2019/11/29 更新 Dining Chez Isao 料理
料理のこだわり
【シェフが飲んで選んだ世界中のワイン】
国にはこだわらず、飲んでおいしいと思ったワインを2800円~ご用意しています。グラスでは常に6種程度開けているので、前菜からメインにかけて、泡、白、赤と数種類楽しむこともできます。ワインメニューにない物やメニューから消えるものもあるので、気軽にシェフまでご相談ください♪
【枠にとらわれない食材選び】
ベースのフォンやフュメ(出汁)はもちろんお店でとっています。また和の出汁やしょうゆ、みそなどフレンチやイタリアンの枠にとらわれず美味しさを追求しています。お客様の好みに応えないので、リクエストは気軽にお寄せください♪
Dining Chez Isao おすすめ料理
【4000円コース】定番の組み合わせのほか、ご相談によってオリジナルの内容でご用意もできます!
通常[カルパッチョ、前菜盛り(5・6種)、パスタ、ピザ、メイン(肉or魚)、デザート]の構成です。内容は季節の食材によって全く異なるので、完全おまかせでも楽しんでいただけます。基本的には好みをお伺いするので、気軽にお話しください。四ツ谷での楽しいひとときをおもてなしします。
4,400円(税込)
【メインディッシュ】季節の旬を感じさせる主役。メインディッシュは肉や魚っからおえらびください。
仕入れや気候、またお客様が食べたいとご相談いただいたものなど、メニューの内容は変動します。基本的にはおいしく、お客様に喜んでいただけそうなものをご用意しているので、来るたびに季節を感じるお料理を楽しんでいただけます。黒板のメニューから選ぶ楽しさも感じてください♪
1200円~(税込)
【おすすめの前菜】季節の野菜をシンプルにオーブン焼きにした「野菜のオーブン焼き」
香草オイルやパルミジャーノなどでシンプルに味付けした、温かい野菜の前菜です。ワインと合わせて軽く楽しめるのも好評。他にも前菜は、定番のパテカン、レバーペースト、その日の鮮魚のカルパッチョ、若鳥の赤ワイン煮など豊富なメニューをお楽しみください♪
880円(税込)
Dining Chez Isao 料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2019-11-29 01:11:26.0