SAROS. the Quisson  (サロス)  本山店

マッシュルーム、アンチョビのオイル煮。

ハラペーニョとサラミの刺激的な味わい

トマトソース・バジル・オレガノ・アンチョビ・ケッパー・ニンニク・オリーブ・モッツァレラ

チキンをスパイシーに仕上げました。オリジナルスパイスを使用。1店舗目オープン時からの人気メニューです。　+5PC 500円(5PC～35PC)

ロメインレタスとマッシュルームのシンプルサラダ

オニオンフレーバーのポテトフライ

シーズニングスパイスがアクセント。/キノコとベーコンをブルゴーニュバターで炒めました。

スペイン定番の人参サラダです。

イタリアンでいうトリッパ。牛のハチノスのトマト煮込み。/牛タンを2日間じっくり煮込みました。

人気のフレンチタイプをオニオンフレーバーで！パーティーサイズもお得です。　M：500/L：800

魚介のスープ。バケットと一緒に召し上がってください。

バケットスライス付き

ワインとの相性抜群。

200ｇのスペシャルな黒毛和牛を豪快に焼き上げました。お肉の味を楽しんでもらう為、伊産結晶塩、ブラックペッパーで仕上げました。　+100ｇ 1300円　※お肉を常温に戻してから調理いたしますので、40～60分程度お時間をいただく場合がございます。お早めの注文をおねがいいたします。

オイルでじっくりジューシーに仕上げた鶏もも肉を皮目をパリッと窯焼で仕上げました。

丸々一匹の魚やあさり、ムール貝、えび、イカを使用したイタリアの伝統料理。魚介のうま味が凝縮しています。

鶏の旨味が溶け出しています。オーガニックなクレソンを添えて。

真っ黒なパエリア。自家製のアリオリソースがアクセントになっております。

イカ、エビ、明太子とクリームの相性が抜群です。

PIZZAの超定番。とろけるモッツァレラ。

リコッタ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、グラナパナーダ　4種のチーズのマリアージュ。蜂蜜をかけてお召し上がりください。ブラックペッパーのアクセント。

トマトソース、モッツァレラ、玉ねぎ、ハラペーニョ、サラミ　辛さで有名なハラペーニョとサラミの刺激的なピザです。

マルゲリータにアンチョビ、ケーパー、ニンニク、オレガノをトッピング

マルゲリータ+ブッラータ　王道のマルゲリータにフレッシュなブッラータを。名古屋はここでしか食べられません。

名古屋コーチン卵と生クリーム、贅沢レシピのカタラーナ。

クッキーのサクサクっとした食感とキリークリームチーズを使用したレアチーズが絶妙な組み合わせです。

濃厚バニラアイスに真のナポリコーヒーKIMBOのコーヒー豆を挽いたエスプレッソをかけるスタイルの至極の逸品。