肉バルコズチ

極上トロカルビ・赤身・国産中落ちカルビ

（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある（2）子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき

（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある（2）子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき

（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある（2）子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき

（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある（2）子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき

ローストビーフ二貫・ハラミ二貫・カルビ二貫！卓上で炙ります

たっぷり400g!!テッチャン・ホルモン・アカセン・ミノをコズチ特製ダレでそれぞれ味付けしました

コズチのホルモンをＭＩＸして特製ダレで絡めて、溶岩プレートの網で炙りました。

柔らか上ミノ(牛第一胃袋)の溶岩焼き。低脂肪・低カロリー

外はふんわり、中身はとろとろの店長こだわりの逸品

当店手作りの自家製こだわり牛すじ煮こみ。原料に国産牛すじ

牛のほほ肉の一部でつくった、国産牛の本場の逸品

炙り枝豆に唐辛子とにんにくと焦がし醤油を合わせクセになるピリ辛味

枝豆を溶岩焼きで炙り、岩塩とごま油をかけて絶妙な塩味に！

おつまみキュウリ。キュウリ丸ごと一本使い特製の塩ダレと胡麻を絡めて

本格製造のあらびきソーセージとチョリソー

激辛ソーセージ、本格製造で旨い！ビールに合います。

トマトとモッツアレラチーズをオリーブオイルとブラックペッパーとパセリと一緒に絡めて

もっちり柔らか、ワインにピッタリ

こだわりの食材を使い、毎日手作りで調理しています

自家製ピクルスと自家製チャーシューを添えて

柔らかいモモ肉を焼いて作ったこだわりローストビーフを自家製タレで★

国産100%の超粗挽きの手ごねハンバーグ。贅沢な逸品です！！

自家製のこだわりチャーシューを薄切りし、特製ダレにてお召し上がりください。(店内手作り)

柔らかいモモ肉を焼いて作ったこだわりローストビーフを自家製タレで！

（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがある（2）子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食を控えるべき

新鮮ハートと新鮮センマイの2種盛り！

新鮮ハート(ハツ)を自家製タレと絡めてユッケ風に。

自家製ポン酢でさっぱりお召し上がりください。

大人気の鶏モモの唐揚げ、2人前以上あります。

鶏モモ唐揚げ1人前です

柔らか上ミノ(牛第一胃袋）を唐揚げにしました。て、旨味が増します！

お肉屋さんが作った手作りコロッケ。北海道産の男爵イモを使っています

お肉屋さんが作った手作りミンチカツ。からしを少しつけると絶品

ビール、ワイン、ハイボール、ノンアルコール…どのドリンクでも相性バツグン！

ピリッと辛い！スパイシーな味覚がお好きな方にお勧めです

当店のお肉ゴロゴロ、辛味スープのクッパで絶品の〆を

焼き肉の〆の定番

和食の〆の定番。あっさりと

当店特製のスープで仕上げています

大…300円(税込)

バニラ・はちみつ・黒蜜・チョコレート・ストロベリー