完全個室×創作和食　喜響　～kikyou～　名古屋駅前店

コショウがきいたピリ辛ソースが太麺によく絡みます。

しゃぶしゃぶ用の肉をさっと茹でネギはシャキっとした口当たりが良く、ダシも絡み素材

（二人前からなります）

活きのいいたこに味付けした特製衣を纏わせカリカリぷりぷりに仕上げました。

シンプルな塩唐揚げにたっぷりのねぎだれをかけました。ねぎの食感と風味が楽しめる唐揚げです。

サクサクとした食感と富山湾の宝石と称される白海老の香ばしさがとてもおいしいです。おつまみに最適な一品です。

醤油ベースの甘辛いタレを陶板に入れて焼きます。牛肉もお野菜も美味しくいくらでも食べれてしまう。

ジューシーな鮭ハラスといくらの旨味でご飯が進む。親子おろし添え。

脂としっかりした弾力のある知覧鶏のもも肉をチキン南蛮に。ガツンと食べ応えのあるお料理です。

ぶりの味がよく染み込んだ大根に生姜が効いていて臭みも気にならずにいただけます。

厚切りベーコンの旨味とバターのコクがほくほくの長芋と相性ばっちりです。

新鮮なホタテ貝柱を香ばしくソテーし、ぷりぷりした食感とのコントラストをシンプルな味付けでお召し上がりください。

細やかな霜降りが特徴。馬の脂身が甘くとろける食感を楽しむのが醍醐味です。

外側だけの火入れで中は生肉。もも肉の中でも特に柔らかい肉質と旨味を楽しめる赤身。

新鮮で甘いミスジにおいしい味付け。卵黄も濃厚でお肉とよく絡みます。

コクのある知覧鳥の旨味を最大限に引き出すために、表麺を焼いて調理することで柔らかさや風味を引き出しました。

柔らかな肉質のユッケは馬肉本来の美味しさを堪能できる一品です。コクのあるたれと赤身肉との絶妙なコラボレーションをお楽しみください。

爽やかなバジルが欠かせない、モッツアレラとトマトを使用したピザの王道・マルゲリータを焼きたてでどうぞ。

シーザーサラダに厚切りベーコンをふんだんに入れた豪華おもてなしサラダです。

韓国海苔の塩気と旨味でレタスがもりもりいけちゃいます！

香り高く大粒の国産茶豆を使用

本場韓国で使われている『ヤンニョム』という漬けダレを使用したチャンジャ

塩で漬け込んだ昆布の風味が効いた胡瓜の浅漬け

ネギトロとたくあんを合わせたしゃきしゃきした食感がアクセント

酢で締めることで身がしまり美味。皮目を炙って香ばしい香りが漂います。