2024/06/01 更新 ゆる~いイタリアン もふもふ 新瑞橋本店 料理
料理のこだわり
◇人気ナンバー1のパスタは本場ローマ風カルボナーラ◇
生クリームを使わないカルボナーラ!?それがパスタの本場ローマでの作り方。卵とチーズのコクを最大限に生かした調理法は濃厚だけどペロっと食べちゃれちゃう!そして、当店で使っているイタリア産の乾麺はしっかりとしたコシがあってソースの絡みも良く本場ローマ風カルボナーラにぴったり!!
◇大切なご家族、ご友人の誕生月お祝いお手伝い◇
いつも楽しい時間を一緒に過ごしている大切なご家族ご友人に誕生日のお祝いをしませんか?私たちもミニケーキプレゼントでお手伝いします。サプライズにもぴったり!喜んでもらえたら私たちも幸せ気分です♪プレートにお名前を入れれます。お気軽にご相談ください。ネット予約でも承っております。
ゆる~いイタリアン もふもふ 新瑞橋本店 おすすめ料理
A5ランク飛騨牛ももステーキ
店主の近藤は飛騨牛とワインを楽しむために毎年飛騨高山に旅行に行くほど飛騨牛が大好き。最高級A5ランク飛騨牛の感動をお客さんにも味わってもらいたいから高山で食べるA5ランク飛騨牛の半分ほどのお値段で提供しています。自家製のオニオンソースやあらびきの岩塩、きざみわさびにつけて食べるのがオススメ!
1,980円(税込2,178円)
生クリームを使わない!?本場ローマ風カルボナーラ
生クリームを使わない!?それがパスタの本場ローマでの作り方。卵とチーズのコクを最大限に生かした調理法は濃厚だけど、くどくない!そして、当店で使っているイタリア産の乾麺はしっかりとしたコシがあってソースの絡みも良く本場ローマ風カルボナーラにぴったり!!ココでしか味わえないカルボナーラをお楽しみください
1,080円(税込1,188円)
時間無制限!赤・白ワイン飲み放題と60種類以上のドリンクメニュー
ワイン飲み放題は時間無制限なので、ゆっ~くりお楽しみくださいね( ´∀` )その他、かわいく飲める果実酒やカクテル、オリジナルハイボールなど60種類以上のドリンクメニューを取り揃えております。お好きなお酒をゆっくり楽しくお選びください(*^▽^*)
480円~
ゆる~いイタリアン もふもふ 新瑞橋本店 料理
- ◆◇夏のHOT&COOLメニュー◇◆
- ◆◇イチオシ!A5ランク飛騨牛ステーキ◇◆
- ◆◇ 名物!10種類のカルボナーラ ◇◆
- ◆◇ ワインによく合う人気の一品料理 ◇◆
- ◆◇ 揚げもの ◇◆
- ◆◇ かわゆいお皿や盛り付けでインスタ映え!のサラダ ◇◆
- ◆◇ ナポリ風ピザ ◇◆
- ◆◇ デザートとカフェドリンク ◇◆
◆◇夏のHOT&COOLメニュー◇◆
クリームチーズが濃厚な冷製カルボナーラ!最初はそのまま濃厚カルボナーラを楽しんで、半分食べたらレモンをかけて味変しサッパリレモンカルボナーラ楽しめる!1度で2度旨い冷製カルボナーラをどうぞ!
サッパリ梅を絡めて爽やか!昆布しょうゆをカツオ節が効いた和風の冷製パスタです!
ワインのお供はコレで決まり!今が旬の鮎をまるごと使った皿からはみ出す迫力のアヒージョを楽しんで!身をほぐしながらオリーブオイルに漬けてバケットに乗せて食べると幸せです!
【夏限定!世界一辛い唐辛子キャロライナリーパーで激辛にできます+100円(税込110円)】夏は無性に辛いものが食べたくなる!枝豆をにんにくと唐辛子でペペロンチーノ風に炒めました!
◆◇イチオシ!A5ランク飛騨牛ステーキ◇◆
店主の近藤は飛騨牛とワインを楽しむために毎年飛騨高山に旅行に行くほど飛騨牛が大好き。最高級A5ランク飛騨牛の感動をお客さんにも味わってもらいたいから高山で食べるA5ランク飛騨牛の半分ほどのお値段で提供しています。自家製のオニオンソースやあらびきの岩塩、きざみわさびにつけて味変を楽しんでください。
ロースの脂身が上品なジューシーなお肉!
これだけは別格!最高級飛騨牛の一番いいとこ!!
◆◇ 名物!10種類のカルボナーラ ◇◆
残ったパスタソースもパンをつけて美味しく食べてくださいね!パスタご注文で2度美味しい幸せ!!
生クリームをつかわない!?それがパスタの本場ローマでの作り方。卵とチーズのコクを最大限に生かしたカルボナーラは濃厚で何度でも食べたくなる味!
カルボナーラもトマトパスタも両方食べたい時は!
本場ローマのカルボナーラに爽やかな生レモンをトッピング!レモンの皮を散りばめた可愛い盛り付けが女性に人気!
春の季節メニューで人気すぎたのでグランドメニュー入り!!
醤油と卵は合うんです。明太子をたっぷり入れてイカをトッピングした和風カルボナーラ
新なごやめし登場!八丁味噌の肉そぼろが名古屋っぽい濃い~味!
北海道産いくらたっぷり!鮭のあらほぐしたっぷり!
がっつり食べたい時はコレ!
人生の最後に食べるパスタはコレ!
しっかり大きい北海道産のほたて!
バジリコパスタにトマトがよく合う
ちょっとピリ辛の程よい辛さ!激辛!!悪魔の唐辛子トッピングできます!!「中日新聞」に取り上げらた辛すぎるパスタ。1辛がすでにめちゃくちゃ辛い。5辛を注文しても辛すぎるからダメ!と、店主に断られる!?渋々3辛にするがそれでも辛すぎる!!痛い!!!1辛~10辛まであるが4辛以上は作ったことがないという辛すぎるパスタ!1辛につき+100円(税込110円)
自家製トマトソースにぷりっぷり有頭ブラックタイガーと国産ムール貝、国産あさり、アオリイカで豪華すぎるパスタ!
とろけるお肉たっぷり!
◆◇ ワインによく合う人気の一品料理 ◇◆
とろけるカマンベールチーズにハマる!
香ばしいにんにくの香り
最初のおつまみはコレで決まり!にんにく唐辛子をオリーブオイルで炒めました。食べたら指までペロっと旨い
チーズをたっぷり使ったナポリ風ピザに生レモンとカマンベールチーズをトッピング。はちみつをたっぷりかけたらワインと一緒にどうぞ!もっとたっぷりチーズ2倍!3倍もできますよ( ´∀` )
コンフィとは、オイルに食材を浸し低温でゆ~っくりと煮るフランスの伝統的な調理法!!外はカリッと焼きあげて、中は骨からホロッとはがれる柔らかくてジューシーな合鴨をお楽しみください。
ぷりっぷりの北海道産ほたてにオリジナルのレモン醤油ドレッシングがよく合う!白ワインにピッタリのさっぱり仕上げ!
カマンベール、クリーム、オリーブオイルに漬けたチェダーの盛り合わせに彩のドライフルーツ。ワイン、ビール、カクテルなど何にでもよく合う最強おつまみ!迷ったときはまずチー盛り!!
スパイシーチョリソーとレモンパセリ。2種の骨付き肉で盛り上がる!
◆◇ 揚げもの ◇◆
ショウガ醤油が下味です
自家製トマトソースが人気のヒミツ
にんにく好きのための!
チーズ好きにオススメです。
◆◇ かわゆいお皿や盛り付けでインスタ映え!のサラダ ◇◆
豚ロースの生ハムを彩り野菜できれいな盛りつけ、イタリアンドレッシングにオリーブをちらしました。
レモンが効いた醤油ベースのオリジナルソース
モッツァレラチーズが丸ごと1コでボリューム満点
◆◇ ナポリ風ピザ ◇◆
チーズをたっぷり使ったナポリ風ピザに生レモンとカマンベールチーズをトッピング。はちみつをたっぷりかけたらデザート感覚でペロッと別腹行き~
赤ワインにピッタリ!ミニトマトとモッツァレラチーズ
◆◇ デザートとカフェドリンク ◇◆
北海道クリームチーズ使用。なめらかでくちどけのよいレアチーズケーキ!
マスカルポーネ使用!エスプレッソがしっとりしみ込んだスポンジ。
みんな大好き!もちもちクレープに甘さ控えめホイップクリーム。
リンゴの果肉入で贅沢なタルト!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-01 17:25:02.0