個室完備 肉バル アブリ－ABURI－金沢駅前店

フルーティさとクリーミーな泡立ちが特徴。地元小松産小麦「ゆきちから」をふんだんに使用。チーズ、味噌など発酵食品によく合う。

山廃仕込みをブレンドした、旨味とコクがあり、飲み飽きしないお酒です。後口のピンとしたハネ、さばけの良さも個性的です。

長期低温発酵を経て手搾りの段階で最良とされる中間を一斗瓶に汲み採り、氷温貯蔵して熟成させた酒です。

甘口でありながらも重くなく、口どけの優しく穏やかなお酒です。雑味を一切感じさせない口当たりは、日本酒ビギナーの方にもオススメできる珠玉の酒です。

酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵で仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。

熱燗部門最高金賞、地元に愛される馴染みの酒。地元でもっとも支持を受ける、数馬酒造を代表する酒です。

すっきりとした口当たりの良い吟醸酒です。飲み飽きしない淡麗な辛口が特徴です。魚料理等に良く合います。

能登にある櫻田酒造のお酒。ゆったりとした重さと熟成された甘さが心地よい味わいです。

日本酒本来の旨さを残しながらも淡麗辛口に仕上げてあるため、その旨さとキレによりどんな料理にも合わせられる味わいです。