築90年の建築美の中で味わうキュイジーヌ

2023/10/11 更新 ザ ボール小樽 The Ball 小樽 料理

料理のこだわり

北海道産のお肉料理を贅沢に堪能いただけます。

こだわりの北海道食材を使用したシェフ特製の料理を多数ご用意しております。北海道産牛リブロースステーキや地鶏モモ肉と胸肉の低温ローストグリルなどは記念日,誕生日などのお祝いにもおすすめ。上質なお料理でお祝いに華を添えます。

北海道近海産のお魚料理を贅沢に堪能いただけます。

皮目を香ばしく、身はふっくらと柔らかく仕上げたポワレには北海道近海産の旬魚を使用しております。海の幸に恵まれた小樽で白身魚の旨味を是非ご堪能ください。

ザ ボール小樽 The Ball 小樽 おすすめ料理

ザ ボール小樽 The Ball 小樽のおすすめ料理1

【シェフおすすめコース】乾杯スパークリング付き!記念日利用にオススメの『アニバーサリーコース』

乾杯のグラススパークリング、お食事の締めくくりにはスペシャルなデザートをご用意しております。当店スペシャリティの「北海道産牛ロースステーキ」を メインに、北海道産の野菜や魚介をご堪能いただけるメニューです。また、デザートプレートにメッセージのご要望も承っておりますので、お気軽にご相談ください。

7700円(税込)

ザ ボール小樽 The Ball 小樽のおすすめ料理2

【お昼からオシャレなフルコース】余市産麦豚のグリル含5品『Unwindランチコース』

前菜・スープ・ホタテ貝柱のソテー、余市産ワインポークのミラノ風カツレツ、ホテル特製デザートの全5品!当店自慢の料理をランチタイムにてお手頃価格でご堪能いただけます。

3,300(税込)

ザ ボール小樽 The Ball 小樽のおすすめ料理3

【誕生日や記念日に最適!】ホールケーキ3000円から注文受付中!

ホールケーキを手配致します!基本は苺と生クリームのベーシックタイプですがピンクや白、フルーツorチョコレートクリームも選択可能なのでお好みでカスタマイズ頂けます◎ご不明な点はお気軽に店舗までお問い合わせください。

3号3000円(税込)~

ザ ボール小樽 The Ball 小樽 料理

APPETIZER

余市産エゾ鹿コーンビーフシーザーサラダ

自家製スモークサーモンリコッタチーズサラダ

北海道旬魚のカルパッチョ


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DESERT

食後のお口直しにどうぞ。詳細はお尋ねください。

ホテル特製デザートをご用意いたします。詳細はお尋ねください。

ホテル特製デザートをご用意いたします。詳細はお尋ねください。


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MEAT PLATE

北海道産地鶏のモモ肉とムネ肉の低温ローストグリル

余市産エゾ鹿ハンバーグ

北海道産 牛ロースステーキ


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FISH PLATE

北海道産帆立貝柱のソテー

北海道産旬魚のポワレ


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SIDE DISH

モッツァレラチーズフレッシュトマトソースパスタ

本日のパスタ 200g


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-10-11 13:30:11.0

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