2024/06/11 更新 せり草庵 料理
料理のこだわり
せりを使った料理が多数ございます。
一年を通じてせりを楽しんでいただけます。当店オリジナルのせり料理もお楽しみ下さい。
宮城・東北の旬菜・三陸の旬海鮮を使ったヘルシーな和食
宮城・東北の自慢の郷土料理や三陸の海の幸・素材の持ち味を生かした和食や創作料理を大切な方とゆっくりとお楽しみ下さい。記念日や接待・会食などにもぜひご利用ください。
せり草庵 おすすめ料理
【一番人気】名物・合鴨の仙台せり鍋※(5月~9月中旬まで根せりがつきません)
せり草庵といえばもちろん仙台せり鍋。出汁からこだわった自慢の一品です。当店は焼きあご・昆布・鰹を素材選びからこだわりました。
2,600円(税込)
【宮城県亘理町名物】はらこ飯
亘理町の有名な郷土料理。こだわった出汁と鮭の相性抜群。お米は『つや姫』を使用.炊き立ての香りは食欲をそそります。春・夏は宮城の銀鮭、秋・冬は秋鮭を使い一年中ご用意できます。
1,980円(税込)
石巻直送金華さば(炙り〆さば)
三陸の最高級さばをお席で炙ります。溢れる脂をお楽しみください。5切れ :1300円10切れ:2400円
1,300円(税込)
せり草庵 料理
- ◆お食事(ランチメニュー)(12:00~17:00)
- 和喫茶メニュー(12:00~17:00)
- ◆おすすめ
- ◆本日のお刺身
- ◆せり草庵の本格鍋
- ◆鍬(くわ)鉄板焼き
- ◆炭火焼き
- ◆比内地鶏串焼き
- ◆サラダ
- ◆揚げ物
- ◆お食事
- ◆せり蕎麦
- ◆デザート
旬の夏限定の逸品です。
石巻 雄勝産の殻牡蠣が入荷しました!
7月は千葉産、8月は宮城・山形産を使用してます。生ですのでご注文を受けてからゆで上げます
宮城が誇る最高級ブランド。お客様の目の前で炙ります。音と香りの演出がたまらない一品
濃厚でクリーミーなを一品をお楽しみ下さい。(旬の冬限定)
鮮度抜群で甘みのある大粒のほやです。
◆お食事(ランチメニュー)(12:00~17:00)
和喫茶メニュー(12:00~17:00)
◆おすすめ
全てが自家製のこだわりお新香
鶏の白レバーを真空低温調理しました。濃厚な旨味ととろける食感をお楽しみ下さい。
当店自慢のだし巻き玉子です。ご注文頂いてから一本一本丁寧につくります。だしが溢れだす濃厚な旨味をお楽しみください。
帆立を贅沢に使い青のりバター醤油焼きにしました。
◆本日のお刺身
もうか鮫の心臓のお刺身です。
宮城が誇る最高級ブランド。お客様の目の前で炙ります。音と香りの演出がたまらない一品
人気の赤海老のなめろうです。
脂の乗った三陸自慢の冬の海の幸です。
◆せり草庵の本格鍋
■追加せり:580円(税込) ■追加合鴨:1200円(税込)■〆うどん・そば・雑炊ございます。お一人様ご来店の場合は一人前~ご注文可能です
雑炊米は宮城産つや姫使用
◆鍬(くわ)鉄板焼き
当店の人気メニューです。熱々のくわに特製ステーキソースをかけてお楽しみください。
◆炭火焼き
■大盛り:3300円(1.5倍)+330円で定食にできます。(ごはん・味噌汁)税込価格
宮城のご当地料理。素朴な味の油揚げです。
真河豚の白子焼きです。濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみ下さい。
◆比内地鶏串焼き
極上の地鶏【肉4本野菜2本】の6本盛り合せです。
◆サラダ
季節の旬菜を盛り合わせにしました。
◆揚げ物
刺身用の鮮度抜群の鯵を使いミディアムレアに揚げました。人気のメニューです。
◆お食事
宮城県亘理町の郷土料理。山形のブランド米『つや姫』を使用。秋冬は宮城秋鮭・春夏は宮城銀鮭と一年中はらこ飯が楽しめます。
ウニを贅沢に使い作った焼きおにぎりです。中には和牛の旨煮が入って濃厚な旨味です。
◆せり蕎麦
あたたかい鴨そばです。
◆デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-11 16:17:37.0