2023/05/31 更新 くずし鉄板 あばぐら 神田店 料理
料理のこだわり
国産黒毛和牛や産地直送の魚介を鉄板で調理。
当店で使用している黒毛和牛は、指定契約農場から直送される良質の国産黒毛和牛です。お肉は、柔らかく弾力のあるなめらかな食感のお肉を使用しております。また、味は癖なく脂もしつこくないため食べやすく、お肉が苦手な方にもオススメです。
産地と季節感にこだわった食材を使用しています
野菜は、茨城県行方市にある自社農園から、黒毛和牛は、指定契約農場からそれぞれ直送。魚介は兵庫県から、その時の一番良い魚を選んで直送されるものを使用しております。
くずし鉄板 あばぐら 神田店 おすすめ料理
【ランチ】黒毛和牛100%ハンバーグと黒毛和牛A4サイコロステーキ100g御膳<全8品>
【先付】季節のすりながし【前菜】赤水菜のサラダ【向付】本日のひとくち刺身【煮物】黒毛和牛すじ煮大根【主菜】黒毛和牛100%ハンバーグ、黒毛和牛A4サイコロステーキ【飯物】白飯【椀物】本日のお味噌汁【香物】自家製ぬか漬※季節によって食材が変わりますので、写真やメニューは一例です。※来店時間11:30~13:00。
3100円(税抜)1名様
当店の一押しメニュー!豚玉
あばぐらは、産地と季節感にこだわった食材を使用しているため、お料理と一緒に季節をお楽しみいただけます。ふわっとした食感がやみつきになる豚玉は当店大人気の料理です
850円(税抜)
三河産う巻き
鉄板の上でひとつひとつ丁寧に焼いていますので、普通の玉子焼きよりも一層ふっくらとした柔らかい食感をお楽しみいただけます。香ばしい玉子とうなぎの香りが食欲をそそり、スタミナ補給にぴったりの一品です。
1500円(税抜)
備考
- 【ディナータイムは、コースのみのご提供となります】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-05-31 09:14:12.0