2023/10/18 更新 Meet Meats 5バル 神保町店 料理

Meet Meats 5バル 神保町店 おすすめ料理

Meet Meats 5バル 神保町店のおすすめ料理1

新名物ラビオリ×ギョーザのラビーザ!

イタリアンやフレンチの技法で美味しく調理した逸品をリーズナブルにもっと気軽な肉バルへ生まれ変わったビストロ餃子です。

1個187円(税込)~

Meet Meats 5バル 神保町店のおすすめ料理2

特選 黒毛和牛の炭火焼

最高の赤身肉「しんたま」を約100g。メインディッシュに!肉のプロが厳選した最高級の黒毛和牛を、贅沢にご提供!!柔らかくてジューシーな旨味を心ゆくまでご堪能ください♪

1,969円(税込)

Meet Meats 5バル 神保町店のおすすめ料理3

ぜひ食べていただきたい!「5バル創作料理」

ジャガイモと玉子を燻製した「ゴーバルポテトサラダ」やオープン当初から不動の人気を誇る「牛すじのスパイシー煮込み」は絶品です!

319円(税込)~

Meet Meats 5バル 神保町店 料理

ビストロ餃子

肉汁旨味豚 ポルチーニソース(焼き)

◆粗びきのミンチを、6種の小麦で作ったパスタのような生地で包みました。鼻孔をくすぐるポルチーニソースと一緒にいただくビストロ餃子。おすすめワイン:赤 フルボディ※ご注文は3個からお願いいたします。

羊と焙煎スパイス 赤ワインバルサミコ醤油(焼き)

◆羊のミンチ肉に、焙煎したクミンやコリアンダーなどのスパイスを合わせました。中身のタネだけでなく生地にもスパイスを練りこんだダブルスパイス製法。ソースには赤ワイン風味のバルサミコソースで上品に仕上げています。おすすめワイン:オレンジ※ご注文は3個からお願いいたします。

鴨肉とクレソン サフランクリームソース(焼き)

◆じっくり煮込んだ鴨肉と苦味のあるクレソン、ホウレン草の生地で包めば不思議と餃子のようで餃子でもないラビオリ風に。アクセントにサフランの香りあるソースは、白ワインにも赤ワインにも相性抜群です。※ご注文は3個からお願いいたします。

◆4種のチーズと、タピオカ粉を練りこんだ生地。食感もお楽しみいただける「ビストロ餃子」。表面はサクサク、中はもちもちの生地にとろ~り溶け出したチーズが絡み極上な味わいに。仕上げには、削ったばかりのチーズをさらにかけて完成です。おすすめワイン:赤 ミディアムボディ※ご注文は3個からお願いいたします。

※焼き餃子各1個ずつ

※豚・羊・鴨 各2個ずつ

※豚・羊・鴨・ハニー各2個ずつ


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小皿 -Tapas-

生ハムの切り落とし

S 50g 429円/M 100g 759円/L 150g 1,089円

欧州サラミと生ハムの盛り合わせ

本日のチーズ

フランス・イタリアなどから直送したチーズを丁寧に温度・湿度管理の下最適な状態でご提供します。

いろいろなタイプのチーズ盛り合わせ。どんなチーズがお好みか新しい発見ができるかも!?

見た目かわいい。クセになるしょっぱいおつまみケーキです


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炭火焼

特選 黒毛和牛の炭火焼

牛ランプ肉の炭火焼

炭焼きガーリックソーセージ

赤ワインソースorパルミジャーノ


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冷温菜

霜降り牛の炙りカルパッチョ

彩り農園野菜サラダ

西洋わさびのソース

牛すじのスパイシー煮込み

不動の人気メニュー。はちみつとベリーが甘酸っぱいホットスイーツ感覚のチーズおつまみ

普通・激辛からお選びいただけます。


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ごはん

ガーリック和牛焼き飯

濃厚チーズリゾット


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デザート

手で食べるティラミス

新感覚!?自分で作り上げるティラミス。マスカルポーネクリームをたっぷりかけてね?


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-10-18 18:16:58.0

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