2020/12/25 更新 味噌とんちゃん屋 駅西ホルモン 料理
料理のこだわり
鮮度にこだわり！
朝引きされた三河豚が直行便で届きます。僕たちホルモンは鮮度が命！僕達ホルモンは、お肉屋さんとの信頼関係がしっかりしているため、安く鮮度の良いお肉を提供できます。
ホルモン好き集まれ☆
名駅西口よりすぐ！当店は名古屋を中心に全国に複数店舗展開する精肉卸直営の本格ホルモン・焼肉店！まるごと一頭（一腹）で仕入れる牛・豚を熟練の技術で丁寧に無駄なくカット★だからこそできる圧倒的なお値打ち感★全30種を揃えるホルモンは、他店ではなかなか味わうことのできない、鮮度感が自慢です！
味噌とんちゃん屋 駅西ホルモン おすすめ料理
☆注文率99％！？≪名古屋名物≫味噌生とんちゃん☆
当店看板メニューの味噌生とんちゃんはご来店の際は是非食べて欲しい一品☆毎日、手作業、手仕込みにて下処理された鮮度抜群のホルモンを是非！是非！厳選した牛・豚をまるごと一頭で仕入れているからこそできるこのコストパフォーマンス！自慢の看板メニューをご堪能ください。
319円（税込）
幹事様必見！飲み放題付きコース！！
魅力的なコースを多数ご用意しています★※コース料金は全て飲み放題込みの金額です
3500円～
毎月10日は【とんちゃんDAY】開催♪♪
皆んな大好き当店名物味噌とんちゃんが、毎月10日は1人前100円！！！ビールやハイボールとの相性も抜群です！！毎月10日は駅西ホルモンで決まり☆彡
110円（税込）
味噌とんちゃん屋 駅西ホルモン 料理
- ◆◇ 名古屋名物味噌ホルモン ◇◆
- ◆◇ 厚焼焼肉盛合せ ◇◆
- ◆◇ 炙り肉寿司 ◇◆
- ◆◇ 豚ホルモン ◇◆
- ◆◇ 焼肉メニュー ◇◆
- 【辛旨メニュー！】
- ◆◇ 牛ホルモン ◇◆
- ◆◇ ハラミ ◇◆
- ◆◇ タン ◇◆
- ◆◇ 生野菜・サラダ ◇◆
- ◆◇ 刺身＆タタキ ◇◆
- ◆◇ ご飯もの ◇◆
- ◆◇ 石焼ビビンバ・ビビンバ ◇◆
- ◆◇ ホルモン屋の逸品【キムチ・ナムル】 ◇◆
- ◆◇ スープ・クッパ ◇◆
- ◆◇ 名物もちもち冷麺・麺 ◇◆
- ◆◇ デザート ◇◆
◆◇ 名古屋名物味噌ホルモン ◇◆
自慢の味噌との相性抜群！【味噌とんちゃんのこだわり】鮮度と仕込みが決め手!!昔ながらの伝統的な手洗い。このこだわりが”ホルモン愛”とんちゃんの味付けに使用するこだわりと味噌だれはコクと旨みが深い「枡塚味噌」の八丁味噌を使用。
本日仕入れたおすすめのホルモンの盛合せ
◆◇ 厚焼焼肉盛合せ ◇◆
オススメの3種。これを食べれば間違いなし！
お得な4種盛合せ！！
超豪快！厚切り4種の贅沢盛り！！※写真はイメージです
◆◇ 炙り肉寿司 ◇◆
◆◇ 豚ホルモン ◇◆
豚ののどなんこつ。希少部位。
独特のコリコリ感がたまらない魅力のコリコリ。
ホルモンの鮮度が最もわかるのがこの一品。
コリコリとした食感でやみつきになるおいしさ。
通称てっぽう、サクサク感とプリプリ感が◎
サクサクとした食感が◎
鉄分、ミネラルの塊。スタミナたっぷり。
鉄分も多く、あっさり食べられるので女性にも人気。
とろける脂身と歯ごたえが最高！！
◆◇ 焼肉メニュー ◇◆
牛バラ肉のコクと旨みカルビらしいしっかりとした味わい。
豚肉100％の本格派。
鶏の首肉。甘みが旨い!!
柔らかくお子様にも人気です。旨い!!
きめが細かく食べやすく、焼くことでお肉本来の旨みを味わえます。
【辛旨メニュー！】
ピリ辛
ピリ辛
ピリ辛
ピリ辛
◆◇ 牛ホルモン ◇◆
脂身とサクサクした食感が最高!!
弾力のある歯ざわり、美容、疲労回復に最高です。
脂プリプリが特徴！！
低カロリーでビタミンやミネラルが豊富♪
◆◇ ハラミ ◇◆
ホルモンの王様をにんにくタレで！【熟成40日】肉そのままの状態で時間が美味しくしてくれる熟成がウェットエイジングです。【熟成40日】肉そのままの状態で時間が美味しくしてくれる熟成がウェットエイジングです。
赤身肉人気No.1のハラミをジューシーな厚焼で！
大人気！自慢のハラミをジューシーな厚焼きで！
ネギとハラミは相性抜群！
◆◇ タン ◇◆
牛ホルモンの王道。生ならではのやわらかさ！
豚タン独特の歯ごたえとボリューム感に大満足！
タン先の赤身の部分。コリコリとした食感でしっかりとした味。
【ジューシーで食べごたえあり！！満足間違いなし！！/タン好きにはたまらない！！甘く奥深い旨味が口の中で広がります。】
キレイな霜降り！！とろけるおいしさ！牛タンの極み！！
牛タン、スタミナ赤身タン、ネギ塩豚タンの盛合せ
◆◇ 生野菜・サラダ ◇◆
◆◇ 刺身＆タタキ ◇◆
知覧鶏のタタキ、黒毛牛のユッケ、白せんまいの盛り合わせ。いろいろな味を楽しみたい欲張りなあなたへ！おつまみにぴったり♪
低温調理をし、肉本来の旨みを引き出した逸品
白せんまいのおいしさを一度ご賞味下さい。
もっちりとしたコクのあるムネ肉を香ばしく炙りました。
知覧鶏のたたきをツンとわさびをきかせたくせになる逸品。
◆◇ ご飯もの ◇◆
たっぷりのネギと青唐の辛味がクセになります。
◆◇ 石焼ビビンバ・ビビンバ ◇◆
手作りナムルと厳選したゴマ油を使用してシンプルな味に仕上げました。お好みでコチジャンをかけてお召し上がりください。
手作りナムルと厳選したゴマ油を使用してシンプルな味に仕上げました。お好みでコチジャンをかけてお召し上がりください。
手作りナムルと厳選したゴマ油を使用してシンプルな味に仕上げました。お好みでコチジャンをかけてお召し上がりください。
◆◇ ホルモン屋の逸品【キムチ・ナムル】 ◇◆
◆◇ スープ・クッパ ◇◆
◆◇ 名物もちもち冷麺・麺 ◇◆
もちもち太麺と昆布のうま味がぎゅっとつまった自信作！
盛岡冷麺のコクのあるスープにかつおだしと紀州梅としその酸味と香りが焼肉の後味をさっぱりしてくれます。
ほどよい辛さでゴマが香る濃厚スープ！
◆◇ デザート ◇◆
Mix me！【ストーンアイスとは？】キンキンにひえた石焼の中でアイスクリームやフルーツを混ぜる、新食感のストーンアイス。混ぜれば混ぜるほどアイスクリームがなめらかに。
Sweet！
よくかき混ぜてね！
もちもち白玉!!
さっぱり抹茶!!
（バニラ・抹茶）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-12-25 12:45:39.0
