北新地 名門

前菜、〆もの、デザートも含めた全11品のコース料理長が厳選した肉の塩焼き・タレ焼き、すき焼き仕立て、塊焼きが堪能できるスペシャルコースです。

【コース内容】

・アミューズ　・キムチ盛り合わせ　・和牛ユッケ　・サラダ　・塩焼き　厳選六種　・タレ焼き　厳選三種　　... 続きを見る

【全12品】（前菜・刺身・焼き物・しゃぶしゃぶ・お食事・菓子 等）上質な赤身肉を中心にした、女性にもおすすめのコース。ジューシーで柔らかな赤身肉をご堪能下さいませ。

【コース内容】

■本日のアミューズ　■ミネストローネスープ　～サイフォン仕立て～　■ナムルとキムチの盛り合わせ　■刺　... 続きを見る

【全13品】（前菜・刺身・焼き物・海鮮・雲丹トリュフ鍋・お食事・デザート、など）高級食材をふんだんに使用した贅沢コース。牛全体よりわずか1％以下しかとれない超希少部位のシャトーブリアンや、雲丹ソースにトリュフをトッピングした肉しゃぶなど特別なシーンにもぴったりなコース。

【コース内容】

■本日のアミューズ　/　エッグキャビア　クラッカー添え　■ミネストローネスープ　～サイフォン仕立て～　... 続きを見る

【全7品】（前菜・刺身・焼き物・和牛すき焼き・お食事・菓子 等）　黒毛和牛のすき焼きをふわふわの蘭王エスプーマと絡めてお召し上がり下さい。

【コース内容】

【本日のアミューズ】　【スープ】　ミネストローネ　【温物】　黒毛和牛極上すき焼き　本日のお野菜盛り合　... 続きを見る

【全8品】（前菜・スープ・刺身・焼き物・お食事・菓子など）牛全体よりわずか1％以下しかとれない超希少部位シャトーブリアンを贅沢に使用したコースです。

【コース内容】

■　本日のアミューズ　■　ミネストローネ　～サイフォン仕立て～　■　ナムル・キムチ盛り合わせ　■　フ　... 続きを見る