2022/07/28 更新 焼き鳥 和 御影 料理
料理のこだわり
食材を引き立てる醤油とポン酢は手作りのこだわり！
和で使う醤油とポン酢は店主の手作り！お造りにつける醤油は昆布や鰹のだしを合わせた優しい甘みも含んだ味わい。そして、すだち100％のポン酢は店で絞って作る柑橘の爽やかな香りが繊細な味のフグにもピッタリの抜群の引き立て役☆和に来たら是非お試しください！
鶏の濃さが違う！播州百日鶏を是非ご堪能ください
放し飼いにして育てられた播州百日鶏は、脂の旨味と鶏肉の濃さが違う！色々な鶏を試した店主が太鼓判を押す肉質を持ち合わせています。手羽先や炙りなど噛めば噛むほど出てくる鶏本来の旨味をご堪能ください！
焼き鳥 和 御影 おすすめ料理
当店おすすめ！【和特製塩ラーメン850円(税込)】
こだわり抜いたダシを使用した和特製塩ラーメンは絶品です。チャーシューにもこだわっており沖縄から取り寄せたハムを使用しております。〆には抜群の塩ラーメンをぜひお楽しみください。また、広島の尾道から直送のお米とこだわった塩を使用したおにぎりも〆にぴったりです◎
850円（税込）
自慢は鶏だけじゃない！プリプリのふぐが堪能できる【てっちりコース お一人様6800円】鍋の季節にどうぞ♪
付き出し・てっさ（フグ皮付き）・から揚げ・てっちり・雑炊・ふぐのフルコース☆すだち100％で作った自家製ポン酢をつけてお召し上がりください♪これからの鍋のシーズンにおススメです☆
6800円（税込）
【店主おすすめ】修行時代に伝授されたこだわりの甘辛ダレが絡んだ【手羽先の唐揚げ450円】お酒の肴に！
身・皮・軟骨と鶏の美味しいところが全部堪能できる万能な部位！と店主が太鼓判を押す手羽先☆甘辛のタレが絡んだ味付けはいくらでも食べたくなっちゃう止まらない味！
450円（税込）
焼き鳥 和 御影 料理
■おすすめ■
櫂寄せ製法本にがりのみ使用天然大豆
櫂寄せ製法本にがりのみ使用天然大豆
老舗蒟蒻店四万十川の青さ海苔使用
■焼物■
■揚物■
■野菜■
■一品■
■ご飯■
■汁物■
■デザート■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-07-28 13:45:43.0
