2023/06/01 更新 ジンギスカン専門店 じん助 西口店 料理
料理のこだわり
種類豊富なジンギスカンメニュー！！
看板メニューのジンギスカン肩ロースから、他ではなかなか食べられない超希少部位までご用意しております！旨みの詰まった肉とあふれた肉汁がたっぷりと絡んだ野菜との絶妙な相性。繊細で奥深い味をお楽しみください！
ジンギスカンと並んで大人気の【本格ラムしゃぶ】
じん助のラムを食べたらこれまでの概念が変わるはずです！オーナーが厳選した新鮮なラムを使用しているため、臭みが一切なく、ラム本来の旨味を味わうことができます♪火鍋のスープや含まれる香辛料にも徹底的にこだわっています！
ジンギスカン専門店 じん助 西口店 おすすめ料理
ラム肉の概念が覆ります！じん助ジンギスカンコース 2時間 80種飲み放題付き 5500円(税込)～
初めてのお客様も大歓迎♪じん助を気軽に堪能できるコスパ満点コース！ラムの概念が覆るじん助のラムをお楽しみ下さい★
飲放付5500円～
店長が美味しい焼き方をお客様へご提供！
ジンギスカン初心者も一度じん助へ足を運んでみてください！優しい店長・スタッフが丁寧に美味しい焼き方でジンギスカンをご提供致します♪
各種
ジンギスカン専門店 じん助 西口店 料理
- ◇じん助の厳選ラム肉
- ◇じん助農園
- ◇ラムチョリソ 北海道ラム肉専門工場直送
- ◇ラムの逸品
- ◇おつまみ
- ◇サラダ
- ◇ひつじのチーズ
- ◇スープ
- ◇ご飯・麺
- ◇本格ラムしゃぶ ※各一人前の価格※二人前からご注文承ります※出汁の追加注文は別途料金を頂きます
- ◇しゃぶしゃぶ追加・単品メニュー
- ◇甘味
当店のお通しは、4種のナムルが食べ放題♪何度でもおかわりできます！
◇じん助の厳選ラム肉
高級フレンチ等でも使用される希少部位の仔羊フィレ肉を贅沢に一本丸ごと提供いたします。お好みの焼き加減で食べやすいサイズにカットしてお召し上がりください。
「仔羊といえばラムチョップ」と言われるほど人気の部位。こだわりの肉厚カットで羊肉の旨味と溢れる肉汁をご堪能ください。
仔羊のタンは小さく一頭から100g程度しか取れません。その中でも最も柔らかく上質なタン元のみを丁寧に手切りした最上級のタンです。
生後二年以上の成羊肉のことをマトンと呼び、ラムより肉質が引き締まっており、コクと旨味が強いのが特徴です。
ハーフ：583円(税込) / 程よい噛み応えで甘みのある脂身と赤身の旨味、どちらもしっかり味わうことができる道産子の定番ジンギスカンです。
五枚：1133円(税込) / ジンギスカンといえば丸いラム肉をイメージする方も多いのでは？当店では肉質と厚さにとことんこだわってスライスしております。
ハーフ：528円(税込) / 仔羊の希少な首のお肉でゼラチン質などの旨味が多く適度な弾力があり、噛むほどに美味しさが溢れ出ます。
ハーフ：473円(税込) / ハツ(心臓)はビタミンや鉄分がとても豊富な部位。淡白でありながら羊肉の風味がしっかり味わえるラム肉上級者向けのお肉です。
本日の厳選5種類を料理長がメニューの中から厳選させて頂きます。
◇じん助農園
※当店のお席料(330円)はジンギスカンもやし、おつまみもやしナムルが食べ放題になっております。
インカのめざめ/玉ねぎ/キャベツ/ニラ/ピーマン/しいたけ/しめじ/エリンギ/きくらげ
◇ラムチョリソ 北海道ラム肉専門工場直送
◇ラムの逸品
仔羊のフィレ肉は一頭から2食分しか取れない超希少部位※焼かずにそのまま召し上がれます
◇おつまみ
三ヶ月熟成・赤ワイン風味三ヶ月熟成・十五ヶ月熟成
追加クラッカー五枚：+165円(税込)
◇サラダ
ジンギスカン以外にもヘルシーなサラダ、おつまみ、デザートをご用意しております。
◇ひつじのチーズ
ジンギスカン専門店だからこそ提供できる濃厚な羊のチーズはワインとの相性が抜群です。
◇スープ
ハーフ：440円(税込)
※+165円(税込)でクッパに変更できます。
◇ご飯・麺
トッピングキムチ：+110円(税込) ※ご提供に少々お時間頂きます。
ジンギスカンの〆に！！
少なめ：220円(税込)/大盛り：385円(税込)
◇本格ラムしゃぶ ※各一人前の価格※二人前からご注文承ります※出汁の追加注文は別途料金を頂きます
お肉・野菜付きセット
お肉・野菜付きセット
お肉・野菜付きセット
お肉・野菜付きセット
お肉だけセット
お肉だけセット
お肉だけセット
お肉・野菜付きセット
お肉・野菜付きセット
お肉だけセット
お肉だけセット
お肉だけセット
当店のジンギスカン鍋は、岩手県名産の南部鉄器を使用しています。美味しく食べて頂けるよう手間をかける為、鍋交換は二度目から別途料金を頂いております。 強火にしすぎず、常にもやしを焼いておいて下さい。※コースの場合は無料です。
◇しゃぶしゃぶ追加・単品メニュー
五枚：968円(税込)/八枚：1408円(税込)
◇甘味
料理に関するメッセージ
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私の一番のおすすめは「極上ショートロイン」です！ショートロインは仔羊から300g程度しか取れない超希少部位で、さらに当店ではレアでも食べれるほど新鮮な羊肉にこだわって提供しております。最初はスタッフがお客様の目の前で焼いて差し上げますので、一番美味しい状態でお召し上がりいただけます！是非、じん助に来たら食べてもらいたい一品です！！
- 店長（女将）
- ゆうこりん
- 栃木県
- 皆さまの笑顔が私の活力です！出身はこりん星ではありませんが「ゆうこりん」の愛称で呼ばれています笑いつでも明るく元気に営業しておりますので、美味しいジンギスカンを食べに来てください！
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ゆうこりん
備考
- 当店のお通し（330円）は、ジンギスカンもやし、おつまみもやし数種類が食べ放題になっております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-01 00:10:07.0
