2024/05/14 更新 居酒屋 四川料理 須賀の家 料理
料理のこだわり
本場の香辛料を独自にブレンド
四川出身の料理長が手掛ける料理の数々には本場の香辛料を使用。料理にコクと旨味を与えてくれる大事な香辛料は漢方として用いられることも多く、代謝UPなどの体質改善にも◎
須賀の家のこだわり餃子
タネからしっかり仕込む餃子は、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。しっかりと肉の旨味を閉じ込める須賀の家特製の餃子は一度は食べたい看板メニューのひとつです。
居酒屋 四川料理 須賀の家 おすすめ料理
【オーダーバイキング形式♪食べ放題＆飲み放題で4800円！】本格中華を心ゆくまでご堪能ください！！
本格四川料理がど～んと食べ放題＆飲み放題！豊富な種類の食べ放題メニューと充実の飲み放題内容がついてなんと4800円★沢山食べたい学生さんやサラリーマンにおススメ！宴会にお勧めの２時間120分食べ放題＆飲み放題付コース
4,800円（税込）
仙台で食べられる本格四川麻婆豆腐！本場の味を楽しみたい方、ぜひ一度ご賞味あれ♪ランチ営業もしています
四川出身の料理長が作る麻婆豆腐はまさに本場の四川の味！ラー油と山椒の香りが食欲を誘い、口に入れればピリッと辛くクセになる美味しさ！
1,298円（税込）
【大人気飲み放題付ご宴会】四川麻婆豆腐/油淋鶏/エビチリ等全7品120分飲み放題付コース
大人気の飲み放題付きご宴会コース♪お店の人気メニューをコースでお得に!!四川麻婆豆腐、油淋鶏、エビチリ、点心3種類盛り、高菜チャーハン等7品＆飲み放題付き♪
4,000円（税込）
居酒屋 四川料理 須賀の家 料理
◆特別料理◆
日本で生まれた淡水魚（鯉）を使った火鍋のひとつが「カオユ」です。この「カオユ」は、まず炭火で魚を炙り、辛いスープの鍋に入れてそのまま煮込みながら魚と中の野菜を食べていきます。
羊蝎子（ヤンシェズ）はラムの背骨です蝎子はサソリの意味。骨の形がサソリに似ていることが由来らしいのです羊蝎子(ヤンシェズ)鍋をマーラー濃厚スープ 中辛・大辛で仕上げた自慢の一品！当店の火鍋はビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、風邪予防にも効果的。健康志向の方に注目されている人気のお料理です！
＊羊蝎子（ヤンシェズ）2530円＊スープ 330円＊ラムの肉 638円＊白菜 418円＊ジャガ芋 418円＊エノキ 418円＊小松菜 418円＊春雨 418円＊干豆腐 418円＊凍豆腐 418円＊豆腐 418円＊モヤシ 418円＊
◆四川干鍋料理◆
干鍋は四川料理の麻辣味です。肉類、野菜の組み合わせがたっぷりです。
◆前菜◆
※画像は「ピータン豆腐」です。
※画像は「冷奴」です。
【よだれ鶏】茹でた鶏肉に香辛料や薬味をたっぷりかけた四川料理。※画像は「よだれ鶏」です。
干し豆腐は中国や台湾ではなじみのお豆腐の一種で、干し豆腐に含有されている栄養成分は豆腐よりも多いです！
◆野菜・玉子料理◆
※画像は「マーボーナス」です。
※画像は「豆苗塩味炒め」です。
◆肉料理◆
※画像は「黒酢豚」です。
◆海鮮料理◆
※画像は「あさり唐辛子炒め」です。
◆鉄板料理◆
◆四川料理◆
※画像は「牛肉の香辛味噌炒め」です。
※画像は「牛肉の水煮」です。
鴨の血、牛ハチノツ、牛センマイ白身魚などを柔らかく煮込んだ暑い夏にパワーをもらえる一品です。あまりなじみがないかもしれませんが、意外と興味をもって食べた方はドハマりしてしまいます。辛い料理が好きな方はぜひ！中国名菜敦煌で試してみてください！
◆麺類◆
◆炒飯類・点心類◆
※画像は「マーボー丼」です。
※画像は「五目炒飯」です。
※画像は「鉄板フカヒレあんかけ炒飯」です。
もっちりとした皮とたっぷり餡。喉越しチュルチュルの茹で餃子です。
古くから中国では桃は不老長寿などの縁起の食べ物とされ、桃の実をかたどった餡入りの饅頭を食べる習慣があります。
ほうれん草を皮に練りこんでエビも入った美しい餃子です。
◆スープ類◆
※画像は「スーラースープ」です。
◆鍋類◆
ご注文は2人前より※表示料金は1人前です。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-05-14 11:42:48.0
