トラットリア自家製蕎麦　武野屋　倉敷本店

2024/05/13 更新 トラットリア自家製蕎麦 武野屋 倉敷本店 ランチ

トラットリア自家製蕎麦 武野屋 倉敷本店 ランチ

• はじめに
• 期間限定メニュー
• コース
• 蕎麦屋×トラットリア　・平麺
• 武野屋の冷蕎麦　・細麺
• 武野屋の温蕎麦　・太麺
• お蕎麦×だしごはん　・太麺
• 武野屋のせいろ　・細麺
• ドリンク各種
• サイドメニュー
• 食後のサービス

はじめに

武野屋のお蕎麦について

武野屋の蕎麦は岡山の蕎麦どころ、蒜山（ひるぜん）の蕎麦粉を使用しています。毎朝、打ち立て・切り立て・湯がきたてにこだわり、そば粉の状態に応じて日々調整しています。

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期間限定メニュー

コース

和コース

詳細はコースページをご確認ください

3,630円（税込）

洋コース

詳細はコースページをご確認ください

3,630円（税込）

蕎麦屋×トラットリア　・平麺

モッツァレラチーズとナスのトマトソースのおそば(温)

セットにサラダ・バケットが付きます。バターオイルと共に、トラットリアスタイルのお蕎麦をお楽しみください。

1,738円（税込）

ホタテとズッキーニのトマトソースのおそば(温)

1,738円（税込）

有機トマトとホタテのジェノベーゼのおそば(温)

1,848円（税込）

栗豚ベーコンとマッシュルームのカルボナーラのおそば(温)

1,848円（税込）

武野屋の冷蕎麦　・細麺

旬菜かき揚げのおそば(冷・温)

セットに出し巻き玉子が付きます。こちらは国産アキレスの出汁を使いコラーゲンたっぷり。磯雪のおそばはつけだれにつけて、その他はたれをかけてお召し上がりください。

1,628円（税込）

いくらと海老天ぷらのおろしそば(冷・温)

1,628円（税込）

明太子ととろろのおそば(冷・温)

1,518円（税込）

磯雪のおそば(冷)

1,518円（税込）

武野屋の温蕎麦　・太麺

鬼おろし角煮のおそば(温)

セットに出し巻き玉子が付きます。お蕎麦を揚げたちょっと新しいあんかけ揚げ蕎麦は、食べたことない新食感。お熱くなっておりますのでお気をつけてお召し上がりください。

1,738円（税込）

きのこと鶏のあんかけ揚げそば(温)

1,628円（税込）

きのこと鶏あんかけのおそば(温)

1,628円（税込）

すだちみぞれのおそば(温・冷)

1,628円（税込）

お蕎麦×だしごはん　・太麺

和牛お肉のおそば(温)

セットに十八穀米・自家製の漬物が付きます。十八穀米はそのままでもお召し上がり頂けますが、おそばの出汁と薬味でぜひお茶漬け風にしてお召し上がりください。

1,738円（税込）

カレーのおそば(温)

1,628円（税込）

黄ニラの卵とじのおそば(温)

1,628円（税込）

山かけ卵とじのおそば

1,518円（税込）

武野屋のせいろ　・細麺

武野屋天ぷらせいろ(冷)

1,738円（税込）

ドリンク各種

ドリンク各種

ランチドリンク .コーヒー（ホットorアイス）・紅茶・ウーロン茶・スパークリングウォーター・柚子スカッシュ・コーラ・レモンスカッシュ・オレンジジュース・ジンジャーエール・グレープフルーツジュース

330円（税込）

サイドメニュー

旬菜かき揚げ

1,078円（税込）

天ぷら盛り合わせ

1,298円（税込）

コラーゲンたっぷり出し巻き

770円（税込）

十八穀米

330円（税込）

食後のサービス

自家製そば茶プリン／自家製そば茶アイス

そばのメニューをご注文いただいた方にはデザートとして「自家製そば茶プリン」か「そば茶アイス」をお出しします。お好きな方をお選びください。◆+440円でそば粉を使用した『武野屋特製デザートガレット』か『武野屋自家製チーズケーキ』に変更可能です。

サービス

備考

• ※季節により食材の変更がございます。ご了承下さい。

最終更新日：2024-05-13 12:01:00.0