2023/11/20 更新 さつま居酒屋 えご家 えごや 料理
料理のこだわり
江口漁港直送！新鮮な鮮魚をご提供いたします！
しらす・ちりめん・サバ・アジ・いりこ・エソなど、様々な魚類が水揚げされる『江口漁港』がある東市来地方は、日本三大砂丘・吹上浜の北部に位置し、年間およそ800トンの水揚げ高を誇ります。当店は『江口漁港』から仕入れる、鮮度抜群なお魚を味わえる刺身盛りや、炙りしめ鯖、海老刺しなどをご堪能いただけます！
こだわりの海鮮を贅沢に『浜焼き』でいただく！
獲れたての活きの良い海鮮を直ちに塩焼きにする『浜焼き』！魚介類をすぐに焼くことで本来の旨みを逃すことなく、鮮度を保った状態で皆様にご提供いたします！きびなごの一夜干しや、丸干しいわし、ししゃもやホタテ、サザエなど豊富なメニューをご用意しております！お酒との相性もぴったりです◎お供にいかがでしょうか♪
さつま居酒屋 えご家 えごや おすすめ料理
【定番宴会コース】刺盛りやチキン南蛮＆新鮮浜焼き3種盛付全12品+2H[飲放]⇒4500円★料理のみ⇒3000円
旬の贅沢が満載入った年中人気のコース！江口漁港＆長島漁師直送の新鮮魚貝、新鮮ぷりぷりの朝締め地鶏刺し、炙りしめ鯖、浜焼き盛り合わせなど人気メニューが詰まったコース料理を飲み放題付きでご提供！お腹いっぱい楽しめる大満足コース！飲み放題は生ビールもOK！会社の宴会や友人とのお食事にも是非ご利用ください♪
4500円料理のみ3000円
鹿児島の魚介は美味い!!県内外問わずに愛される新鮮魚介
浜焼きやお刺身、焼き物など海の幸をリーズナブルにご提供♪新鮮じゃないと食せない『浜焼き』は毎日仕入れます!!プリプリの食感にご満悦してください!!本物の魚介を味わうならごえもんで！！鹿児島の市場直送の新鮮魚介がそろった浜焼き酒場が鹿児島中央にある！県外客からもひろく支持される鹿児島の魚介を是非堪能あれ！
200円～
【昼のみ～夜のみまで大歓迎！】単品飲み放題やお酒各種取り揃えております！
えご家は15時から元気に営業いたしております♪仕事が早めに終わってサクッと呑みたい方や鹿児島に出張に来られた方にピッタリ！また夜も遅くまで営業しておりますので2次会等にもご利用いただけます♪お酒の肴にピッタリな絶品料理の数々もございますので迷われた際はぜひえご家までお越しください♪
2,200円（税込）
さつま居酒屋 えご家 えごや 料理
- えご家に来たらこれ！店長のおすすめTOP10！
- ■鯛だしおでん～野菜と鹿児島特産のさつまあげ、ちくわ等やさしい味のおでん。野菜は鯛味噌でもGood～
- ■とりあえず一品
- ■野菜冷菜
- ■珍味
- ■朝獲れ刺身
- ■朝〆地鶏
- ■釜揚げしらす
- ■厳選干物
- ■海鮮浜焼
- ■鶏料理
- ■黒豚
- ■揚げもの逸品
- ■7種の鯛だし茶漬け
- ■えご家自慢の〆メニュー
- ■デザート
えご家に来たらこれ！店長のおすすめTOP10！
■鯛だしおでん～野菜と鹿児島特産のさつまあげ、ちくわ等やさしい味のおでん。野菜は鯛味噌でもGood～
■とりあえず一品
甑島産のきびなごの南蛮漬けビールでも焼酎でも相性ばっちり！！
店主一押し！これを食べなきゃ始まらない！
鹿児島の酒のおつまみの定番
■野菜冷菜
ハーフサイズ380円☆枕崎産のかつお節とも相性抜群！特製黒酢ドレッシングをかけて
おふくろのポテサラ＋黒豚ベーコン最強タッグのポテサラです！
キンキンに冷えてます！
川辺産無添加味噌で作った自家製豚味噌と一緒に！
おかわり続出！
串木野かんばのかまぼこ使用！
肉厚のしいたけを塩か醤油で、あなどれない旨さ！
■珍味
徳之島特産☆お腹いっぱい！でも何かつまみたい、そんな時に！
お魚のえんがわをユッケ風に、卵と混ぜてお酒が進む濃厚な珍味！
やげん軟骨とさめ軟骨の梅肉和え。梅好きにはたまらない珍味。
■朝獲れ刺身
1人前780円/2人前1480円 ※その他、1～３種盛りもできます。
酢味噌で食べる薩摩の味！
ハーフサイズ 480円 ☆脂のりのり人気の逸品！わっぜうまい！
世界が認めた高級海老！
■朝〆地鶏
ハーフサイズ 480円☆新鮮だから塩で食らう！
■釜揚げしらす
ハーフサイズ 380円☆枕崎産のかつお節とも相性抜群！特製黒酢ドレッシングをかけて
粗目におろした大根が旨いんです！
釜揚げしらす丼に天然鯛のあらでとった出汁をぶっかけでお召し上がりください♪
自家製の豆腐に江口浜産のしらすがたっぷりのってます！！
飲んだ後に丁度いいあっさりラーメン！
しらすたまごかけごはん！間違いない旨さ！天然鯛のあらで出汁をとったおすましつき！
■厳選干物
お一人様＆他の干物も食べたい方はこちら！ハーフサイズ 580円☆肉厚で脂のりのりのさばの開き。まさにとろける旨さ！創業以来の人気メニュー！
程よい甘さで身はふっくら♪酒の肴にはもちろん、ご飯が欲しくなる～♪
小ぶりのアジですが身は程よい脂がのってしっとりジューシー！お一人様にも手頃で丁度いい大きさ！
■海鮮浜焼
塩加減ばっちり！焼酎のつまみにばっちり！
枕崎直送！お刺身でも食べられる新鮮はらがわ！
苦みがたまらない！酒飲みに人気の逸品！
みんな大好き！裏切らない旨さ！
肉厚のホタテをバター醤油で、鉄板の組み合わせ！！
でかくて旨い！だし醤油で！
丸ごと食べるか、カットして食べるかあなたはどっち？
お刺身でも食べられるエビを焼いて。頭から尻尾まで全て食べられます！
旨いえいひれ仕入れました！
バケットにのせて！明太マヨバケットも◎！
お酒がすすむ！ビールにも焼酎にも！
■鶏料理
ハーフサイズ 380円☆名物！お持ち帰りできます！外カリ中ジューシー！他にはない食感のチキン南蛮！自家製マヨネーズソースで！
ハーフサイズ 380円☆みんな大好き！間違いない！定番のからあげ！
シンプル塩味だから何本でもいけちゃう！
ビール、ハイボール焼酎なんにでもあう！酒の肴の定番！
吉永醸造店の生ポン酢＋黄身の月見ポン酢も旨い！
■黒豚
豚といえばとんかつ！無菌豚のロースをご堪能あれ！
■揚げもの逸品
ハーフサイズ 380円☆必食！！食べるまで帰しません！ファン拡大中！賞味期限1分。アツアツを召し上がれっ！
ビールにも焼酎にも♪
鹿児島の酒の肴の定番！
串木野かんばのちくわを揚げてみたら最高なつまみに！！
ちくわの中にみんな大好きなアレが入ったおつまみ！熊本のソウルフード
明日の活力に！！
揚げても最高な天使の海老！
旬の野菜と海鮮入り！
チーズ入り厚切りハムカツ！
定番のポテトをローズマリーガーリックバター味にしました！
ビールにも焼酎にも合う！やみつき間違いなしのおつまみ！
■7種の鯛だし茶漬け
焼きたてのとろさばを贅沢に使用！２０分ほどお時間頂きます！お早目にご注文ください！
■えご家自慢の〆メニュー
天然鯛のあら、しいたけ、いりこ、こんぶで出汁をとっています！
しらすたまごかけごはん！間違いない旨さ！おすましつき！
新鮮な地魚、釜揚げしらすの海鮮丼！おすましつき！
飲んだ後に丁度いいあっさりしらすラーメン！
新鮮な地鶏と生卵の生親子丼！わさび醤油で！
定番の人気者！天然鯛のあらで出汁をとったおすましつき！
■デザート
揚げたてのさつま芋と冷たいアイスが口の中で甘ーくとろけ会う！
黒蜜醤油でアイスのコクと後味が大進化！！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-20 10:52:30.0
