第1級のサービス
お客様第一主義に徹したホスピタリティで、100%満足していただけるよう努めております。食材の品質はもちろん、最高のサービスをご提供いたします。「SDGs」の食にもこだわっており、サステイナブルな料理を意識しています。
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ランチタイム11: 30~15:00(LO14:30)
ディナータイム17:00~21:00(LO20:30)
定休日:月、火、水、木、金
レストラン営業:土曜・日曜・祝日のみ(結婚式開催日はレストラン定休)
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
産地直送の新鮮野菜をメインとした料理を、緑に囲まれ澄んだ空気の中で、どうぞお召し上がりください。
当店では、シャンパンやワイン、ビールやカクテル等、料理に合うお酒を厳選しております。
よりシンプルに、よりヘルシーに進化した、ナチュラルなフランス料理をご提供しております。
【当店の名物】濃厚な野菜のヴルーテ。野菜が持つ個性、本来の香りと味を突き詰めて作る、シェフのスペシャリテです。是非1度その味わいをご体感ください。
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ランチ限定のコース料理。地元食材を中心に全7品で構成されております。
5,500円(税込)
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2023/10/28 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
現地から直送する新鮮な食材を使用した、こだわりの一品。国連の持続可能な開発目標である「SDGs」に則り、漁業改善プロジェクト(FIP)の対象となる食材を厳選し、料理しております。サスティナブルな一品をお楽しみください。
【世界三大珍味の1つ】フォアグラの表面を焼いた、ふわっとしたソテーです。季節の新鮮なフルーツと合わせて、料理のアンサンブルをお楽しみください。
清潔感溢れる店内は、全部で22席ございます。席同士の間隔や衛生面にもしっかり配慮し、皆様が安心してお食事を楽しんでいただける環境を維持しております。日頃の疲れを癒しに、是非一度、ご来店ください。
テラス席でのお食事は、まるで森の中にいるような気分になれます。緑に囲まれ、風や太陽に包まれて食事をすると、屋内で食べるのとはまったく違う感覚が味わえます♪近隣の木々を眺めながら、森の香りと共に、現代プロヴァンス料理をお楽しみください。わんちゃんとご一緒にご利用も頂けます。
こちらの個室をご利用いただけます。周りの目を気にせず、プライベートな空間でごゆっくりとお食事頂けます。大切な人とのひとときにぜひご利用ください。 ※個室料 5,000円頂戴しております。
8名様
周りの目をきにせず、プライベートな空間でごゆっくりとお食事頂けます。大切な人とのひとときにぜひご利用ください。 ※ご利用料金 5,000円
10名様
美しいテラス席は、ランチの特等席です。コース料理の後は、景色を眺めながら、デザートをお召し上がりください。屋内とはまた違った、優雅な時間をお過ごしいただけます。
24名様
レイアウトからインテリアまで、上品な設計の店内。お客様が、楽しく快適に過ごせる空間です。
24名様
少人数用の円卓や大人数用のダイニングテーブル等、あらゆるスタイルのお席をご用意しております。
交差点を挟んで、小さい建物がレストラン棟。駐車場もございますので、車でもお気軽にご来店いただけます。大きい建物は結婚式を行う館。
自然海塩の中でも最高品質の【フルールド・セル(塩の花)】はフランス産最高級海塩。フランス・カマルグ産の塩を使用しております。カマルグは水と土壌が良質な為、精製していないにもかかわらず美しい白。味わいは甘味、苦味、こくがあり、心地よい海の香りがほのかに残る。店頭での販売もしているので、お土産に。
【AOPボー・ド・プロヴァンスオリーブオイル】この地域でしかとれない5種のオリーブが使用された柔らかでフルーティーなオーセンティックなプロヴァンスオリーブオイル。高品質を保つためコールドプレス(30以上熱を加えない方法)。店頭での販売もしているので、お土産に。
ブライダル事業も手掛ける当店は、地域の文化や伝統を含めて、テロワール(地産地活)を大切にしております。全国各地の契約農家から直送した新鮮な野菜を使用し、生産者の顔が見える安全・安心な料理をお作りしています。
本場のブイヤベースや野菜たっぷりのヴルーテ等、本場と時差のないプロヴァンス料理をリーズナブルな値段でお楽しみいただけます。ヘルシーで豊かな最新料理を味わう期待と充実感があるお食事です。
お客様第一主義に徹したホスピタリティで、100%満足していただけるよう努めております。食材の品質はもちろん、最高のサービスをご提供いたします。「SDGs」の食にもこだわっており、サステイナブルな料理を意識しています。
地域の伝統や文化、風土を理解した上で、地元の素材を一流の料理人がアレンジしています。地域の食材をモダンに表現して提供することで、地域の食材やその土地のエネルギーを発信することができます。
店名 | レストラン ヴィラ・デ・マリアージュ 多摩南大沢 |
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住所 | 東京都八王子市別所1-119 |
アクセス | 南大沢駅:2番乗り場より京王堀之内駅行き「見附橋」下車/京王堀之内駅:4番5番乗り場より見附橋循環線「見附橋」下車 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
土、日、祝日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~21:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 20:30) ランチタイム11: 30~15:00(LO14:30) |
お問い合わせ時間 |
水曜日から日曜日 11:00~19:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
定休日 |
月、火、水、木、金 レストラン営業:土曜・日曜・祝日のみ(結婚式開催日はレストラン定休) |
平均予算 | - |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | 料金は全て税込表記です。 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 30席 |
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最大宴会収容人数 | 30人(130人収容の別会場あり。) |
個室 | あり :ご利用の際は、事前にご相談ください。 |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | あり :全11席 |
貸切 | 貸切不可 :パーティー用の別会場もございますので、貸切をご希望の際は、お気軽にご相談ください。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | あり :ご安心してお越しください。 |
駐車場 | あり :無料駐車場(80台)をご用意しております。 |
TV・プロジェクタ | あり |
その他設備 | アルコール消毒はもちろん、店内は常時清潔に維持・管理しております。 |
飲み放題 | あり :料理とのペアリングをご提案 |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
貸切パーティー用の別会場もございますので、お気軽にご相談ください。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
ペット同伴 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時 |
備考 | テラス席では、ペットの同伴可能です。 |
2024/05/15 更新
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