2023/09/25 更新 YAKINIKU藤吉郎 料理
YAKINIKU藤吉郎 おすすめ料理
希少部位ヒレ
サーロインの内側に位置する細長い部分であり、きめ細かく一番柔らかい最高級の部位です！大切な人の記念日に、自分へのご褒美に、いいお肉が食べたい日に、ぜひ当店をお選びください♪
4,950円（税込）
上タン塩
極上のタンがおすすめ。店長がとことんこだわった黒毛和牛のタンをご賞味あれ。口の中にいれるとお肉の甘みがぐっと広がり、やみつきになる美味しさです。
3,000円（税込）
骨付きカルビ
旨味が詰まった骨付きカルビ。濃厚で風味豊かな味わいです。きれいなサシが入ったお肉をお楽しみください。ご飯との相性も抜群。
2,800円（税込）
YAKINIKU藤吉郎 料理
希少部位
サーロインの内側に位置する細長い部位 きめ細かく一番柔らかい最高級の部位
リブロースからモモに続く部位 柔らかく甘みがありジューシーな霜降りが多いのが特徴
肩ロースとサーロインの間のお肉 サシが多くきめ細かい 柔らかく油の濃厚な旨みがある
肩ロースのあばら骨側にある部位 肉厚で柔らかくキメが細かい
霜降が適度にあり風味が良いきめ細かく旨みが濃いお肉
三角バラ肉の部位を使用 カルビの中でもサシが強く、脂の甘さも味もしっかり濃い
1頭から2kg～3kgしか取れない希少部位 口の中でとろける肉の甘みと旨みを堪能できる
腕にかかる部位 トウガラシの形をしている さっぱりしていて味わい深い赤身
肩から腕にかかる部位 肩バラの中で最も美しい赤身
腰からお尻にかけての部位 風味も味も濃厚な赤身
お尻の先の部位 霜降の甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みのお肉
黒毛和牛
内臓
ハーフ：930円
鶏・豚
海鮮
ハーフ：660円
ハーフ：500円
その他
サラダ・サンチュ
ハーフ：550円
ハーフ：440円
ハーフ：550円
一品
ハーフ：900円
ハーフ：700円
スープ・ご飯・麺類
ハーフ：350円
ハーフ：350円
ハーフ：680円
ハーフ：790円
ハーフ：790円
ハーフ：1,000円
デザート
バニラ・チョコレート・ストロベリー
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-25 19:44:12.0
