2024/01/29 更新 居酒屋 ましろや 料理
料理のこだわり
接待や宴会、大切な方のおもてなしに
三重県といえば旨い魚と、料理を引き立たせる美酒の数々。旬の食材を毎日仕入れ、一番美味しいお料理方法で皆様の元にお届けする、ましろやの揺ぎ無いこだわりです。当店自慢の宴会コースは、120分の飲み放題がついて5,000円（税抜）からご用意しております。落ち着いた店内で是非、皆様でお楽しみください。
しゃぶしゃぶコース
1年を通して皆様にお楽しみいただいているのが、しゃぶしゃぶコースです。素材にこだわった海鮮や黒毛和牛など上質な素材をご用意いたします。上質な素材を使用した、少し贅沢なコースはご家族のお祝いごとや、ビジネスでの接待など、大切な方をおもてなししたいときにお薦めです。
居酒屋 ましろや おすすめ料理
今宵も揚げ油の音色に魅せられて
当店の揚げ油は、三重県九鬼産業の胡麻油を独自のブレンドで調合した自家製揚げ油を使用。風味豊かな香りで食欲を掻き立てる胡麻油と良質な油を使用することで、素材の味を活かしながら口当たりは軽く、サクサクとした衣の食感が堪りません。こだわりが詰まった天麩羅を楽しんでいただければ幸いです。
-
旬の味覚を楽しむ
ましろやはお野菜にもこだわります。ましろやが独自のルートで仕入れたおすすめの野菜は、熟練した職人技で天麩羅や日替わりの逸品に仕上げます。野菜本来の水分量を考え、最適な揚げ方で揚げる技はまさに職人技。瑞々しい野菜にこだわった職人の手練をどうぞお楽しみください。
-
特製フルーツサワー
女性に人気なのがこちらの「特製フルーツサワー」。旬のフルーツをまるまる入れて作る特製サワーは、SNSでシェアしたくなるような見た目だけでなく、入っているフルーツが食べられるのも魅力。ラムベースで作られており、あっさりとした飲み口。お酒が苦手な方にはノンアルコールに変更することも可能です。
各種
居酒屋 ましろや 料理
【天婦羅】
詳しくは本日のおすすめをご覧ください。
女性に大人気！火加減にこだわり、とろっとした黄身の食感が堪らない逸品です。
まるで中トロのような柔らかな食感です。
目の前で職人が揚げる天婦羅！ぷりぷりの歯ごたえをご堪能ください。
肉厚の椎茸に海老しんじょうをつけてそのまま揚げました。海老の甘味と肉厚椎茸のコラボがクセになります。
素材が良いからこそ、ミディアムレアで仕上げます！山葵と相性を楽しみながらどうぞ。
【揚げ物】
【前菜】
ましろや自慢の入荷ルートから仕入れるおすすめの野菜をその日に浅漬けにします。素材のおいしさそのまま、食感も最高です。※画像はイメージです。
とりあえずの一品。まずはこれ！
自家製の塩辛です。
旬の野菜と一緒にどうぞ。
【サラダ】
【お造り】
ましろやにいらっしゃったら、まずこちらを！朝獲れ直送便で新鮮な魚介をお値打ちにご提供いたします。※ご予算や人数に応じてご対応いたします。
ましろやにいらっしゃったら、まずこちらを！朝獲れ直送便で新鮮な魚介をお値打ちにご提供いたします。※ご予算や人数に応じてご対応いたします。
【肉料理】
今話題の一品をましろや風に。揚げ加減に細心の注意を払い、仕上げました。
【焼き物】
鰹節でとった出汁の旨味が凝縮され、ふわふわとした食感が堪らないましろやの名物です。職人技が光る逸品。
【お食事】
ご飯、赤出汁・香物付き
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-29 17:13:55.0
