2024/06/18 更新 キムカツ 恵比寿本店 料理
料理のこだわり
【独自の製法】美味しさの秘密にこだわっております。
サクサクとした衣の食感とジューシーな豚肉の味わいが魅力的☆ふわっとした食感、ミルフィーユ状になった1枚1枚の豚肉の間に肉汁が溜まり、とてもジューシーな味わいの『キムカツ』☆ご注文いただいてから1枚1枚丁寧に揚げていつのでサックサクな状態でお召し上がりいただけます☆
【炊き立て】カツを頂くならもちろんご飯もセットで。
産地・栽培方法について厳しく指定した、「国産コシヒカリ」のみ使用!!カツが揚がるタイミングと合うように炊き上げます☆ジューシーな「キムカツ」と「炊き立てご飯」の組み合わせは最強コンビです☆誰にも親しまれる【ご飯】☆その代表的なご飯と合うカツを堪能するならキムカツを☆
キムカツ 恵比寿本店 おすすめ料理
【キムカツ 単品】
キムカツ130g7種類のフレーバーの中から1つお選び頂けます。(プレーン・チーズ・梅しそ・柚子胡椒・黒胡椒・キムチチーズ・ガーリック)※キャベツ付※ご飯セットはプラス530円になります。(ご飯・味噌汁・漬物)
1350円~1400円
【ヒレカツ 単品】
ヒレカツ120g※キャベツ付※ご飯セットはプラス530円になります。(ご飯・味噌汁・漬物)
1380円
【ロースカツ 単品】
ロースカツ150g※キャベツ付※ご飯セットはプラス530円になります。(ご飯・味噌汁・漬物)
1380円
キムカツ 恵比寿本店 料理
◆キムカツ膳◆
【内容】キムカツ(130g)・キャベツ付き※キムカツは7種よりお好きなフレーバーを1種お選び頂けます☆(プレーン・チーズ・黒胡椒・キムチチーズ・ガーリック・梅しそ・ゆず胡椒)確かな腕を持ったスタッフが真心こめて一品一品おつくり致します☆
お好きなフレーバーを2種類お選び下さい(プレーン・チーズ・黒胡椒・ガーリック・梅しそ・ゆず胡椒・キムチチーズ)キャベツ付き
鹿児島黒豚を使った「特選キムカツ」は、肉の旨み・柔らかさともに、別格の美味しさです。キャベツ付き
◆御膳◆
ロース150g キャベツ付き
国産ヒレ肉120g キャベツ付き
和牛と黒豚の肉の旨み、脂の甘みを感じられる最上級のミルフィーユカツです。
◆盛合せ◆
牛豚鶏キムカツ盛り合わせです。3種類ミルフィーユカツを食べ比べ出来ます。キャベツ付き
◆特選御膳◆
夏のキムカツ2品をご準備しました。季節限定商品ですので、この機会に是非お召し上がりください。・「キムカツ 柚子鬼おろしキムカツ」粗めにおろした大根の鬼おろしに柚子皮の爽やかな風味が香ります。柚子ポン酢につけてさっぱりとお召し上がりください。・「キムカツ 夏野菜トマトソースキムカツ」夏野菜の甘みをじっくりと煮込んで引き出したトマトソースにパルメザンチーズで仕上げたキムカツです。
◆特選の一品◆
◆アラカルト◆
揚げたてホクホクのフライドポテト。お酒がすすむ一品。
お酒のお供に定番の一品
特製キムチのピリッとした辛さと、たくあんの甘みがクセになります。
大きくカットしたベーコンとじゃがいもがゴロゴロ入ったポテトサラダです。
低温調理でしっとり仕上げた鶏モモ肉を特製ダレとザクザク食べるラー油でよだれ鶏にしました。
甘くて今が旬のとうもろこしをプリプリサクサク米粉のかき揚げにしました。
マリネしてしっとりヘルシーに仕上げたむね肉をざくざく米粉で揚げサッパリ甘酢で絡めた南蛮漬けです。
うずら卵を自家製出汁醤油に漬け込んだおつまみにピッタリの一品こういうのがいい。
オクラ、枝豆、パプリカ等の夏野菜に昆布も入ったネバネバヘルシーな白和えです。
◆デザート◆
濃厚なマンゴーシャーベットにマンゴーを添え更にマンゴーソースをかけるマンゴー尽くしのデザートです。
季節メニュー
備考
- ※写真は全てイメージです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-18 12:02:25.0