2024/03/03 更新 ぬる燗 ぞっこん 離れ 料理
料理のこだわり
豊富な日本酒を常に30種類近くご準備しております♪
当店は女性の方にも大人気！日本酒は利き酒師の店長が厳選したものを取り揃えており、種類が豊富なので日本酒好きにはたまりません♪博多駅周辺でもかなり日本酒にこだわっているお店の中の一つなので、ぜひ一度様々な種類の日本酒を飲み比べてください。もちろん、日本酒以外のお酒も取り揃えておりますので、お気軽にどうぞ♪
食材へのこだわりはもちろん、調味料にも拘っています！
ゴマサバのごまだれや手羽先旨唐揚げのスパイスや甘辛だれなど、当店は調味料にもこだわって独自でお作りしています。コクがありながらも癖が少なく、お料理を引き立てるような工夫をしておりますので、素材のうまみを存分にお楽しみいただけます。日本酒に合うお料理も多数ご準備しておりますので、ぜひお楽しみください♪
ぬる燗 ぞっこん 離れ おすすめ料理
【博多といえばこれ！新規＆常連に幅広く人気】名物 ごまさば
当店一番人気は長崎産の新鮮なサバを使用したゴマサバ！独自に配合したゴマダレを使っており、コクがあり、甘すぎず辛すぎず、年齢層関係なく皆様に人気の逸品です♪
880円（税込）
【コスパ最強！人気の伊万里牛もふんだんに使用★】石焼き肉盛り合わせ
伊万里牛、イベリコ豚、博多地鶏などブランドの贅沢なお肉の盛り合わせをアツアツの石の上で焼いていただいて、お好きな焼き加減でお召し上がり下さい。いろいろな種類を贅沢に楽しむならこれにつきます！！
2,800円（税込）
【お持ち帰りでも大好評！1本から注文もOK】手羽先の旨唐揚げ（1本180円）
塩コショウと小麦粉を付けてカラっと揚げた手羽先に甘辛のたれにくぐらせて、お皿に盛りつけした後にスパイスをかけております。甘辛のたれは豆板醤、水あめを使用しており、手羽先にしっかりと絡みます！スパイスは山椒メインに独自に調合したもので、ガーリック、ブラックペッパーなども入っており、香りが引き立ちます♪
1本180円（税込）
ぬる燗 ぞっこん 離れ 料理
【迷ったらコレで間違いなし！】
お一人様も安心 お任せセット
【博多めし】
ごまさば・炙りしめさば
【じまんの一品】
こちらも人気
リピート率高め！
うちの定番！
オープン当初からの人気商品！
【おつまみ色々】
つまみに最適
やっぱこれだね～
酒がすすみます！
料理長こだわりの
未体験の旨さ
自家製三杯酢で頂く
【こだわりの石焼き料理】
（大人気の伊万里牛・博多地鶏・イベリコ豚・大分県産大しいたけ）
【夜定食】
【締めに食べて帰りたい！】
備考
- テーブルチャージ料として、 お通し代別途４２０円頂戴しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-03 11:19:29.0
