2023/07/19 更新 sov 料理
料理のこだわり
ナチュラルワインとの相性を考え抜いた小皿イタリアン
sovのディナーメニューはナチュラルワインとの相性を考えた小皿イタリアン。全国各地の新鮮な食材を手作りで仕上げた自慢のお料理は、どれもsovだからこそ味わえる一品。デートでも、会社帰りでも、友達同士でも、ナチュラルワインを片手に自慢のお料理をぜひお楽しみください。特にメインの肉料理は炭火で仕上げているのでお勧めです☆
sovこだわりの生ハム
生ハム専用スライサーを使って仕上げるこだわりの極うす生ハム。オーダーをいただいてから1枚1枚0.5mmにスライスをした生ハムは香り豊かでくちどけなめらか。これまでもたくさんのお客様に召し上がっていただきました。その他にもどんぐりだけを食べて育ったイベリコ豚のサラミやスペインで有名なチョリソなどワインと一緒にお楽しみください。
sov おすすめ料理
魚介のリゾット
市場直送の新鮮魚介を使ったリゾット複数人で分けて食べるのもおすすめです。
1,480円(税込)
市場直送魚介のアクアパッツァ
一尾600グラム以上の魚しか使わないのでボリューム満点です。多きな魚なのでその分良い出汁が出ます。残ったスープはパンにつけても美味しいですが、SOVのオススメは残ったスープでリゾットです!ボリュームあるので3.4人でのオーダーがおすすめです☆
3,080円(税込)
秋川牛イチボのステーキスフリット150g
西東京は秋川にある竹内牧場で健康に育った秋川牛は脂にサシも美しいですが、何といってもお肉の甘みが違います。肉本来の旨味が感じられやすいイチボを使用しているので旨味と甘みでジュワジュワの旨さです。是非食べてほしい一皿です。
3,080円(税込)
sov 料理
~炭火焼き~
メインのお肉料理はじっくりと時間をかけて備長炭で焼き上げます。
SALAD
10種類以上の野菜を盛り込んだSOV の定番サラダ。テーブルが一気に華やかになります!
APPETIZER COLD
新鮮なお魚に最適なマリネを施し、最高のソースでご提供。詳しくはお近くのスタッフまで!
2個
APPETIZER HOT
ミートパイ
ジリオのキッシュ
MAIN
PASTA RICE
DESERT
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-07-19 08:07:17.0