北新地鳥屋 市ヶ谷店

インテリアへのこだわり

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  ついつい長居したくなる♪飲み会や宴会にぴったり！！

  個室可能のお座敷♪当店大人気の広々お座敷。宴会最大可能人数が40名様まで大丈夫です。仕切りもありますので、プライベート空間もできます！！

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  ひときわ目立つ提灯がお出迎え♪

  この提灯が目印♪なんとなく、懐かしい外観、元気をもらえる市ヶ谷のサラリーマンの癒しの場♪安くて旨い！！毎日通いたくなります！

サービスへのこだわり

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  【接客にこだわりあり】お客様のリピート率ほぼ100%！

  大阪のノリで元気一杯のスタッフがお出迎え♪ドリンクオーダー入ってから1分以内にご提供。注文して振り向いたらもうジョッキ持ったスタッフが！なんてことも。活気あふれる店内で美味しい料理とお酒で仕事の疲れもぶっ飛びます！

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  コスパ最強の単品飲み放題が大人気♪

  人気の飲み放題！2時間・3時間をご用意♪ ※金曜日、祝前日は+200になります。

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  【座敷】最大人数40名様までの宴会に♪♪ 多用途に対応でき、歓迎会、送別会、忘年会の宴会に適した【掘りごたつ式座敷】皆でわいわい楽しむのに、もってこいの部屋となっております。最大人数40名様まで可能で、30名様から貸切とさせて頂きます。これからの時期は貸切にして、皆で楽しい時間を過ごしましょう！！

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  【テーブル席】落ち着きのある和風テーブル☆靴を脱ぐのが苦手な方にはテーブル席もご用意。最大１２名様可能です。

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  【カウンター】一人や二人のお客様多数ご来店しております。仕事帰りなどさくっと一杯！お気軽にどうぞ♪

テーブル

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  テーブル4名様×4

  4名テーブル、最大12名までご一緒にお座りいただけます。ボックス席もあります。

掘りごたつ個室

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  人気の掘りごたつ式お座敷ご利用頂けます。8名～12名様は完全個室に！※詳しくはお電話下さい。

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  掘りごたつ個室4名様×6

  掘りごたつのお座敷、仕切りができるのプライベート空間にも4名席、6名席もご用意。席を付けて大人数でも利用可能

カウンター

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  カウンター1名様×6

  【カウンター】1名×6席

お席一覧

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  是非、一杯お立ち寄りください！

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  昼間でも目立ちます。

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  目印は明るい提灯♪

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  ◆◆秘伝の鶏白湯コラーゲンスープが出来るまで◆◆　【厳選された鶏ガラと新鮮野菜・こだわりの水】 宮崎県新富町の厳選された鶏ガラと新鮮な野菜をたっぷり使用。寸胴にて火をかけます。

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  【タイミング良くまぜる】その日の温度・湿度によって大きく変わる為、常に目を離さずにベストなタイミングでかき混ぜる事で【旨味】を出していきます。

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  【炊き続けて７時間後】鶏ガラも野菜も全て原型をとどめず粉々になり、グツグツ煮込まれたスープも半分程度まで減ってしまいます。全ての【旨味】がこの炊き上がったスープに凝縮されています。！

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  【スープ漉し】形のなくなった鶏ガラと野菜を力いっぱい濾す事で、鶏ガラの骨の髄から出る【旨味】、野菜の中から出る【甘み】を余す所なく出し尽くします。

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  【鶏白湯コラーゲンスープの完成形】スープを濾して出来上がったコラーゲンたっぷりの鶏白湯スープ。調味料を一切使わず、コラーゲンと野菜の甘みが含まれた健康にも良いスープです。