2022/11/08 更新 長崎和牛焼肉 ぴゅあ 料理
料理のこだわり
「長崎和牛」
長崎県の特長である豊かな自然と、美しく複雑な海岸線から吹く潮風は、ミネラル豊富で栄養価の高い牧草を育て、 きめ細かい霜降りや肉色のよさといった高い品質を支えています。
「長崎和牛』専門店のこだわり
数ある和牛の中でも最高級の肉質を誇る長崎和牛。当店では、厳選した長崎和牛をお客様に提供しています。また、その他の素材も徹底した品質管理で、厳選した長崎県産の野菜や米を使用しています。 安心してお召しあがり頂けます。
長崎和牛焼肉 ぴゅあ おすすめ料理
◆品揃え・長崎和牛専門店のこだわり
5年に1度開催され「和牛のオリンピック」ともいわれる、第10回全国和牛能力共進会では、日本一を、第11回大会では特別賞を受賞した『長崎和牛』をご堪能あれ。
各種
◆長崎和牛専門店でしか味わえない美味しさ
JA全農ながさき直営店で食材にとことんこだわりあり。安心で安全なお料理をご提供致します。
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◆長崎和牛の美味しさの秘密
鮮やかな色あい、なめらかで柔らかい肉質、豊かな風味が特徴です。 肉本来の旨味をもつ赤身と、まろやかな味わいの霜降りが絶妙なバランスで、柔らかい食感とふくよかな甘みの口どけがたまらない長崎和牛。自信を持ってお勧めできる最高級の逸品です。
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長崎和牛焼肉 ぴゅあ 料理
焼肉盛合せ
特選大判ロースステーキ、特選、上、オススメ2種が入った5種類の盛合せ。長崎和牛の様々な部位をお楽しみください。その他、3人前8,690円(税込)、4人前10,780円(税込)をご用意しております。画像は5人前のイメージ写真です。
特選ロース、特選カルビ、特選ヒレの3種類です。
おすすめ赤身、三角バラの2種類です。
上タン(外産)、ネギ塩タン(外産)、長崎タンの3種類です。
特選、上、並 各1枚
お肉のお供
ご飯(中)220円(税込)
特選長崎和牛
おすすめ長崎和牛
希少部位
脂肪分が少なく、柔らかな食感で、ビタミン・鉄分・タウリンを多く含む部位。
牛の横隔膜の背中側の部位で霜降りがのった柔らかい味わいの部位。
牛の横隔膜の肋骨側の部位で肉本来の赤身の旨味と適度な脂身を味わえる部位。
牛タン(外産)
牛ホルモン
豚肉
キムチ・逸品
生肉となっております。小さいお子様や高齢のお客様、また体調の優れないお客様についてはご注文をお控えください。
サラダ
焼野菜
※当日の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます
飯・麺
白ごはん(中)220円(税込)
スープ
甘味
プレミアムディナーセット(2名様より)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-11-08 00:00:27.0
