円(税込)

ボトル：4300円(税込)

ボトル：5200円(税込)

焼肉などのグリルした肉料理に合う赤ワインです。プラムや赤いベリー果実の華やかな香りとスモーキーな風味を持ち、凝縮感のあるまろやかさが肉料理の味わいをより一層引き立てます。

トースト香と、エスプレッソやチョコレートを思わせる香りから完熟したぶどうを感じられる。程よいタンニンと余韻の長いスムースな口当たり。限りなく深い色調のワインです。

果実感が強く、最初は甘いニュアンスがある一方、後半はフレッシュな酸味が感じられコントラストがしっかりしていることで、あらゆるお肉と合い旨みを引き出します。

完熟したシャルドネ種を厳選、樽熟成も贅沢に行っています。柑橘系の香り、バタースコッチやナッツを思わせる樽香が溶け合った心地よい風味、甘やかな余韻が長く名品です。

すっきりとした辛口。シャブリのお手本ともいえるみずみずしい果実味とフレッシュな味わいです。決して味の主張が強いわけではなく、味わいのクリアさ透き通った清らかな香りがある、非常に品質の高いシャブリです。

アロマとフレバーが融合し、素晴らしく丸みを帯びた大らかなシャンパーニュで、その生きる喜びはあらゆる瞬間をより特別なものにしてくれます。

苺と熟した野苺のような表現豊かな香り、フルボディでしっかりしたワインのような味で、フレッシュさを残します。

味わいとしては酸味が強く、意外にも辛口。しかしドンペリの凄さは酸素に触れ、時間をかけて飲むことで味や風味が驚くほど変わるところです。

繊細な泡立ちが持続し、ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴です。

口当たりがフルーティで力強いミネラルを感じ、白い花と柑橘類のアクセントも加わります。

フレッシュな果実感とやさしい口当たりを持つ種類のブドウ「ピノ・ムニエ」をブレンドし、クリーミーできめ細かい口当たりを実現しています。