2024/06/03 更新 とりなご ひたちなか 料理
料理のこだわり
名物鴨すき
薄く切った鴨と白髪ネギを昆布の効いた出汁で食べるしゃぶしゃぶのようなお鍋です。 お肉は固くならないうちに15秒程度、ネギは5秒からお好みでお召し上がりください。 鴨は脂の旨みが高い上質なものを厳選しているので、ニオイ等も一切なくとても美味しいです。 旨みを引き立てる薬味で、味の変化もお楽しみください。
名物唐揚げ
令和元年唐揚グランプリ金賞受賞】 茨城産つくば鶏を骨つきのまま“豪快”に揚げたでっかい唐揚げです。 秘伝のタレに1日漬け込んだお肉は、香ばしくジューシーで旨みがあふれ出します！ ザクザクした食感の衣ともよく合います。
とりなご ひたちなか 料理
備考
- 【6、7、8、9月のご予約について】6、7、8、9月の金曜・土曜のテーブル席（カウンターを除く）のご予約は「コース料理」または「鴨すき(2人前から)」のご注文をお願いしております。また全ての曜日の「個室」のご予約は「鴨すき」のご注文をお願いしております。※飛び込みのお客様にはお願いしておりません。誠に勝手ではございますが、何卒ご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-03 14:33:58.0
