しゃぶしゃぶ 芋つる 新潟店

富山と九州の食材を取り入れたメニューが人気の芋つるが新潟にて新しい芋つるでオープン！選び抜いたお肉、こだわりの野菜、探し求めた水！しゃぶしゃぶをメインとしたコース料理を中心に、白えびなどの一品料理、加えて美味しい地酒も取り揃えました。素材に妥協を許さないそんな店主の思いをぜひご体感ください。

こだわりぬいた2つの豚肉、『霧島高原純粋黒豚』『越後米豚こしおう』のしゃぶしゃぶをメインとしたコース料理を各種ご用意！お祝い、接待、各種ご宴会に是非ご利用ください♪4名様以上のご予約で90分飲み放題もお付けできます。

【香りと旨みの和風だし】かつおと昆布の旨みを存分に引き出した醤油味のつけだれ。お好みで柚子こしょう・ねぎなどを加えると、野菜やお肉をより美味しくいただけます。【こだわりの塩だし】さっぱりした中にコクがある塩だしは、レタスをメインに野菜・豚肉の旨みを最大限に引き出す特製スープ。野菜がたくさん食べられるあとを引く美味しさ◎

芋つる新潟店では地元が誇る自慢の地酒を取り揃えました。清らかな水と美味しいお米からできる美酒。他ではなかなか取り揃えられない日本酒を、ぜひお楽しみください。