2021/10/04 更新 初代炙り家 弌 料理
料理のこだわり
鶏料理と海鮮料理の美味しいお店です。
鶏料理には美桜鶏を使用し、海鮮料理には豊洲直送で仕入れた新鮮な魚を使用しております。主に備長炭で炭火焼で調理したお料理を提供しております。ほのかに香る炭の香りと素材の旨みをお楽しみ頂けます。
お酒やドリンクも豊富にご用意しております。
おすすめのお酒は日本酒（地酒）です。常時9種類以上ご用意しており、月替わりなのでいろいろな日本酒をお楽しみ頂けます。また、お酒を飲めない方のためにも、100%生絞りのジュースなど他にはないプレミアムドリンクもお楽しみ頂けます。
初代炙り家 弌 おすすめ料理
【弌を満喫！】宴会コース 全6品 150分飲み放題付 4,500円(税込)～ 鶏、海鮮、お酒をお楽しみ下さい！
当店こだわりの鶏料理、お刺身盛り合わせなど6品と、150分飲み放題が付いたコースです。鶏料理には歯ごたえがあり、ジューシーな肉質の焼鳥をはじめ唐揚げもご提供致します。シメには焼おにぎりでお腹一杯にお召し上がり頂けます！ぜひ、歓送迎会や女子会など各種ご宴会でご利用下さい！
4,500円(税込)～
【三陸が生んだ海の幸】三陸地方産 生牡蠣 時価（税抜） 大粒で濃厚な味をご堪能下さい。
当店の牡蠣は三陸地方の牡蠣を使用しております。最高の環境で育った三陸地方の牡蠣は他の産地の牡蠣と比べ、濃厚でクリーミーな味わいで美味しくお召し上がり頂けます。そのままでも美味しいですが、おすすめはポン酢。より素材の良さを引き出してくれるので一度ご賞味ください！焼きのご希望も承っております！
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【その日卸した新鮮な素材のみを使用！】弌の鶏料理 200円(税込)～ 豊富なメニューでお酒との相性も◎
鶏料理には美桜鶏を使用。広大な自然で、ストレスなく育てられた美桜鶏は柔らかさと歯ごたえがあり、とてもジューシーな味わいが特徴です。さらに当店では、その日卸された物のみを使用し、鮮度にこだわりをもって提供しております。おすすめは焼き鳥です。炭火で焼いた美桜鶏をお楽しみ下さい。
200円(税込)～
初代炙り家 弌 料理
とりあえず
サラダ
刺身
逸品
揚げもの
串焼き
焼きもの
〆もの
甘味
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-10-04 10:31:57.0
