2024/04/10 更新 牛タンと蕎麦のさえ木 中洲 料理
料理のこだわり
特選の黒毛和牛タン元。厚切りにして炭火で焼上げます。
当店名物！！『極厚の和牛タン＆熟成牛タン』中洲駅近の居酒屋で絶品牛タンを味わう♪備長炭でじっくり焼き上げたジュワ～ッと旨味が溢れる厚切り牛タンは本場仕込み！しっかりとした歯ごたえの中に柔らかさがあり、一度食べればやみつきになります！120分の飲み放題付宴会コースでも名物牛タンしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。
手打ちのざるそば
蕎麦の実の挽き方からこだわって、喉越しと歯切れがよくなるようにそば粉を製粉してます。そのそば粉を毎日手打ちしてご提供。
牛タンと蕎麦のさえ木 中洲 おすすめ料理
名物の『特選黒毛和牛厚切り牛たん焼き』
さえ木の牛タンはUSと黒毛和牛の2種類をご用意。タン元のみを使って炭火で焼上げてます。熟成により旨味が凝縮した厚切の牛タン焼きを是非ご賞味ください！
3,380円（税込）
喉越しと歯切れのよい、〆にぴったりの『ざるそば』
全国からの厳選した蕎麦粉を使用して毎日手打ちでしております。のど越しと香りのバランスの良い蕎麦はお食事にも、お酒のあてにも、〆にも！
880円（税込）
背徳感満点！！カツ丼！
実は人気があります！蕎麦のダシがしみ込んだカツ丼は〆にも最高です！22時以降お得な「ミニカツ丼セット 1150円（ミニカツ丼・ざるそば）」
1,150円（税込）
牛タンと蕎麦のさえ木 中洲 料理
- ∞…∽ 名物 ∽…∞
- ∞…∽ 本日のお勧め ∽…∞
- ∞…∽ そばで〆る鍋（二人前から/〆そば付き） ∽…∞
- ∞…∽ 肴・菜 ∽…∞
- ∞…∽ 焼・揚・煮 ∽…∞
- ∞…∽ 手打ち蕎麦・冷 ∽…∞
- ∞…∽ 手打ち蕎麦・温 ∽…∞
- ∞…∽ 手打ち蕎麦・トッピング ∽…∞
- ∞…∽ 丼・飯 ∽…∞
- ∞…∽ 甘 ∽…∞
∞…∽ 名物 ∽…∞
∞…∽ 本日のお勧め ∽…∞
仕入れによって内容が変わります。季節の食材をお楽しみください。
仕入れによって内容が変わります。季節の食材をお楽しみください。
∞…∽ そばで〆る鍋（二人前から/〆そば付き） ∽…∞
追加もつ：1100円(税込)/追加野菜：780円(税込)
追加鴨肉：1600円(税込)/追加野菜：780円(税込)
追加しゃぶ肉：1600円(税込)/追加野菜：780円(税込)/追加そばつゆ：120円(税込)
追加あら：2000円(税込)/追加野菜：780円(税込)/追加そばつゆ：120円(税込)
∞…∽ 肴・菜 ∽…∞
∞…∽ 焼・揚・煮 ∽…∞
∞…∽ 手打ち蕎麦・冷 ∽…∞
∞…∽ 手打ち蕎麦・温 ∽…∞
∞…∽ 手打ち蕎麦・トッピング ∽…∞
∞…∽ 丼・飯 ∽…∞
∞…∽ 甘 ∽…∞
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-10 16:51:05.0
