2024/04/30 更新 Hamburg Conel KITTE名古屋 料理
料理のこだわり
「パテ×ソース」の融合完成するConelのハンバーグ
選べる3種類のパテと6種類のソースを自由に組み合わせ、いつ来ても飽きのこない味わいをお愉しみ頂けます。
希少な銘柄豚【京丹波高原豚】を100%使用
豚100%ならではのジューシーかつさっぱりとした優しい甘みが特徴。素材そのものの味も存分にご堪能頂ける一品となっております。
Hamburg Conel KITTE名古屋 おすすめ料理
エサや飼育環境にこだわった希少な銘柄豚【京丹波高原豚】を100%使用
朝挽きの新鮮挽肉のみ使用した珠玉のハンバーグは豚100%ならではのジューシーかつさっぱりとした優しい甘みが特徴。素材そのものの味も存分にご堪能頂ける一品となっております。
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ディナーや女子会、記念日やお誕生日のお祝いなど様々なシーンでご利用下さいませ。
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ディナータイム限定
Hamburg Conel KITTE名古屋 料理
Appetizer&Salad
8種以上のお野菜、生ハムと濃厚なチーズの特製サラダ
香ばしく焼き上げた海老とホタテ、お野菜を色鮮やかなバターソースで
蟹と小柱でしっとりと仕上げたテリーヌにハーブのきいたサーモンを。
しっとりと低温で焼き上げた鴨肉にキリっとスパイスのきいたオレンジのソース
Fresh Pork Hamburg
Choose Sauce
砂糖を焦がして深みをもたせたキャラメリゼ、オリジナルスパイスや赤ワインでじっくり仕上げた特製デミグラスソース
柚子胡椒がピリッと効いたあっさり爽やかなソース
京白味噌と濃厚な生クリームにフランス産粒マスタードを効かせたConelオリジナルソース
海老の殻や野菜で出汁をとり、煮詰めた旨味たっぷりの贅沢なビスクソース
肉汁が溢れるハンバーグに卵黄を絡ませた雲丹のクリーミーなソースは新しいマッチング
煮詰めたバルサミコとバターでふっくら火入れしたフォアグラにクリームソースを合わせました
Set Menu
本日のスープ、パンorライス
Dessert
生クリームに包まれた新感覚のショートケーキ
練りごまのコクとまろやかさを加えた特製ティラミスを小さなパフェ仕立てに
しっとり濃厚なガトーショコラと香ばしいピスタチオアイスをご一緒に
しっかり固めでほろ苦キャラメル。毎日お店で焼き上げる一押しの自家製プリンです。
素材を最大限に活かした滑らかなさっぱりジェラートとフルーツの盛り合わせ
備考
- ※サービス料としてお一人様300円(税込330円)頂戴します。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-30 01:01:21.0