2024/06/03 更新 府中 完全個室居酒屋 ゆずの助 料理
料理のこだわり
【ゆず×料理♪】柚子を使用したさっぱり創作ゆず料理♪
ゆず調味料、ゆず皮、ゆず果汁、ゆずポン酢などを使ってゆず専門店ならではのお料理で食欲促進間違いなし! 柚子を使用したオリジナル創作料理をお楽しみください。完全個室なので、気の合う仲間と・大切な人との思い出の空間を演出します♪飲み放題、各種宴会コースも承ります!
【ご宴会】飲み放付コース3850円~各種ご用意!
【大人気!!宴会コース3500円~♪】個室でゆったりと宴会お楽しみ頂けます!旬の食材とゆずを使用した、創作料理を召し上がって頂ける宴会コースを各種ご用意致しました!全席個室なので小さなお子様やママ会も大人気★☆2名様~承ります!詳しくはお気軽にお電話にてお問い合わせください♪
府中 完全個室居酒屋 ゆずの助 おすすめ料理
【2.5h飲み放題・贅沢-ZEITAKU-コース】海鮮尽くしとお肉料理を贅沢に
《贅沢-ZEITAKU-コース》漁港直送3種盛や春巻きなどの海鮮尽くしとお肉料理を贅沢に楽しめるコースです。【+500円(税込550円)でプレミアム飲み放題に変更可能!】プレミアムモルツやゆず酒全種、飲み放題に!全90種類
4,950円(税込)
【お昼から新年会!】お昼12時から8名様以上で承ります♪
8名様以上・コースでのご予約については、ランチタイムもお電話で受け付けております!お気軽にご連絡ください♪【特典:通常コースの飲み放題時間30分延長★】
各種コースページへ♪
チーズと野沢菜のとろ~りオムレツ~ゆずクリームソース~
女性支持率No1!!中にチーズを閉じ込め濃厚クリームソースで仕上げました。
860円(税込)
府中 完全個室居酒屋 ゆずの助 料理
【前菜】
合鴨スモークにゆず風味のドレッシングをかけました。食欲をそそるマリネとなっております。
旨味たっぷりの鶏せせり。柚子ポン酢の爽やかな風味が良く、お酒のおつまみとして最適。
柚子胡椒との相性抜群!ビューティーミートと呼ばれる合鴨を中がしっとりとローズ色焼きげました。
クリームチーズを一晩かけてオリーブオイルと自家製ゆずジャムで漬けこみました。クラッカーと一緒にお召し上がり下さい。★クラッカー追加【6枚】216円
柚子の香りが加わった新鮮な味わいです。
ゆずのさっぱりした味が枝豆を引き立てます。
たかが浅漬けされど浅漬け。シンプルながらゆず香る自慢の逸品。
おかずにもおつまみにも最適で子供から大人まで大人気の逸品です。
男性に大人気の逸品です。
【サラダ】
当店サラダ部門堂々1位!微香なゆずの豆腐をヘルシーサラダに♪
シーザーにゆず風味とサッパリとした味わい。サーモンとの相性抜群です。
ポテトサラダに柚子胡椒がベストマッチ!
特製柚子ハニーソース甘めのソースがトマトの酸味と生ハムにピッタリです。
シンプルだけど美味しい!相性抜群のゆずポン酢と一緒にどうぞ。
【鮮魚】
たっぷりの香味野菜とそれに負けないカツオの風味が合わさると最高のハーモニーが口いっぱいに広がる。
新鮮なサーモンをマリネに仕上げました。ゆず好きにはたまらない一品!自家製ゆずマリネソースでお楽しみください。
ゆずわさびと角の無いまろやかなだし醤油でどうぞ。
鮮度の高いゆずの助自慢のこだわりの鮮魚をお召し上がりください。
気合で〆たさばをじっくり炙った食欲そそる一品です。
和風居酒屋定番の人気メニュー!新鮮なお魚をふんだんに使ったユッケ。
香味野菜が、カツオの味わいを深める逸品!やや甘酸っぱい爽やかな味わいです♪
【鮮魚2】
【焼き物】
国産牛使用、ゆず塩は当店自家製です。独特の食感にこんがり香ばしい一品です。
やわらかいハラミをシンプルに柚子塩で!添えられたさっぱりソースもよく合います
焼き物の中でも外せない焼き鳥を盛り合わせでどうぞ。訪れたら、しっかりおさえておきたい定番の串。(さっぱりゆず塩、濃厚ゆずタレからお選びください。)
今夜も焼き鳥で乾杯!定番串を単品でもどうぞ。(さっぱりゆず塩、濃厚ゆずタレからお選びください。)
あっさり気分の日は、塩で素材のうまみを引き出す「塩」。こっくり気分の日は、コクをプラスする「タレ」で。(さっぱりゆず塩、濃厚ゆずタレからお選びください。)
【希少部位】口の中で弾けるプリッとした食感が楽しめます。(さっぱりゆず塩、濃厚ゆずタレからお選びください。)
ボリューム満点!ふっくら柔らかく仕上げました。
定番のホッケの開き。ゆずおろしの香りと辛みが脂ののったホッケと相性抜群です。
アツアツのししゃもを柚子胡椒マヨネーズでどうぞ。
新鮮でぷりっぷりのイカゲソ炙り焼きました。ゆず七味マヨでお召し上がりください。
その日の仕入れ次第!なにがでるかお楽しみ。
香ばしく、お酒に合う一品です。ゆず七味マヨでどうぞ。
ジューシーな味わいを堪能できます。
ねっとり濃厚。アボカド+マヨネーズの最強の組み合わせ。ほのかにゆず香らせました。
【揚げ物】
衣はカリカリ中はジューシー♪2種類のソースをお選びください。(赤から、南蛮、油淋鶏、おろし、明太マヨ、自家製ゆずソース)
ゆず香る揚げ出汁が食欲そそります。サクサクの食感を楽しんで♪
ほんのりゆず香る特製の和風だしでお召し上がりください。
普通のナンコツ唐揚げは食べ飽きた!?揚げたてをゆず風味で美味しくご提供♪
蛸の香りとほどよい塩味がクセになる一品。お好みでゆず胡椒マヨでどうぞ。
濃厚なチーズとアボカドを柚子ジャムで!柚子塩も相性抜群!
おつまみの定番♪手が止まらなくなります♪ゆずマヨネーズで一味代わった美味しさです。
大阪名物!たこ焼きを揚げました。外はカリカリ中はとろとろ!ゆずマヨソースでどうぞ。
【温物】
香ばしく焼けたチーズにゆずのアクセントが絶妙な逸品です。
女性支持率No1!!中にチーズを閉じ込め濃厚クリームソースで仕上げました。
当店オリジナルのゆず胡椒風味のカルボナーラは女性に大人気!
ぷりぷりトントロゆず塩焼き。さらに塩だれで味付け。
熱々ダシに浸けて食べる明石風たこ焼きも大人気です。
あとから来る辛味が癖になる!
たっぷりのネギとガーリックの香りが堪らない。ピリッと辛い和きしめん。
料理長一押し料理!!ワイン蒸しはお酒のあてにピッタリ。
旨味の詰まった出汁たっぷり出し巻き玉子。さっぱりとゆずが効いてます。
じっくり煮込んだ肉味噌と揚げ茄子のチーズグラタン。
【ご飯もの】
ゆずの助の〆の逸品。ゆずを香らせあっさり仕上げました。
当店の玉子かけは柚子皮と塩で食べるのがゆずの助流!いつもと一味違うさっぱりとしたTKGを是非!
〆は、お茶漬け!梅・たこわさ・明太子からお選びください。
ゆず味噌とゆず醤油の2種類!オーダー入ってから丁寧に焼き上げております。
大盛り200円。お好きなおかずと併せてご注文ください!
【デザート】
熱々のチョコソースと冷たいバニラアイスの温度差を楽しんで♪
濃厚レアチーズにゆず蜜をたっぷりかけました♪
スプーンですくうと中からチョコがとろ~っと!濃厚なチョコソースをご堪能ください。
ゆず香る、さっぱりとお口直しにぴったりのシャーベットです。
備考
- ※全品税込価格で表示しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-03 20:05:13.0