2024/06/10 更新 海鮮千葉料理 おでんでんでん 千葉栄町店 料理
料理のこだわり
暑い時期には岩牡蠣がおいしい!新鮮な海鮮もご用意♪
今年も入荷致しました。九十九里直送の新鮮な岩牡蠣をご堪能ください!数量限定なので品切れの際はご容赦下さい。
ご宴会にも◎各種ご予算に応じてご利用下さい。
全コース(税込)2時間飲み放題付き!ご希望ご要望が御座いましたら、お気軽にご相談ください。個室8名席が2部屋ございます。プライベートなシーンで是非ご利用ください♪
海鮮千葉料理 おでんでんでん 千葉栄町店 おすすめ料理
【人気の刺身も多数♪】日本酒にぴったり◎鮮魚の旨味が最大限に活きるお刺身は、地酒にも相性抜群です!
厳選した鮮魚を最高の状態でお召し上がりください!季節によりベストなお魚を仕入れております!ぜひ、スタッフまでおすすめのお刺身を聞いてみてください!
お刺身各種
【自慢のおでんも人気!】千葉県産の魚介類を使用した各種おでんが人気♪
当店のおでんは千葉県産にこだわって使用しております。自然の旨味を存分にお楽しみください。また、千葉だけでなく全国各地から旬の新鮮な鮮魚も仕入れております。お店のおすすめメニューとしてご提供。。是非ご賞味ください。
詳細はメニューページ
海鮮千葉料理 おでんでんでん 千葉栄町店 料理
早出し
おでんのトマトを冷やして提供いたします。暑い季節は冷やしおでんで!
タンパク質、イソフラボン、メチオニンビタミンB1カリウムが含まれて、美肌効果や疲労回復、アルコール分解に効果があります。枝付きの枝豆を茹でたてで提供致します。
あっさりやみつき、きゅうりの浅漬けです。
長芋の浅漬けをわさびでさっぱりと頂きます。。
阿波名産のひしほ味噌を使ったもろきゅうです。
発酵食品の『いかの塩辛』には二日酔い、口内炎の予防効果があります。
長芋は低カロリーでビタミンC、ビタミンB、食物繊維も豊富です。サクサク食感をわさび醤油でお召し上がり下さい。
宮城県気仙沼発祥!千切りにしたサメの軟骨を梅肉と調味料で和えた珍味です。
千葉のお豆腐屋さんから直送してます。
サラダ
料理長の気まぐれサラダ!例 大根サラダ、豆腐とアボカドのサラダなど今日は何かな?
チリマヨソースで食べる、野菜たっぷりの生春巻きです。
鮮魚
千葉県九十九里より直送!市場には出回らない、奇跡の岩牡蠣です。数量限定ですが海のミルクをご堪能下さい!
千葉県の房総半島沿岸に伝わる郷土料理!『皿をなめるほど旨い』事から『なめろうと』と名が付いたと言われています。
定番!バチまぐろのお刺身です。
大きめの甘海老が5尾!
まぐろたたき(ねぎとろ)を海苔で巻いてお召し上がり下さい。
一品料理
初夏の味覚!市場に出回る一番小さなはまぐりを九十九里地方で『ぜんな』と言います。この季節限定品です。
九十九里の名産品、はまぐりの味とおでん出汁で美味しさ増し増し!
千葉県袖ヶ浦産のプリンセスエッグを使用しています。おでんの出汁で巻き上げました。
イカはDHA、タウリンが豊富でコレステロールを下げる効果があります。またお酒飲みに嬉しい肝臓強化成分も含まれています。2から3名様でお召し上がり頂けます。生姜醤油や七味マヨネーズでどうぞ!
塩辛とじゃがバターの組み合わせが最高!お酒が進む逸品です。
明太マヨとポテトは相性バツグン!更にバターとチーズで◎
ちょっとピリ辛なチョリソーを釜揚げしました。
グリルした豚とろをねぎとポン酢でどうぞ!
貧血予防、コレステロールを下げる、肝機能を高める効果があります。おでん出汁で作ったアサリバターで旨さ増し増し!
永遠の居酒屋定番メニュー!
おでんの大根にそぼろ味噌をかけました。どこか懐かしい味です。
おでんのこんにゃくにそぼろ味噌をかけました。
揚げ物
澄んだ空気と水に恵まれた環境で育てられ、特殊天然肥料を与える事で肉質がアルカリ化、この効果により不要な脂肪を減少させ臭みが無くヘルシーな肉質になってます。是非、ご賞味下さい
総州古白鶏のお肉の付いたなんこつ、コリコリ食感と肉の旨みが楽しめます。
揚げたてアツアツのクリームコロッケ。更にカニものせてグレードアップ!
チェダーチーズの春巻きです。チーズ好きの方にオススメ!
揚げたてアッアッのあじフライをどうぞ!
おでん 盛り合わせ
人気商品を厳選しています!料理長のおまかせ5種盛り合わせ。
お一人様用に丁度いい、おまかせ3種盛り!
九十九里浜の名産品!はまぐりの出汁で旨味が増し増し。
おまかせ5種にトマトが入ってボリュームアップ。女性に人気ナンバーワン!
おでん 単品
千葉県 九十九里浜の名産品!貧血、動脈硬化の予防と改善、滋養強壮にも効果が有ります。はまぐりの味でおでんの旨味が増します。
千葉県袖ヶ浦産のプリンセスエッグを使用しています。
白身魚のすり身、やまいも、卵白から出来ています。当店のはんぺんは銚子から直送しています。
千葉のお豆腐屋さんから直送しています。
千産千消 千葉のお豆腐屋さんから直送しています。
女性に人気ナンバーワン!
ボリューム満点!玉ネギを1個丸々おでんにしました。
不動の人気ナンバーワン!
どこか懐かしい味の赤ウィンナー!
おでん出汁がしみた揚げの中にお餅が入ってます。
揚げたてをおでん出汁でどうぞ!
揚げたてをおでん出汁でどうぞ!
主に関東圏で食べられてきた小麦粉で作られたモチモチ食感の竹輪です。
こんにゃくには肥満予防、むくみ予防などの効果があります。
関西方面では糸こんにゃく、関東方面では白滝と言われ実は同じものです。
おでんの出汁を吸って美味しさ増し増し!
お食事
どこか懐かしい味、ちょっと小腹を満たすには最適!
味噌焼きおにぎりをおでん出汁でお茶漬けにしました。
おでん出汁で作ったうどんです。
おでん出汁で作ったチーズリゾット!和と洋のコラボレーション。
おでん出汁で作る雑炊は優しい味で締めの一品にピッタリ!
デザート
黒蜜の濃厚な甘さと黄粉の風味がベストマッチ!
九州を代表する柑橘、デコポンを使用したシャーベットです。締めの一品にどうぞ!
備考
- 当店はお席料金としてお通し代330円頂戴致します
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-10 19:57:03.0