2024/01/05 更新 焼き鳥ダイニング ラボ lab 料理
料理のこだわり
旬の鮮魚を刺身で味わう！日本酒との相性も抜群です☆
《肉だけじゃない!? labは魚にもこだわりあり！》市場へ足を運び、その日の“旬”なお魚を仕入れています！お造り盛り合わせの内容はご来店されてのお楽しみ♪もちろん厳選した日本酒とも相性バッチリ◎季節を味わう楽しみは、大人の贅沢。是非ご堪能ください。
和洋それぞれの創作料理の数々は見た目も美しい!!
和・洋料理を中心に、その日仕入れる食材で丁寧に仕上げご提供致します。食材の旨味や色を最大限生かし、味も美味しく見た目も綺麗に盛付けを致します。また、食材だけでなく、お皿にもこだわりがあるので、それもお楽しみください！
焼き鳥ダイニング ラボ lab おすすめ料理
外は香ばしく、中はふっくらジューシーに丁寧に仕上げる串焼きは180円～！5種or10種の盛合せもあり！
鶏・豚はもちろん、合鴨もあり！お野菜の串焼きもあり、何を食べようかな？と迷いながらも楽しみながらご注文して下さい♪また、盛合せも5種950円、10種1800円でご用意もございますので、団体様は是非ご注文下さい！！30本以上頼まれる方は本数に限りがある為、事前にオーダーお願い致します。
160円～
[歓送迎会/接待に]本日のお刺身や串盛合せ、牛ステーキが楽しめる≪和≫コース飲み放題付5500円
「和」をベースのコースです。その日に仕入れた新鮮なお刺身や丁寧に焼き上げた串の盛り合わせなど満足度の高いコースです！串盛合せはご来店次第焼き始め、一番美味しいタイミングでご提供致します。その他の料理は全て個人盛りなので取分けは不要です♪繁忙期は大皿盛りになります。飲み放題はL.O.100分です。
全6品5000円
【誕生日・記念日に♪】メッセージ付きデザートプレートサービス♪
メッセージ付きデザートプレートサービスのクーポンは記念日や誕生日に大活躍！アラカルトご注文のお客様も+500円でご利用いただけます！かわいいデザートプレートはSNS映えもバッチリです★サプライズで主役をおもてなし！個室ご希望の方はご予約必須です♪
+550円
焼き鳥ダイニング ラボ lab 料理
【おつまみ】
海老のすり身をパンにつけ揚げた逸品！海老好きにはたまりません
【サラダ】
【冷物】
牛肉を１度ローストしユッケ風に仕上げました
毎日、市場に行き仕入れてきます。その日の旬なお魚をお楽しみ下さい。
鴨肉をローストしカルパッチョ風に仕上げました。
自家製のしめ鯖を2種類に分け提供します
【焼き串】
写真はイメージです。
【揚げ物】
辛子明太子を中はレア状態に仕上げています。
海老を2種類の衣につけ揚げましたソースには色々な食材で色を付けたソースになります
牛肉の甘味と特製のタルタルソースがベストマッチ！
ほのかに感じる湯葉でギョーザのタネを包み揚げました
【温もの】
ニンニクの効かせせた料理になります
時間をかけとったダシをたっぷりと使用した出し巻きになっています
風味豊かな特製バターを蛸と共に
【御飯もの】
時間かけ煮込んだミートソースをたっぷりと使った料理になります
パルメザンチーズのきいた濃厚なカルボナーラになります
九州醤油を使用した、こだわりの卵かけご飯！
時間をかけた出汁が楽しめる逸品になります
【デザート】
抹茶の苦みとマスカルポーネチーズがベストマッチ！
料理に関するメッセージ
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串を30本以上注文される方は事前に注文お願い致します。5名以上のアラカルトのお客様は料理提供をスムーズにする為、先に何品かオーダーをお願い致します。
- 店舗
- 少人数の為お願い致します。
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時間をかけ丁寧に作りました。和食や洋食を中心色々な料理をご用意しましたゆっくりと楽しんで下さい
- 店長
- 安間
- 浜松市
- こんにちは店長の安間ですオープンしたばかりですが多くのお客様の来店をお待ちしています。
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店舗
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安間
備考
- 串を30本以上ご注文の方や串1種に対して8本以上される方は前日の18時までにご注文お願い致します。5名以上で来てから注文される方も事前に何品か注文お願いする場合もありますのでお願い致します
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-05 23:09:49.0
