食材のこだわる隠れ家スペインバルです

スペイン/記念日/ワイン/女子会/しゃぶしゃぶ/飲み放題/誕生日/個室/西宮/お持ち帰り

BODEGA devis

4.6Excellent!24件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

2023/01/20 更新 BODEGA devis ボデガ デビス ドリンク

ドリンクのこだわり

【ワインがリーズナブルで豊富】

ソムリエが選んだワインが豊富でリーズナブルに楽しめます。ワインセラーも完備しており、ボトル専用で約60種類ご用意!!ワインサーバーも2台設置しており、20種類のグラスワインをお楽しみいただけます!これだけ豊富な種類のワインをお楽しみいただけることはなかなかなく、地域最大級となっております!!

【飲み放題も充実】

ランチのワイン飲み放題は60分660円(税込)!ワインショップ直営だからこそできる美味しいワインをご用意しております。

BODEGA devis ボデガ デビス おすすめドリンク

BODEGA devis ボデガ デビスのおすすめドリンク1

スパークリングワイン(白辛口)

スペイン・イタリア・フランスのスパークリングワインをご用意しております。日により内容は異なります。<グラス528円(税込)/ボトル3278円(税込)>

528円/3278円(税込)

BODEGA devis ボデガ デビス ドリンク

Beer

最良のホップ・イーストを使い、軽やかなアルコールのビルゼンタイプビール。バランスのとれた苦味、ホップが渇いた喉に、心地よさと解放感を感じさせてくれる。

ブラックコーヒーを思わせる色合い。ひまわりの種、黒オリーブをローストした香り、わずかにリコリス(甘草)の香り。ブラウンシュガーをローストした感覚を思わせる深味とコクがある。バランスよく、飲み口の良い柔らかさを堪能できる。

small:528円(税込)  regular:638円(税込)


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red wine 豊富なグラスワイン!ハーフグラスワインもありますのでいろいろ飲み比べして下さい。

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  • halfglass

    352円(税込)

  • glass

    528円(税込)

  • bottle

    3,278円(税込)

【スペイン/バルデぺーニャス/品種:テンプラニーリョ】(ロゼ泡辛口)フレッシュ果実の繊細でかつエレガントな香りの口当たりもよく、非常にバランスの取れた味わいの辛口スパークリングワイン

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  • halfglass

    275円(税込)

  • glass

    418円(税込)

  • bottle

    2,398円(税込)

【スペイン/カスティージャ/品種:メルロー】(赤 ミディアム)豊富な日照度、少雨、乾燥地区がもたらす、驚異的コストパフォーマンスのワインです。エレガントなシルキーな味わいのメルロー100%。

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  • halfglass

    363円(税込)

  • glass

    638円(税込)

  • bottle

    4,158円(税込)

【フランス/ボルドー/品種:メルロー・カベルネフラン カベルネソービニヨン】(赤 ミディアムフル)ボルドー1級シャトーワインよりも高い評価を得た伝説的ワイン!人気漫画でも取り上げられた、世界的大人気のボルドーワイン。砂糖で煮詰めたラズベリーのように濃縮したジューシーな香りに加え、オーク由来の香ばしさもあります。味わいはまさに濃厚。パワフルで力強く何層にも折り重なる厚みが口の中にゆっくりと広がります。

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  • halfglass

    407円(税込)

  • glass

    748円(税込)

  • bottle

    4,818円(税込)

【イタリア/シチリア/品種:ネレッロマスカレーゼ】(赤 フルボディ)オークの小樽(バリック)で12ヶ月熟成で造られるラヴィコ。溶岩を意味する「Lava」に由来するこのワインはエトナ地区の伝統とテロワールと密接に関係した人気ワイン!美しいルビー色、凝縮感のある味わい、スパイシーで複雑性に富み、オーク樽熟成からくるバニラ香がバランスが良く感じるフルボディ辛口赤ワイン。

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  • halfglass

    352円(税込)

  • glass

    528円(税込)

  • bottle

    3,278円(税込)

【イタリア/エミリアロマーニャ/品種:ランブルスコ】(赤 辛口 微発泡)最高級のグラスパロッサで造られており、最高級のランプルスコを表現しているひとつだ。チェリーやネクターのフレッシュでエレガントな香り、洗練された躍動感ある果実味、葡萄の特徴が良く表現された素晴らしい色調と味わい。

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  • halfglass

    308円(税込)

  • glass

    528円(税込)

  • bottle

    3,080円(税込)

【スペイン/リオハ/品種:ガルナッチャ主体】(赤 ミディアムフル)カミノ・レアルとは「王の道」。リオハDOCaのスーパークリアンサ!通常のクリアンサの3倍となる樽熟成期間はなんと18ヵ月に加えて、瓶内で6ヶ月。合計24ヶ月。しかもこの価格です。ガルナッチャ65%、テンプラニーリョ35%、ヴィウラ5%。

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  • halfglass

    363円(税込)

  • glass

    638円(税込)

  • bottle

    4,158円(税込)

【チリ/マウレヴァレー/品種:パイス】(赤 ミディアム)フィロキセラ・フリーの自根のブドウを使用!!チリの中では南に位置するマウレ・バレーは比較的降水量もあり、水分ストレスが少ないエリア!このパイスはドライファーミング(無灌漑)!!見た目のスタイリッシュなラベルと裏腹に、味わいはエレガントで本格的!!

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  • halfglass

    407円(税込)

  • glass

    748円(税込)

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    4,818円(税込)

【スペイン/アラゴン/品種:ガルナッチャ・シラー】(赤 フルボディ)『かなり印象的』『非常に調和して混然一体となったブレンド』『パワフルだがフレッシュで味わい深く、余韻も長い』!!!期待を裏切らない極旨!!ガルナッチャ、シラーの絶妙ブレンド!!フレンチオーク樽5-6ヵ月熟成の贅沢キュヴェ!!Alc度数15.0%のフルボディ赤ながら親しみやすい一本!!温かい煮込み料理とどうぞ!!


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white wine 豊富なグラスワイン!ハーフグラスワインもありますのでいろいろ飲み比べして下さい。

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  • halfglass

    352円(税込)

  • glass

    528円(税込)

  • bottle

    3,278円(税込)

【スペイン/バルデぺーニャス/品種:マカベオ】(白泡辛口)フレッシュ果実の繊細でかつエレガントな香り口当たりもよく、非常にバランスの取れた味わいの辛口スパークリングワイン。

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  • halfglass

    275円(税込)

  • glass

    418円(税込)

  • bottle

    2,398円(税込)

【スペイン/カスティージャ/品種:シャルドネ】(白 辛口)白葡萄の女王シャルドネらしく、シーフード、鶏肉料理には素晴らしいマリアージュを発揮する。ミネラリーで爽やか柑橘アロマのシャルドネワイン。

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  • halfglass

    363円(税込)

  • glass

    638円(税込)

  • bottle

    4,158円(税込)

【スペイン/アンダルシア/品種:サレマ】(白 辛口)レモン、グレープフルーツのジューシーでストレートな果実味!!繊細な酸もたっぷり!!新鮮なシーフードにレモンをキュッと絞って、または白身魚のカルパッチョなどフレッシュでシンプルな前菜にピッタリ!

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  • halfglass

    407円(税込)

  • glass

    748円(税込)

  • bottle

    4,818円(税込)

【日本/山梨/品種:甲州】(白 辛口)オレンジの皮、ハーブやセージのアクセントもある。グラスの中で開いてくるとバニラやトーストの複雑な香りも感じられる。口当たりは柔らかく、白桃の果実感バターやバニラなど心地良くボリュームを感じる味わい。余韻が長く続き、酸味と苦味、スパイス感が心地良いバランスのやや辛口の白ワイン。

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  • halfglass

    200円(税込)

  • glass

    308円(税込)

  • bottle

    1,848円(税込)

【チリ/セントラルヴァレー/品種:ソービニヨンブラン】(白 辛口)柑橘の爽やかな香りに、葡萄のコクが良く感じられるアロマの爽快な白ワイン。

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  • halfglass

    308円(税込)

  • glass

    528円(税込)

  • bottle

    3,080円(税込)

【ドイツ/ラインヘッセン/品種:モリオ ムスカート】(白 甘口)早く摘み取ると苦みがでるので、収穫の時期に気を使っています。なめらかで、程よい酸、爽やかでフルーティな果実味が魅力的な味わいです。透明ボトルから見えるワインの薄黄の色合いが、とても目を引きます。

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  • halfglass

    363円(税込)

  • glass

    638円(税込)

  • bottle

    4,158円(税込)

【イスラエル/ジュディアンヒルズ/品種:ソービニヨンブラン・フレンチコロンバード・マスカット】(白 辛口)イスラエルの希少ワイン。辛口でスッキリした飲み口、糖分1.35g ステンレススチールタンク内マセレーションしております。

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  • halfglass

    407円(税込)

  • glass

    748円(税込)

  • bottle

    4,818円(税込)

【フランス/ランドック/品種:シャルドネ】(抜栓してみるとその瞬間、『これはキター!!』と直感的に思える濃密果実香が溢れ、そしてはやる気持ちを抑えつつ口に含むと、とにかく沢山の完熟南国フルーツ、マンゴーやネクタリン、パイナップルや洋梨の濃縮果汁が満タンで、旨みたっぷりのトロトロの味わいが、ぎっしり溶け込んでいるんです。)


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Wine bottle

フレンチオークの新樽で16ヵ月熟成。木の良い香りが強い。テンプラニーリョに典型的な香りもある。濃厚で頼まれな強さがありながら口当たりが柔らかで十分に骨格がある。うまい逸品。

滑らかなテクスチャーに豊かな果実と酸が織り成すバランスの良さ、コスパの高さ圧倒的!優しい飲み口です。

美しく輝く来いガーネット。熟した赤系果実プラム、ブラックペッパー、スギ、チョコレートを想わせる複雑な香り。口当たりは柔らかく凝縮感がある熟した豊かな果実味にソフトなタンニンの余韻が続く、深い味わい。

ぶどうは木製の5000Lのバットで40~60日間の発酵期間中毎日足踏み作業を欠かさず行います。徐々に存在感を発揮し非常に繊細なボディ、熟した果実、苺とラズベリーの鮮烈な香り、柔らかく深い味わいは濃厚さとエレガントさ!包み込むビロードのような舌触りでいつまでも楽しめる余韻が特徴的。

アーモンドの花の香りにパイナップルやバナナのトロピカルな香りが広がります。泡はやわらかく繊細な果実味がバランスよくエレガントなフリザンテ(微発泡)ですので春夏向けな爽やかさです。

通常リリースされていない特別に樽塾されたワインです。トロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。バランスがとれたフルボディで複雑さがあります。濃厚タイプですのでお肉でも楽しめますよ!

澄んで輝く淡い黄色。上品な香りが際立ち、ルーツやバルサミコのよい香りがあります。ほのかな酸味で骨格がありながらコクがあり、バランスの良い味わいです。春夏向けの爽やかな飲み口。

225Lのアリエ産フレンチオーク新樽で、熟成(6ヵ月)のち18ヵ月の瓶内熟成を経て出荷。熟したフルーツの香りにエレガントな木の香りが複雑に交じり合う。蜂蜜のようなとろみと圧倒的な力強さと長い余韻はしゃぶしゃぶとはベスト。

産地スペイン品種モスカート。D.Oバレンシアのワイン。フレッシュで甘いバレンシアの花を想わせる。スッキリとした自然な甘みと優しい酸味。

産地スペイン 品種チャレロ、マカベオ。繊細な泡立ち、ナッツや焼きたてのトーストのような香ばしい風味。ドライでエレガントな味わい。

産地イタリア 品種グラーレ。爽やかでスッキリとした味わいのドライタイプの泡ワイン。クセが少なく食事にもぴったり。

産地イタリア 品種ピノグリージョ ソーヴィニヨンブラン。ピノグリージョ85%、ソーヴィニヨンブラン15%をステンレスタンクにて6カ月熟成!ノンフィルターで造られるこのオレンジワインは美しく輝く麦わら色!アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマ!ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑!骨格はしっかり、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめる!

産地スペイン 品種シラーテンプラニーリョ。心地よい酸のある爽やかな味わい。赤い果実を感じれ、飲み口も優しいのでワインが苦手な方にもおすすめです。

産地スペイン 品種テンプラニーリョ87%グラシアーノ9%ガルナッチャ4%。タンニンと酸のバランスが良く、余韻は長い。エレガントさを重視しているので飲み疲れもない。

産地スペイン 品種ガルナッチャティントレラ85%モナストレル15%。チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンスが混ざっています。素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。

産地スペイン 品種メンシアアリカンテブーシェソーソン。徐々に存在感を発揮し非常に繊細なボディ。柔らかく深い味わいは濃厚さとエレガントさ。いつでも楽しめる余韻が特徴的。

産地スペイン 品種ガルナッチャ。花を感じさせる華やかなアロマ。長くシルキーな余韻は優しく口に広がり続ける。

産地スペイン 品種テンプラニーリョ。平均樹齢90~100年。醸造・熟成フレンチオークの古樽で14カ月樽熟成。味わい濃い紫色を帯びたガーネット。やわらかい上品な赤いバラやチョコレート、黒スグリ、バニラの香り。口当たりは誘惑的な丸みを持つクリーミーな質感。果実味、ミネラル感は生き生きとしていながら、収飲性のあるタンニンのパワフルさや重厚感が味わえる。。後味は甘味と旨みが残ります。

産地フランス 品種シャルドネ。口に含むとほんのり甘みを感じ、ふくよかで丸みがある。後味はキリッとした引き締まりのあるミネラル感。濃密さとエレガントさを併せ持つ逸品。

産地スペイン 品種ガルナッチャブランカ70%アルバリーニョ30%。フレンチオーク樽で熟成したため芳ばしいトーストの香り、バニラを感じる香り、味わいがあります。

産地スペイン 品種ゴデージョ85%ドーニャ ブランカ15%。樹齢60年以上の土着品種も使った逸品。フルーティな香りで綺麗な酸味と果実味のバランスが絶妙。

産地フランス 品種シャルドネ。ブルゴーニュの名門ワイン。魅惑的な果実味と洗練されたエレガントさをもち世界中から絶賛されています。しっかりとした果実味のバランスが絶妙なワイン。

産地フランス 品種グルナッシュグリ85%、グルナッシュプラン15%。パーカー91-93点獲得!今や南仏最高峰の凄腕が放つ、話題のオレンジワイン!ローズヒップのシロップのような甘い香りとジンジャー、オレンジピールのビターな口当たり!ミモレットやレッドチェダーなどのハードタイプのチーズや冷たいタパスなどにぴったり!

産地イタリア 品種ネッビオーロ。熟成期間は24ヶ月、全体の50%は7000Lのスラヴォニアンオークの樽で残りの50%は250Lのアメリカンオークの樽で熟成させます。樽は一部が新樽、残りは1年、2年樽を使用しています。さらにもう一度ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。ボトリングしてから最低でも2ヶ月瓶熟成させます。しっかりとした骨格のあるパワフルなワインですが、同時にやわらかさも感じられます。

産地スペイン 品種ガルナッチャ。ビンタエグループのワイナリーで歴史的に忘れられつつも近年消費者にその価値を見直されつつあるぶどう品種ガルナッチャに敬意を払い立ち上げられたワイナリーです。ガルナッチャの本質をもっとも反映したスペインの異なる地域のぶどう畑を探す事から始められました。ガルナッチャから造られるワインはフルーティで甘いタンニンを持ち、現在の消費者の理想とされています。

産地イタリア 品種ネッビオーロ。色調は美しく輝くガーネット色。赤系果実の熟した香りが豊かで、スミレやチェリーを想わせる華やかなアロマに革、コーヒー、チョコレート、バニラを伴う優美で複雑な香り。赤系果実とミネラル、スパイスのニュアンスがバランス良く上品なタンニン。リュット・レゾネで栽培、手摘みにて収穫され丁寧に醸造された1本。

産地イタリア 品種サンジョベーゼグロッソ。トスカーナ州で生産されるワイン。ブルネッロ種というサンジョベーゼの変異種から造られます。粒が大きく果皮が厚い品種でコクのある力強いワインになります。この名を名乗るワインは必ずこのサンジョベーゼグロッソ種を100%使用し、最低50ヶ月、リゼルヴァクラスで最低62ヶ月もの間熟成させなければ出荷できません。力強い凝縮感があり、複雑な風味を持っています。

産地イタリア 品種コルヴィーナヴェロネーゼロンディネッラ。ヴェネト州が誇る偉大なワイン!ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干しして造るかなり長寿で凝縮された官能的な香りが広がる。1900年初頭から数世代に亘りブドウ栽培を行っていた栽培家のサンカッサーニ家。フランス産50%アメリカ産オークの樽50%で12ヶ月熟成。カシスジャムやチョコレート、コーヒーなど複雑なアロマ。舌触りは滑らかでフルボディ。


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Sparkling wine

スペインを中心に世界各国のスパークリングワインをご用意しました。グラスでもお楽しみ頂けます。入荷状況により都度内容は変わりますが辛口なタイプの泡ですのでカクテルにも素敵!

ブルーベリーやバラの花のように魅力的でフルーティーな香り。口当たりは優しく細かなバブルがクリームのように心地よく広がり、熟した果実味の甘味すら感じられるベリー系やチェリーの新鮮な味わいが口の中に弾けます。


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Highball


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Cocktail


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Sprits

ジン+ライム+ソーダ

ラム+アマレット


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Others

マンゴーリキュール・オレンジ+ジンジャー

ヨーグルトリキュール・パイン

フランボワーズ+ジン+ジンジャー

ピーチリキュール+オレンジ

カルア+ミルク

白ワイン+カシス

カンパリ+グレープフルーツ+トニック

アマレット+オレンジジュース

カシス+オレンジジュース

フランボワーズ+ジンジャーエール

カルア+フランボワーズ+ミルク

カルア+フランボワーズ+ミルク

ピーチリキュール+ウーロン茶

赤ワイン+ジンジャーエール

白ワイン+ジンジャーエール


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Alcohol free

マンゴー+オレンジ+ジンジャー

チョコ+バナナ+ミルク

青りんご+ジンジャー

オレンジ/パイン/ウーロン茶/グレープフルーツ/ジンジャーエール


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Coffee


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BODEGA devis ボデガ デビス 飲み放題メニュー

当店では飲み放題の種類も充実しております。ご利用のシーンに合った飲み放題メニューをお楽しみください♪

料金・条件

料金 1、【ランチ限定】ワイン飲み放題660円(税込)(60分制)/2、【ディナータイム】10種のワイン飲み放題1188円(税込)(60分制)/3、【90分飲み放題】1650円(税込)(ビール、スパークリングワインは除外)/4、【90分飲み放題】2200円(税込)(ワイン含めすべてのドリンク飲み放題)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-01-20 19:20:34.0

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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