2023/11/15 更新 BAR noivoi バール ノイボイ 料理

料理のこだわり

ハムスライサー

ご注文頂いてからスライスしております

塩の使い分け

下味をする時に使う塩、煮込み料理に使う塩、食べる直前に使う塩

BAR noivoi バール ノイボイ おすすめ料理

BAR noivoi バール ノイボイのおすすめ料理1

お知らせです

4月中に行った「頑張ろう能登・石川」について

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BAR noivoi バール ノイボイのおすすめ料理2

ハッピーアワー開催中!

オープンから18:00までのお得です!

.グラスワイン300円~

BAR noivoi バール ノイボイのおすすめ料理3

スーパータスカン(スーパートスカーナ)

「50&50」2018年が入荷しました こだわりぬいて造られた希少価値の高い傑作品です

在庫のこり1本です!

BAR noivoi バール ノイボイ 料理

■前菜盛り合わせ

  • オススメ

いろんな前菜がちょっとずつ乗ります

ハム、サラミなどを盛合せに

魚介中心の前菜盛り合わせです

クセの強いチーズからオーソドックスなものまでご用意しております


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■前菜

フランス産マグレカナールを使用。フォアグラを取るために肥育した鴨の胸肉です。フォアグラの香りを感じさせる芳醇なコクも特徴!

あさりにムール貝をプラスしました

とっても「ふわふわ」なオムレツ!アツアツのうちにお召し上がりくださいね♪

※魚種はスタッフまで!


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■パスタ

ニンニク、唐辛子、オリーブオイルのシンプルなオイル系※

パルメザンチーズ、オリーブオイル、たっぷりの黒胡椒のシンプルな味付けのオイル系

ニンニクの効いた辛いトマトソース

ボローニャのミートソースと”切れ端”を意味するパスタ ストラッチの組み合わせ

  • 自慢の一品

卵、パルミジャーノ、ベーコンとたっぷりのコショウ もちろん生クリームは使っておりません


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■リゾット

ヴェネツィア名物!真っ黒です!

ゴルゴンゾーラチーズの味が決め手!

トマトソース、チーズが効いて〆にもぴったりです


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■小さな小さなピザ

トマトソース、ニンニク、オレガノ

トマトソース、アンチョビ、オリーブ、ケッパー

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル

バジルペースト、モッツァレラチーズ、ベーコン、ジャガイモ

ブルーチーズを含めた4種チーズ


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■オーブン料理

厚切りです 焼き加減お好みに応じます

  • 定番

塩と小麦粉でできた生地に包んでじっくり焼き上げます。フレッシュハーブの香りがたまりません!


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■小皿料理

ガーリックが食べたい!という人にオススメ!

いろんなハーブとスパイスで味つけしてあります

生ハムでモッツァレラチーズを巻いちゃいました。


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備考

  • ※グランドメニューより一部抜粋の内容となります。日替わりのおすすめメニューもございます。店頭にてご確認ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-11-15 19:03:14.0

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