2024/06/20 更新 肉バル ランプ RUMP 四ツ谷しんみち通り店 料理
料理のこだわり
ブラジルの方も絶賛！最高級のシュラスコを
何よりも肉質にこだわり、独自の仕入れで理想のコスパを実現。透明感のある脂身と芳醇な旨味のコントラストをお楽しみ頂けます。職人が丹念に焼き上げるシュラスコは選び抜かれた香辛料のみを使い、より本格的な仕上がりになっております。
人気メニューをお得に愉しむ飲み放題付コース各種ご用意
多彩な食材を使った中南米の伝統料理を提供しております！お得に愉しむなら飲み放題付きコースも♪テキーラをフランベして仕上げる「ファヒータ」など国際色豊かな味を、バル空間でお楽しみください♪その他熟成のスペアリブ、風味と辛さがクセになるジャンバラヤ、特製チーズをもちもちのトルティーヤで包んだケサディージャなど多彩！
肉バル ランプ RUMP 四ツ谷しんみち通り店 おすすめ料理
五感で楽しむ熟成シュラスコ♪肉の旨味を凝縮！<四ツ谷×肉バル>
当店No.1人気は、厳選された熟撰肉をダイレクトにお愉しみいただけるプレミアムシュラスコ◎赤身の質に定評のあるアンガス牛を筆頭に、選び抜いた厳選肉を揃えております。クミン・シナモン・ナツメグなどで風味付けし、ドライスパイスをマリネして焼き上げた食べ応え抜群の逸品です♪※価格は上記品目の最低価格となります
2,178円（税込）
【中南米料理をはじめとした肉バル】豪快に炎を巻き上げる『ファヒータ』はメキシコ名物
当店では名物のシュラスコだけでなく、多彩な食材を使った中南米の伝統料理などを提供しております！豪快に炎を巻き上げるメキシコ料理「ファヒータ」や、ケイジャンの風味と辛さがクセになる「ジャンバラヤ」など国際色豊かな味を、バル空間でお楽しみください♪
Chicken 1,650円
【女子会や誕生日使いもOK！】ハニーシロップで食べるケサディージャ
特製チーズをもちもちのトルティーヤで包んだ、メキシコの伝統料理。ハニーシロップをかけてお洒落にお召し上がりください。宴会・単品注文のどちらでもお楽しみいただけます♪女子会や記念日使いにも人気の【四ツ谷×肉バル】♪
880円（税込）
肉バル ランプ RUMP 四ツ谷しんみち通り店 料理
◇◆RUMPおすすめ肉メニュー◆◇
牛ランプステーキ、牛肩ロース、豚肩ロース、鶏モモ、ソーセージの5種のシュラス盛り合わせ！スパイスで味を調えたシンプルな味付けが、肉の旨味をアップ！上質な肉だからこそできる食べ方です。肉バルRUMPの看板メニューをぜひご賞味下さい！
長い串に刺したブロック肉を炭火でじっくりと焼きあげるブラジル生まれの肉料理！クミン・シナモン・ナツメグで風味を整え、肉の旨味を引き出します。少人数でも楽しめる牛2種のお肉プレートです♪
当店オススメ！ガッツリ肉厚なスペアリブ！骨周辺の肉は特に旨味が凝縮されて濃厚です。柔らかく質のいい繊維がとろけるような食感を生み出す熟成肉。決め手となる特製ソースは、醤油ベースでハチミツやクミンパウダーなどで隠し味が施された極上ソースです。
◇◆ワールド旅行☆世界の料理◆◇
目の前でテキーラをフランベして仕上げる熱々の鉄板料理！！グリルした肉とガーリックでソテーした彩り野菜をトルティーヤで巻いてお召し上がり下さい。
4種類のチーズをトルティーヤで挟み焼きにしたメキシコの定番ファストフード！香ばしい生地ととろけるチーズのハーモニーがたまらない美味しさ♪
スペインのパエリアが元となり、アメリカ領ルイジアナで生まれたとされるピリ辛炊き込みご飯。クセになるケイジャンの風味と辛さが人気です。
ブラジルを代表する黒豆と肉の煮込み料理！塩コショウやガーリックを効かせたクリーミーでまろやかな味わいで、食べ応えある逸品です。
ひき肉と豆をトマトで煮込んだ、テキサス州発祥の一皿。チリパウダーのスパイシーな味が特徴です。豆がこんなにも美味しいなんて！と驚いてください。
唐辛子などのスパイスを加えたポーランド風ソーセージです。ピリッとした辛さが後を引く、ビールのお供にぴったりな生ソーセージ。
◇◆アラカルトメニュー◆◇
野菜をお酢やスパイスを加えた調味液に浸け込んで作る洋風漬物。さわやかな味と歯ごたえをお楽しみください！
イタリアの定番アンチョビの塩気をきかせ、ガーリックの香りが食欲をそそる、香りと旨味が癖になるブロッコリーのマリネ。
スペイン語でアボカドのソースを意味する「ワカモレ」にトルティーヤチップスをつけて食べる、メキシコの定番家庭料理です。濃厚だけど後味すっきり。
カプレーゼは「カプリ風」という意味のイタリア語で、イタリア料理の前菜に登場する定番の前菜です。 フレッシュトマトとモッツァレラチーズはまさに王道の組み合わせ！
「フリット」とは、イタリア発祥の揚げ物のこと。 丸々1個のハラペーニョにチーズを詰めて揚げました！大人の辛味が効いていて、ビールが進む逸品です。
チキンをコーントルティーヤで巻いてパリパリに揚げたメキシコ料理です。サクサクの食感と自家製のソースがやみつきに！
食べやすい1口サイズの手羽中！ペッパーの辛味とビネガーの酸味のあるソースをまとわせました。アメリカでは、ビールのお供として定番の一品です。
柑橘系の香りと香辛料がアクセントの、ペルー発祥シーフードマリネ。さわやかな味わいが特徴です。
メキシコ発祥のトルティーヤチップスにチーズやサルサをたっぷり乗せて焼き上げた一皿。のびーるチーズとサクサクの食感が相まって、美味しさアップ！おつまみにぴったり◎
※写真はイメージを掲載しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-06-20 16:43:59.0
