旬彩割鮮　きむら

熱燗or常温

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冷酒

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品種：シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー/特徴：シラーズのコク、カベルネの骨格、メルローの柔らかさ。ブレンドを軽やかに仕上げ、幅広い食事に合います。

品種：シラーズ、メルロー/特徴：シラーズのコク、カベルネの骨格、メルローの柔らかさ。ブレンドを軽やかに仕上げ、幅広い食事に合います。

品種：メルロー/特徴：チョコレートやコーヒーの甘い香りに誘われます。タンニンと抑制の効いた果実味がスタイリッシュなワインです。

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド/特徴：樽発酵にこだわった贅沢な醸造法と葡萄のキャラクターを存分に引き出した分厚いアロマ。黒・赤系のフルーツが官能的で肉感的なボリュームを与え、大きなストラクチャーとタンニンのフレームを魅惑的に兼ね備えたワインです。

品種：シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン/特徴：オーストラリアならではの３種類の葡萄品種ブレンド。豊かな香りで食事のスタートを盛り上げてくれます。

品種：シュナン・ブラン/特徴：スイカズラ。柑橘類、蜂蜜のニュアンス。フレンチオーク樽で熟成させたことにより、熟したような香りを感じつつもキレのある仕上がりです。

品種：ソーヴィニヨン・ブラン/特徴：自然酵母発酵。レモングラス、キウイ、メロンの味わい。ナチュラルな微発砲が心地よく、日本料理との相性も抜群な一本です。

品種：ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ/特徴：知る人ぞ知る、1818年から続く老舗シャンパーニュ。上質で柔らかな喉越しでお料理がより華やかに。

お勧めボトルワイン

黒霧島(五合瓶)2,900円/富乃宝山(四合瓶)3,500円/きろく(四合瓶)3,500円

二階堂(五合瓶)2,900円/神の河(四合瓶)2,900円/中々(四合瓶)3,500円/兼八(四合瓶)4500円