やきとり家　八角　長滝店

炭火はそっとしておくと500度位で安定します。これをうちわで扇ぐと一気に1000度まで上昇します。この高火がさまざまな食材を最大限に活かしてくれます。

【厳選した醤油を選び抜き、約50羽の鶏ガラを一度炭火で炙ってからじっくり一日かけて煮出し、秘伝の調合と愛を注ぎ込んだたれを毎日継ぎ足している、こだわりの焼きだれです！！】【毎日厳選して仕入れた食材を、新鮮なうちに店内にて串打ちしています。熟練のスタッフが一本一本心をこめて焼き上げた串焼きをたんのうあれ。】

上もも/せせり/自家製つくね/こころ/ずり/ささみしそ梅肉 ※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます。

上もも/せせり/自家製つくね/こころ/ずり/豚バラ/ごろっとウインナー/ささみしそ梅肉 ※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます。

上かわ(たれ・塩)・焼肝(たれ・塩)130円(税込)/ささみ(たれ・塩)140円(税込)/ずり(たれ・塩)・こころ(たれ・塩)150円(税込)/せせり(たれ・塩)・やげん軟骨(たれ・塩)160円(税込)/上もも(たれ・塩)・ぼんじり(たれ・塩)・ねぎま(たれ・塩)・自家製つくね(たれ・塩)・ひねどりもも(たれ・塩)180円(税込)/手羽先(たれ・塩)200円(税込)

豚バラ(たれ・塩)160円(税込)/豚トロ(たれ・塩)170円(税込)

牛ハラミ(たれ・塩・おろしポン酢)300円(税込)

下足(たれ・塩)・サーモンハラス・つぶ貝(たれ・塩)200円(税込)・たこ(たれ・塩)・有頭えび270円(税込)

赤ウインナー130円(税込)/うずらの卵140円(税込)/えのきベーコン・北海じゃがバター160円(税込)/ささみしそ梅肉・ささみチーズ・ささみ明太マヨ・ささみわさび・厚切りベーコン・うずらベーコン・プチトマトチーズのバジルソース・ごろっとウインナー<コブータ>・エリンギベーコン170円(税込)

上ももキムチのっけ・上ももチーズ・上もも焦がしマヨ・上ももおろしポン酢・上ももしそ梅肉・つくねチーズ・つくねおろしポン酢・肉詰めしいたけ・アスパラ豚巻(たれ・塩)200円(税込)/生ハムカマンベール280円(税込)

しいたけ(たれ・塩・ポン酢)・エリンギ・いかだ(たれ・塩)・玉ネギ・にんにく(たれ・塩)140円(税込)/ししとう(たれ・塩・ポン酢)・とうもろこし160円(税込)

◆クセになるオリジナルタレで丁寧に焼き上げます。◆お好みで『からし』をつけてお召し上がりください。

◆タン元の柔らかい部位を使用しています。◆シンプルに塩コショウで焼き上げます。

◆ホルモン好きにはたまらないコリコリの触感！◆一度食べて見てください。リピーターになりますよ！

『もつ』のもっともおいしいと言われる小腸を100%使用。甘みと旨味がたっぷりなもつ鍋です。

もとは大阪の郷土料理。誰もが親しむ鍋の一種。特製だしで召し上がり下さい。

人気不動の『キムチ鍋』。食欲をそそる大阪鶴橋直送の本格キムチをたっぷり入れた、程よい辛さでマイルドなキムチ鍋です。

白菜・水菜・もやし・ニラ・豆腐・キャベツ・たまねぎ・白ネギ110円(税込)/ラーメン半玉・うどん半玉160円(税込)/マロニー・チーズ・つくね・しいたけ・エリンギ・えのき220円(税込)/ラーメン・うどん・鶏肉・豚肉330円(税込)/ひね鶏・犬鳴ポーク440円(税込)/牛もつ490円(税込)

※写真は塩だれきゅ～りです。

※写真は山芋とろろです。

※写真はチャンジャです。

※写真は明太子きゅ～りです。

選べる！ドレッシング(シーザー・バジルパッチョ・和風・焙煎ゴマ)

選べる！ドレッシング(シーザー・バジルパッチョ・和風・焙煎ゴマ)

選べる！ドレッシング(シーザー・バジルパッチョ・和風・焙煎ゴマ)

420円(税込)/460円(税込)/580円(税込)

※写真はカニクリームコロッケです。

※写真はタルタルたっぷりチキン南蛮です。

にんにく丸揚げ・ちくわの磯辺揚げ・ちくわチーズ天・梅クラゲ380円(税込)/コロコロハッシュドポテト390円(税込)/げそ天ぷら・とうもろこし天ぷら・さつまいも天ぷら・さつまバター・カニみそ480円(税込)

アボカド明太グラタン・鯛の子含め煮580円(税込)

ノーマル530円(税込)/ネギ570円(税込)/明太子・チーズ610円(税込)

しじみラーメン650円(税込)/たこ天ぷら・せせり身柚子胡椒焼き680円(税込)

てっちゃんたれ焼き・モッツァレラフライ・カキフライ・牡蠣醤油焼き・牡蠣天ぷら・ゆで牡蠣ポン酢・ハニーチーズピザ780円(税込)/金目鯛フライ・牡蠣のスンドゥブ980円(税込)/スンドゥブ〆のチーズリゾット150円(税込)/とらふぐ唐揚げ1380円(税込)

自家製ローストビーフ1200円(税込)/ローストビーフのサラダ・和牛ミスジたたき・和牛ミスジユッケ980円(税込)

足赤海老フライ880円(税込)/特選明太子あて・特選明太子炙り680円(税込)

売り切れ御免！！残った具材は海苔に巻いて召し上がれ！

まぐろ/サーモン/カンパチ/鯛/うなぎ ※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます。

まぐろ/サーモン/カンパチ/鯛/うなぎ/たこ/えび/ホタテ/いくら/いか ※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます。

玉子140円(税込)/えび170円(税込)/しめさば・真鯛330円(税込)/カンパチ380円(税込)/北海ほたて・たこ・イカ・トロサーモン・生まぐろ410円(税込)

赤出し270円(税込)/しんこ巻・きゅうり巻・玉子巻300円(税込)/ツナマヨ巻・エビマヨ巻・炙りサーモン350円(税込)/納豆巻・サーモンオニオンマヨ・エビマヨオニオン380円(税込)/ホタテ炙り400円(税込)/海老サラダ巻480円(税込)/うなきゅう巻・いかしそ巻・イカきゅう巻500円(税込)/鉄火巻520円(税込)/中トロ炙り680円(税込)/ねぎトロ巻・トロたく巻880円(税込)

まぐろ/カンパチ/サーモン/鯛/たこ/イクラ ※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます。

まぐろ/カンパチ/サーモン/鯛/たこ/イカ/ホタテ/甘えび/イクラ ※仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます。

ごっつ旨い炙りしめ鯖・活じめ真鯛造り・ぷりぷり甘えび造り・北海ホタテの造り・活じめカンパチ造り850円/トロサーモン造り・剣先イカ造り・たこのぶつ切り960円/生まぐろ造り1070円/寒ぶり造り880円/てっぴ（ふぐ皮湯引き）580円/活〆とらふぐてっさ1380円/特上生うにあて1680円/赤海老造り780円/造り三種盛り980円/酢ガキ（生牡蠣ポン酢）680円/なまこポン酢680円/生たこ塩ごま油がけ/780円（全税込）

1180円(税込)/1280円(税込)/1480円(税込)/1800円(税込)

和牛極みユッケ1480円（税込）/贅沢トロたく巻1580円（税込）

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• チョコパフェ

  520円（税込）

雪見大福？を思わせえるような味と食感に、キャラメルソースをトッピング。