2023/12/08 更新 34DINER サンシーダイナー 料理
料理のこだわり
春野町・天然鹿の田舎風パテ~ハーブサラダ添え~
【お店自慢のパテ】鹿のひき肉と食感を出すための少し大きめのブロック肉をマリネして、低温で1時間半じっくりと焼き上げます。その後1週間ほど冷蔵庫で熟成をかけてご提供に至る一品。ローズマリーとローリエの香草で香り付けをし、臭みもなく食べやすいです♪
34DINER サンシーダイナー おすすめ料理
【ご予算・シーンにあわせて】カジュアル/スタンダード/堪能コース
少人数の飲み会や貸切PARTY用のコースです。ジビエのオードブルやジビエの前菜、地野菜の温菜など34DINERのウリがたっぷりのコースです。+1650円(税込)で2時間、+2200円(税込)で3時間飲み放題追加可能です♪(人数によってご予約の締め切りが異なりますので、詳細はコースページをご覧ください。)
3300円(税込)~
【チーズフォンデュ♪】たっぷり浜松野菜の女子会コース3300円(税込)
浜松の野菜をたっぷり使ったサラダや、チーズフォンデュ、ジビエのメイン料理など盛り付けも綺麗な女子会コース!+1650円(税込)で2時間、+2200円(税込)で3時間飲み放題追加可能です!
3,300円(税込)
【種類豊富&レアもの】クラフトビール!!
・樽生白ビールヒューガルデン・オクタゴンブリューイング・アオイブリューイング・DHCラガービール・DHCゴールデンマイスター無濾過・DHCアメリカンスタイルエール・・・その他国内外のクラフトビールご用意♪
737円~1430円(税込)
34DINER サンシーダイナー 料理
―TODAY'S DISHES― その日のおすすめ(一例)
天然猪のリエットと天然鹿のパテ・ド・カンパーニュに気まぐれ1品が入ったジビエ の前菜セット。ジビエを中心にご人数に合わせて盛り合わせます。
ハーブサラダ添え
ゴルゴンゾーラチーズを混ぜ込んだマヨネーズ不使用の特製ポテサラ。
メルバトースト添え
ジビエ の旨味を凝縮したおつまみです。
ポートワインで香り付けしたドライイチジクをバターに練り込んだお酒のアテにピッタリな1品。
刻んだししとうをふわっと卵で包み、トリュフ香るクリームソースをたっぷりかけました。
富士宮・長谷川さん家の生マッシュルームをたっぷりのパルジャミーノとバルサミコソースで。
気まぐれオリジナルカレー。
じっくりローストした甘~い黄玉葱添え
三方原のマッシュポテトと供に
猪挽き肉を赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ旨味凝縮ソースです。
数種のキノコをふんだんに使った濃厚クリームパスタ。
お好みに合わせて盛り合わせもできます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-12-08 04:02:16.0