2024/05/29 更新 YAKITORI&SAKE 鳥光國 上野の森さくらテラス店 料理
料理のこだわり
☆鳥光國こだわりの手刺しの串焼き☆
毎朝一本一本丁寧に手刺しで串打ちされた焼き鳥をご提供!丁寧に焼き上げる焼き鳥は150円(税込165円)というコスパの良さ◎秘伝のタレで香ばしく焼き上げた串焼きは鳥光國のこだわりのひとつ。上野で串焼を中心に様々な料理が食べられる貴重な店舗となっております。アラカルトも充実しておりボリュームあるお料理・厳選メニューが食べられます!
こだわりの新鮮な鶏料理をご賞味下さい
大人気♪鶏レバテキ!!さしみにできるほどの新鮮なレバーを贅沢に使ったリッチメニュー!ほのかな甘みがくせになる逸品。フルーティーな日本酒やワインが進む逸品です。★当店へお越しの際には是非ご賞味下さいませ!!
YAKITORI&SAKE 鳥光國 上野の森さくらテラス店 おすすめ料理
人気鳥料理+飲み放題4000円~!
お座敷席でのご宴会に◎人気鳥料理+飲み放題付コース4000円~『鳥光國 上野の森さくらテラス店』の人気料理をお得なコースにしました!!料理長自慢のコース料理を心ゆくまでお楽しみ下さい【上野 居酒屋 日本酒 焼鳥 個室 女子会 誕生日 記念日 合コン デート 会社宴会 貸切 2次会 歓迎会 送別会 同窓会 ママ会】
4,000円 (税込)~
【シンプルだからこそ味わえる旨さ】熟練の技が光る自慢の焼き鳥★串から外さずに熱々をどうぞ♪
串焼きをこよなく愛す店長が鮮度抜群の鶏を、こだわりのタレで熱々に焼き上げる焼き鳥! 外は「パリッ」っと中は「ふっくら」と焼き上げ、漂う香りが食欲をそそります。鶏専門店の焼き上げる串焼きは絶品そのもの!美味しい食べ方は串から外さず熱々のうちに食べるべし!焼き鳥以外の人気の鶏料理も是非ご賞味下さい!
150円(税込165円)
【当店自慢の串】大人気♪人気のレバーはとろける旨さがたまらない!
素材を切り分け、串打ちし、塩、タレで焼き上げる「焼き鳥」は、実にシンプルな料理です。希少部位を含め、いろんな素材本来の味を楽しんで頂けるようそれぞれの部位にあった切り分けをし存在感とジューシーさが調和する串打ちを目指しています。
250円(税込275円)
YAKITORI&SAKE 鳥光國 上野の森さくらテラス店 料理
◆ 季節の厳選メニュー ◆
だしをたっぷり吸った涼味溢れるお浸しです。
長谷川農場直送の新鮮なアスパラ。鮮度が命!
アスパラのジューシーさが楽しめる満足の逸品!
ぷりぷりのえびと本格的な風味がクセになる。
鹿児島産のきびなご。カルシウムたっぷりです。
夏レモンの爽やかな自家製ドレッシングでどうぞ。
◆ 串焼き ◆
毎日届けられる新鮮な部位を毎朝1本1本ていねいに串打ちしております。 こだわりの焼鳥を是非ご賞味下さい。
希少部位を含め、いろんな素材本来の味を楽しんで頂けるようそれぞれの部位にあった切り分けをし存在感とジューシーさが調和する串打ちを目指しています。
炭は備長炭を使用し、遠赤外線により外はパリッっと中はふっくらと焼き上げ独特の薫香が食欲をそそります。美味しい食べ方は?串から外さず熱々のうちに食べるべし!
あきれす(すね肉:岩手)/そり(ももの付け根:岩手)/ももかぶり(ももの最も柔らかい一部:岩手)/ふりそで(手羽の付け根:岩手)
はつおち(心臓と肝臓をつなぐ部分)/はらみ(横隔膜:岩手)/えんがわ(砂肝のつなぎ:宮崎)/ももすじ
◆ 名物 ◆
◆ 刺身 ◆
◆ 揚げ物 ◆
◆ サラダ ◆
※オリーブオイルドレッシングorバジルドレッシングをお選びいただけます
栄養バランス満点。13種類の具材を散りばめました。
◆ 肴 ◆
◆ 腹ごしらえ ◆
◆ デザート ◆
イタリアのチーズケーキ
備考
- お通し 396円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-29 09:03:54.0