2024/02/16 更新 ピッコロモンド 北浜 料理
料理のこだわり
イタリア産仔牛のフィレ肉、生ハムゴルゴンゾーラソース
イタリア産仔牛のフィレ肉にスペイン産24ヶ月熟成生ハムを巻いた上からイタリア産濃厚ゴルゴンゾーラソースをかけて仕上げます。付け合わせ野菜は季節の旬の野菜に合わせそれぞれ違う調理法で味付けしたもの。イタリアの赤ワインとご一緒にお召し上がりください。
誕生日・記念日・特別な日に！無料でメッセージプレート
大切な人との誕生日や・記念日のお祝いに無料でメッセージプレートを作成します。お気軽にご予約・お問い合わせください。サプライズパーティやデートなどの演出に美味しいデザート・ケーキとともに楽しい、思い出のひと時をお楽しみください♪シェフのオリジナル誕生日ケーキもご予約くださればご案内させていただきますのでご利用下さい。
ピッコロモンド 北浜 おすすめ料理
★食材にこだわり★毎日新鮮な食材を◎調味料やチーズなどすべてイタリア産
当店自慢はやっぱり新鮮な食材です◎お野菜は農家から直接取り寄せており、お魚は黒門市場から取り寄せていますのでいつでも新鮮な食材をお楽しみいただけます★調味料やチーズなどはすべてイタリア産なので南イタリア料理の本場の味をお賞味いただけます♪
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イタリアのデザートも豊富◇シェフが丹精込めて作ったデザート！メッセージプレートもサービス可能です！
シェフのメイン料理はもちろん、デザートも天下一品★デザートを日替わりでご提供しております♪季節に合わせたイタリアのドルチェからオリジナルレシピのドルチェなどお腹いっぱいでも美味しく食べれる愛情たっぷりのドルチェをお楽しみください♪
990円（税込）
金曜日限定！自家製ボロネーゼとイタリア産モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズの入ったラザーニャ
ピッコロモンド特製本場イタリアの味が楽しめる金曜日限定ラザーニャです！じっくり柔らかく煮込んだボロネーゼやイタリア産モッツァレラチーズがたっぷり入って食べ応えがあります。数量限定なのでお早めにどうぞ！ランチタイムでも提供しておりますのでよろしくお願いいたします。
未定
ピッコロモンド 北浜 料理
- ＡｎｔｉｐａｓｔｉＰｕｇｌｉｅｓｅ プーリア小皿料理
- Ｒｉｓｏｔｔｏ ａ ｒｉｃｈｉｅｓｔａ リゾット各種
- PIZZA
- ＰａｓｔａＣｌａｓｓｉｃａオーソドックスなパスタ各種
- ＰａｓｔａＳｐｅｃｉａｌｅスペシャルなパスタもお楽しみください
- ＳｐｅｃｉａｌｅＤｉｓｈｅｓプレミアムなひと皿
- Ｄｏｌｃｅ
イタリアモデナより約500グラム以上の仔牛の骨付き肉のステーキです！外はカリッと中はジューシーにしっとりと仕上げます！旬の豊富な種類の付け合わせ野菜とご一緒にお肉はシンプルにイタリアの芳醇な香りのオリーブオイルと塩、黒コショウのみで味付けします！イタリアの美味しい赤ワインと是非ご一緒にご賞味ください！
有頭エビやムール貝、アサリ、ほうれん草、ドライトマト、ジャガイモなどが入ったプーリア風のリゾットです！白ワインソースがベースであっさりと白ワインが合う一品です！
フランス産仔羊肉の中にイタリア産モッツァレラチーズを詰めて香草パン粉焼きに！中はオーブンで柔らかくジューシーに切った時にモッツァレラがとろけ出ます。イタリア産ゴルゴンゾーラソースと季節の付け合わせ野菜と共にお召し上がりください。
スペイン産熟成生ハムと桃やイチジクなど季節のフルーツを添えて提供します。
ヨーロッパ産特大手長エビとムール貝やアサリ、スルメイカなど一口食べただけで濃厚な魚介の香りが口いっぱいにひろがる南イタリア風海の幸のリングイネです。
一つ一つ手作りで練った耳たぶ型のプーリア名物手打ちパスタです！ソースはお客様のお好みに合わせて調理させていただきます！モチモチの手打ちパスタの食感をお楽しみ下さい！
毎日シェフが丹誠込めて焼き上げるフォカッチャとバゲットです！外はカリッと中はふわふわに焼き上げたパンはプーリア州の特別なオリーブオイルにつけていただいて美味しいです！お料理のソースなどとご一緒にお召し上がりください、
プーリア名物の中にクリームの入った水牛のブッラータチーズとイタリアパルマ産24ヶ月熟成の生ハムとご一緒にお召し上がり下さい。トリュフは時期のものである時とない時がありますのであらかじめご了承ください。
定番のマルゲリータやマリナーラ、ナポリなど種類も多数ご用意させていただきます。
ＡｎｔｉｐａｓｔｉＰｕｇｌｉｅｓｅ プーリア小皿料理
仕入れによって異なる日替わり前菜の盛合せです。カウンターに並ぶ多彩な南イタリアを感じさせる前菜の中からお任せでも選んでいただくことも可能です。どれを食べてもワインが欲しくなるような本場南イタリアの前菜をお楽しみください。
Ｒｉｓｏｔｔｏ ａ ｒｉｃｈｉｅｓｔａ リゾット各種
PIZZA
プリーア州の名産ブッラータチーズ、パルマ産生ハムをのせた限定メニュー
ＰａｓｔａＣｌａｓｓｉｃａオーソドックスなパスタ各種
※ALLの料金です
ＰａｓｔａＳｐｅｃｉａｌｅスペシャルなパスタもお楽しみください
毎日市場から届く新鮮なお魚をアサリやムール貝、ミニトマトなど白ワインソースで仕上げます！イタリア産の白ワインとご一緒にお楽しみください！
ソースはリクエストにお応えしてお好きなソースでお召し上がりください。
ＳｐｅｃｉａｌｅＤｉｓｈｅｓプレミアムなひと皿
プーリア直輸入クリームの入った水牛チーズと24ヶ月熟成パルマ産生ハム
マルゲリータ、パルマ産生ハム、ルーコラ、パルミジャーノチーズ
Ｄｏｌｃｅ
手作りのイタリアンドルチェをお楽しみください。
料理に関するメッセージ
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Buongiorno!Ciao!Apresto!本年度より定休日が月曜日になりましたので日曜日営業しております！ご来店お待ちしてます！
- ジャンカルロ
- DaGiancarlo.オーナーシェフジャンカルロより
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ジャンカルロ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-16 15:53:34.0
