2024/05/20 更新 石川県 金沢 焼肉 きたじま A5メス和牛取扱店 料理
料理のこだわり
厳選されたお肉をコースでもお楽しみいただけます。
A5ランク雌豊かな風味と上品な甘みが口の中でとろける「山形牛や田村牛、神戸ビーフ等」を使用したコース料理をご用意しております。5500円(税込)/8800円(税込)/11000円(税込)/16500円(税込)とお客様のニーズに合わせてお選びいただけます。少人数から大人数まで、様々なシーンでご利用ください。※仕入れにより内容は異なります。
【豪華】超プレミアム和牛盛
A5ランク雌牛！今の時期は山形牛や神戸ビーフを使用した超プレミアムの和牛盛り合わせ5種がお勧め！一口頬張るとお肉の上品かつ濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がります。豪華な気分を味わいたい方、お肉が好きな方、和牛料理を存分に楽しみたい方におすすめのお料理となっております。是非、豪華お肉料理でお腹も心も満たして下さい。
石川県 金沢 焼肉 きたじま A5メス和牛取扱店 おすすめ料理
お客様との会話からメニューを決定！カウンター席限定【Chef's Table】13200円(税込)は特別な日に最適です
A5ランクの雌牛！豊かな風味と上品な甘みが口の中でとろける「山形牛や田村牛、神戸ビーフ」を使用。シェフとの会話で導き出された食材を、最適な方法で調理し、召し上がって頂けます。＋2200円(税込)で90分飲み放題をお付けい頂けます。記念日や、日頃のご褒美、ご家族への労いなど、様々なシーンでご利用頂けます。
料理欄に記載
お祝い事や記念日にオススメ！90分飲み放題付きたじま流肉の階段盛りコース7000円(税込)～
お祝い事や記念日などで盛り上がること間違いなし！フォトジェ肉な宴会コースは7000円～11500円で、シャトープリアンやローストビーフなどをご堪能頂けます。(写真は4人前イメージです)また、仕入れによりますが【A５神戸ビーフ 雌和牛】も使用しております。一口頬張るとお肉の上品かつ濃厚な旨味が広がります。
7000円(税込)～
【大人気！リピーターも】激うま石焼うどん！
美味しい焼肉を食べてからの〆にもぴったり！もちろんお肉と一緒に食べ頂いても！リピーター続出の大人気メニュー！
1,350円（税込）
石川県 金沢 焼肉 きたじま A5メス和牛取扱店 料理
特選和牛
和牛盛り合わせ
厳選した6つの肉塊食べ比べが、肉好きの憧れを満たします。※2日前までに要予約
やまと豚
鶏
ホルモン
その他
一品料理
焼野菜
キムチ
サラダ・フルーツ
スープ
麺
米
デザート
料理に関するメッセージ
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一度、来店して頂ければきっと満足して頂けると北島氏は語る。それも厳しい職人の目と包丁の技があってのこと。その時その時の旬の和牛などを取り揃え産地、品質ともに安心！もちろんおいしさにも定評があります。雌和牛にこだわり、時には牛を丸ごと一頭買いし、霜降りから希少な部位にいたるまで、質にこだわって肉本来の美味を余すところなくご堪能いただけます。
- オーナー
- 北島 宏幸
- 学生時代から肉の世界に入り、通が納得する数々の店舗で経験と修業を積むこと約30年。いち早く「和牛一頭買い」を行い、専門性の高い知識と、より良質の肉を選び抜く確かな目を持って、肉料理を提供してきました。妥協を許さないシェフが、季節や状況に合わせて厳選して仕入れています。ブランドや産地にとらわれず、柔らかさ、赤身と脂のバランス、美しさをも追及して選ぶ極上の牛肉は、まるで絹のようなくちどけ。
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北島 宏幸
備考
- 当店ではメニューのお持ち帰りも承ります。スタッフまでお申し付けください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-20 09:31:32.0
