2024/04/04 更新 cafe cour カフェ クール 料理
料理のこだわり
「手作りにこだわっています」
店内のフード、パンやソースはほとんどを手作り。なるべく添加物を使わずに、身体に優しく美味しい料理をご提供いたします。
「体に優しいデザート」
デザートは身体に優しくお作りしてます。例えば、上白糖やグラニュー糖をてんさい糖に。薄力粉を米粉に置き換えなど。甘すぎずナチュラルな美味しさを楽しんでいただけます。
cafe cour カフェ クール おすすめ料理
【エッグベネディクト】外はカリッと中はもっちりの手作りカンパーニュと、とろとろポーチドエッグ
店内で焼き上げる手作りカンパーニュの上にほうれん草、サーモンとベーコン、とろとろポーチドエッグの黄身と自家製オランデーズソースの相性が抜群の逸品です。
1,390円(税込)
【フレンチトースト】オーブンで焼き上げるので、外はカリッと中はふんわり
一晩じっくり卵液につけたバケッドを注文が入ってオーブンで焼くので外はカリッと中はふんわり。甘じょっぱさがクセになるベーコントッピングもおススメです。
1,380円(税込)
【チキンシーザーサンド】手作りふわふわバンズと自家製シーザードレッシングたっぷりチキンサンド
手作りのバンズにチキン、ロメインレタス、ベーコンを挟み自家製シーザードレッシングをかけました。サイドメニューの厚切りポテトとご一緒に
1,380円(税込)
cafe cour カフェ クール 料理
午前中限定のモーニングセット人気のフレンチトースト、キャラメリーゼしたバナナ、カリカリベーコンとサラダ付きのプレートです甘いフレンチトーストの上に塩っ気のあるベーコンを載せて一緒に食べるのがおススメセットドリンクは20数種類からお選び頂けます
FOOD
自家製カンパーニュパンの上にほうれん草、ベーコン&サーモンと、とろとろポーチドエッグを乗せました
自家製カンパーニュパンにレモンと塩でシンプルに味付けたアボガドとスモークサーモンをのせました。サイドメニューのサラダとご一緒にお召し上がりください
国産牛肉100%のハンバーグ、ローストした玉ねぎ、リーフレタス、チェダーチーズ、トマトを手作りトマトソースとマスタードをたっぷり塗った自家製バンズで挟みました
ベーコンとチキンに自家製シーザードレッシングとパルミジャーノチーズをたっぷり振りかけ、手作りバンズで挟みました
自家製カンパーニュパンの上にハムと手作りホワイトソース、チーズを載せオーブンで焼き上げた後に目玉焼きを載せました
タイ料理の定番、ナスとパプリカ、ズッキーニを挽肉と炒めてピリ辛のオリジナルソースで味付けました。目玉焼きとご一緒に
やわらか国産牛とパプリカ、ピーマン、玉ねぎを秘伝のタレで甘じょっぱく仕上げました
日替わりになります。
日替わりになります
アイオリソースorトマトソース
自家製カンパーニュを使用しております
スモールサイズもご用意しております。
豚肩ロース肉スパイスをもみこみ、ほろほろになるまでじっくり火を通し、細かくほぐして自家製BBQソース、チェダーチーズを手作り食パンでサンド。
日替わりになります。
SWEETS MENU パティシエが焼き上げる手作りスイーツ
白あんとラズベリークリームの上に桜パウダー入りフワフワシフォンケーキ&純生クリームをのせ、甘酸っぱいラズベリーソースと赤スグリを添えました。
フレンチ液に一晩漬けたパンをオーブンで焼き上げるので外はカリッと中はふんわりバターとメープルシロップ&季節のフルーツを添えて
静岡県やまよ茶園の抹茶を使用した濃厚抹茶プリンと北海道生乳100%のソフトクリームとの相性抜群。トッピングのわらびもちは墨田区立川に本店がある老舗の和菓子屋さん「みすゞ」さんから仕入れてます。
豆乳とてんさい糖の優しい甘みにレーズンのさわやかな甘酸っぱさを自家製ブルーベリージャムとご一緒に
ニンジンを丁寧にすり潰し練りこんだ生地にシナモン、てんさい糖で甘みを出しました。クリームチーズフロスティングとのバランスをお楽しみください
有機オートミール・カシューナッツ・アーモンド・クランベリー等が入った自家製グラノーラにヨーグルトとバナナ&手作りブルーベリージャムを添えて
濃厚エスプレッソで作った自家製コーヒーゼリーに北海道生乳ソフトクリームをのせて、手作りグラノーラをトッピング
北海道生乳ソフトクリームにチョコパウダーを振りかけ、濃厚ダブルエスプレッソを添えました
ほうじ茶の香ばしさとイチジクの食感にブラウンシュガーでコクを出したほうじ茶スコーン、高級アカシアはちみつを生地に練り込み、ほんのり入れた塩がアクセントのハニーソルト、カルダモンの爽やかな香りとチョコチップの甘さがクセになるカルダモン&チョコチップ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-04 23:52:41.0