熟成焼肉　肉源六本木店

熟成厚切り牛タン、特選 黒毛和牛3種盛り合わせなど、肉源で味わって頂きたい自慢のメニューをご用意しました！少人数から大人数まで対応致します。お気軽にお問合せくださいませ！【熟成することでより柔らかくなった良質な赤身肉】と【脂身の旨さを超えた、熟成肉そのものの旨さ】が愉しめるウェットエイジングの熟成肉をぜひご堪能ください。

お肉本来の味を生かし、そのままの状態で時間をかけて美味しくなるウェットエイジング熟成法を使用しています。熟成することの価値は、赤身肉が一番分かります。赤身肉では、最も美味しい最高品種ブラックアンガスビーフを使い、30日以上の熟成を行う事で肉本来の美味しさが自慢の焼肉です。