旬鮮炭家 幸 kou

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  驚きの鮮度と価格をお届け

  全国各地から集まる魚を市場から仕入れ、新鮮な魚を最高の状態でお届けしています。新鮮な魚体は、ふっくらと鮮やかでツヤがあり、口の中に頬張るとピンと弾かれる弾力を感じます。本日のおすすめも仕入れによって毎日変わるから、何度ご来店頂いても飽きることはありません♪

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  こだわりの逸品料理が充実のラインナップ

  「杏玻蘭巣」時代から愛される餃子は肉汁たっぷりのあんを包みカリッと焼き上げた名物料理♪今人気の燻製から新鮮鮮魚を使用したお造りや刺身・特選黒毛和牛まで、店主が厳選した旬の素材を心ゆくまでご堪能いただけます。

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  飲み放題付！宴会コース　お料理のみなら\3,500～とコスパ◎

  旬のものを中心に色々な食材、料理を召し上がっていただけるように心がけ、提供しております。冷菜から焼き物・揚げ物、甘味まで美味しい物だけを集めた料理の数々をフルコースで堪能できちゃいます！　※お料理内容、詳細は仕入れ状況により変わります。【コースはディナーのみ】

  \4,800～

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  たっぷりの野菜とぷりっぷりのモツ！特製スープが絶品の”特製もつ鍋”寒い時期に芯から暖まる

  こだわりオリジナルスープと国産牛もつのプルンとした食感は、もつ鍋にうるさい博多っ子も「美味いっ！」とうなるほど。口の中に広がる甘味と旨みは、クリーミーな美味しさ。適度な歯ごたえとプルップルの食感を楽しんで♪追加具材も\250～ご用意！〆は中華そばｏｒ雑炊でしめて。

  一人前　\1,480

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  炭火で炙った料理はホクホク＆ジューシー♪

  炭火で調理する事により表面パリッと歯触り抜群。中はほっかほか。食材の大事な旨味を逃しません！余分な脂を炭火の炎でそぎ落とし、女性に嬉しいヘルシーな仕上がり。ほのかに香る炭の香りが食欲を引き立てる・・♪特選黒毛和牛からのどぐろまでお愉しみいただけます。

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◇お刺身◇

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  おまかせ刺身5種盛り合わせ

  盛り合わせは二人前盛りです。人数分への対応も致します

  1480円

• おまかせ刺身3種盛り合わせ

  盛り合わせは二人前盛りです。人数分への対応も致します

  \980

• 日替わりで10種類前後のお刺身をご用意しております！

  本マグロ、鯛、カンパチ、しめさば、金目鯛など、季節や仕入れにより異なります。詳細は店舗にてご確認くださいませ。

  580円～980円

◇本日のおすすめ◇

• 足赤海老造り3種(タタキ・昆布〆・刺身)/大黒本ししゃも造り

  各\890

• 生サバ造り

  \850

• 仙鳳跡カキ(酢カキ・フライ・焼き・天ぷら)

  ￥980

• タラ白子(ポン酢・醤油焼き)

  \880

• 松茸(天ぷら・焼き)

  \1,500

• セコ蟹

  \1,000

• イワシ(南蛮漬け・生姜煮)

  \380

• 蒸し穴子～香り海苔、シャリ玉付～

  \980

• ジャコエビ(塩茹で・唐揚げ)

  \580

• 生エイヒレ(唐揚げ・塩焼き)

  \600

• 四方竹と揚げさん炊いたん

  \580

• タコのぬた和え

  \750

• フグ(唐揚げ・あら塩焼き)

  \1,000

• 土瓶蒸し

  \980

• その他日替わりメニュー有り！

  季節、仕入れによってメニューは異なります。詳細は店舗にてご確認くださいませ。

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◇特製！もつ鍋◇

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  一人前

  \1,480

◇もつ鍋追加メニュー◇

• モツ

  \650

• 豚バラ

  \500

• 玉ねぎ/もやし

  各\250

• キャベツ/ニラ/白ネギ

  各\300

• 〆にどうぞ！中華そば/ぞうすい

  各\450

◇サラダ◇

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  幸kouサラダ

  \680

• トマトスライス

  \350

• 色々野菜と海鮮のカルパッチョ

  \750

• アボカドと海鮮のサラダ～削りたて鰹節かけ～

  \780

• 地鶏蒸し鶏のパリパリごまドレッシング

  \680

◇肴◇

• バリ旨キャベツ/うま辛味噌キュウリ/子持ちコンニャク/冷奴/自家製燻製タマゴ

  各\300

• 自家製らっきょ(2019年製)/揚げ茄子おろしポン酢/沖縄太もずく/セロリの漬物クリームチーズ和え

  各\300

◇炙り～炭～◇

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  淡海地鶏モモ炭火焼

  \980

• 旬彩、旬魚の炭焼きを季節ごとにご用意しております。

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• 銀杏炙り

  \650

• 下仁田ネギ炭焼き

  \590

• 万願寺とうがらし～削りたて鰹節かけ～

  \450

• ズッキーニ炙り

  ￥390

• イベリコ豚の中落ちカルビ炭焼き

  \680

• 淡海地鶏手羽先二本

  \580

• 特選黒毛和牛ラム芯ステーキ

  ￥1480

• 特選黒毛和牛イチボステーキ

  \1,680

• 鹿児島県産もち豚の味噌漬け焼き

  \650

• 豆腐屋さんの厚揚げ炙り～削りたて鰹節かけ～

  \380

• ししゃものみりん干し

  \390

• ミノサンド味噌ダレ炙り

  \790

• サザエ壺焼き

  \890

• カンパチのカマ塩焼き

  \780

• のどぐろ

  \1,280～￥1980

◇一品～冷～◇

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  アボカドと胡麻豆腐の和え物～香り海苔と本わさび添え～

  \680

• 沖縄太もずく

  \300

• 洋梨の白ワイン漬け～パルマ　プロシュート18か月熟成生ハムと～

  季節の果物をワイン漬けにし、冷静一品に仕立てます。

  \780

• タタキ長芋の自家製イクラのせ

  \880

• タコのやわらか煮

  \690

• 自家製カラスミ

  \1,000

◇一品～温～◇

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  彩り野菜のバーニャカウダ

  \780

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  名物！ぎょうざ屋　杏波蘭巣の焼き餃子(10個)

  \580

• 里芋の竜田揚げ～柚子胡椒餡～

  \580

• 色々きのこのホイル焼き～たっぷりネギポンズ～

  \480

• 豚バラと色々野菜のセイロ蒸し

  \750

• ホルモンおろしポン酢

  \680

◇チーズ＆燻製◇

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  カマンベールチーズ揚げ～3種のソース添え～

  \580

• チーズ盛り合わせ

  \980

• 味噌漬けクリームチーズ～クラッカー添え～

  \480

• 自家製燻製盛り合わせ

  たまご・MIXナッツ・チーズ・かまぼこ等

  \790

◇揚げ物◇

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  レンコンの天ぷら

  \590

• チキン南蛮

  \680

• 蒸し穴子の一本揚げ

  \880

• インカの目覚めのフライドポテト

  \480

• わかさぎ天ぷら/タコの唐揚げ

  各\690

• ジャコエビの唐揚げ

  \580

• 季節の串揚げ

  \500～

◇ご飯◇

• 本日の土鍋で炊き込みご飯

  松茸入り　＋￥500

  \980

• 焼きおにぎり～削りたて鰹節とチーズ入り～

  \450

• お茶漬け(梅・こぶ)

  \480

• お茶漬け(トマト)

  \530

• ホルモン塩焼きそば

  \780

◇デザート◇

• 幸せフレンチトースト～バニラアイス添え～

  \650

• 焼きあんこ餃子

  ～トッピングバニラ・抹茶～　各￥100

  \450

• バニラアイス

  \250

• 季節のシャーベット

  \350～550