2024/01/26 更新 オーガニック食堂 Engi エンギ 料理
料理のこだわり
◇オーガニック食材たっぷり◇
お野菜に限らずオーガニック食材にこだわってご提供*お料理の品数も豊富です!中でもディナーは、お客様好みのお野菜を選ぶことが可能◎
◇アヒージョ◇
アヒージョはお野菜とお肉の組み合わせ自由◎「選べて楽しい&食べて美味しい」ひと時をお過ごしくださいませ★
オーガニック食堂 Engi エンギ おすすめ料理
【女性に人気♪】自然の流れに沿って栽培されたオーガニック食材を使用したシンプルな調理
東海圏を中心に、オーガニック食材を仕入れております。多くの飲食店ファンを持つ仕入先様より取り寄せた食材は、素材本来の味わいをお楽しみいただけるようシンプルな味付けや火入れを心がけております。スーパーではなかなか出会えない食材や調味料も活用しています。
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【ランチタイムも営業】いただいた命に感謝をこめて食材ロスゼロへの挑戦!!
ランチタイムでは、メイン食材とお好みの野菜をお選びいただき、ディナータイムでもスープ、オムレツ、グラタンなど料理ごとに野菜を選べる形にしております。できる限り仕込みを減らしオーダーメイド調理をすることや、野菜の皮や種などの食べることができない部分で出汁をとることにより食材ロスゼロに挑戦しております。
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時短営業中はディナータイムも特別にオーガニックプレートで営業中
愛知県からの要請で時短営業(20時もしくは21時までのどちらか)を実施している期間中は、ディナータイムもアラカルト料理はお休みして、ランチでしか提供していないオーガニックプレートで営業しています!夜カフェ気分で気軽にお越しくださいねー
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オーガニック食堂 Engi エンギ 料理
- ■最初の一品
- ■できたてスープ
- ■ほっこりオーブン料理
- ■お野菜たっぷり料理
- ■プラントベース料理(ビーガン対応)
- ■ご飯とパン
- ■ジューシーお肉料理
- ■あっさり魚介料理
- ■ピザとパスタ
- ■ワインに合うおつまみ
- ■デザート
当店のお野菜を存分に楽しんでいただける一皿です!写真のお野菜はレンコン、白菜、ビーツ、玉ねぎ、サトイモです。すべて焼き野菜かロースト野菜になっており、当店自慢のバーニャカウダソースがたっぷりとかかっております。
■最初の一品
バゲットの上にペースト状にしたお肉をのせたお料理です。
■できたてスープ
■ほっこりオーブン料理
■お野菜たっぷり料理
■プラントベース料理(ビーガン対応)
豆のコロッケのようなお料理です。
■ご飯とパン
■ジューシーお肉料理
(紅茶を食べて育った鴨です)
■あっさり魚介料理
(カダイフは麺のような衣をつけた揚げ物です)
■ピザとパスタ
(ブルー、モッツァレラ、カマンベール、パルメザン)
(野菜のトマトパスタ)
(アンチョビのピザ)
■ワインに合うおつまみ
■デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-26 18:57:18.0