鮮度抜群!!馬肉づくしの大衆酒場

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馬肉専門大衆居酒屋 船橋 馬喰ろう

4.3Very good!210件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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2023/11/23 更新 船橋 馬喰ろう 料理

料理のこだわり

【馬肉の魅力】 栄養価が高く健康にもいい馬肉

馬肉のカロリーは、牛肉の“約3分の1”と低カロリー!!その上、低脂肪・高タンパク・鉄分豊富・グリコーゲン豊富と、正に現代人の身体に嬉しいお肉となっております。思う存分当店自慢の馬肉をお楽しみください。

【新鮮・高品質】 卸直営だからこそ実現できる味

当店では厳選された最上級の馬肉を使用しております。輸送にかかる時間を短縮し、皆様に新鮮な馬肉を提供できるよう努めております。馬肉がお好きな方はもちろん、まだ馬肉の魅力を体験されたことのない方までお気軽にお越しください。

船橋 馬喰ろう おすすめ料理

船橋 馬喰ろうのおすすめ料理1

【厳選馬肉 炭火焼ステーキ】馬喰ろうイチオシの看板メニュー!!1518円(税込)♪

厳選された本物の上質な馬肉!!一口食べれば口の中いっぱいに広がる甘味と旨味を是非ご賞味ください。「馬喰ろう」では上質な馬肉にこだわっていますので、自信を持っておすすめできます。低カロリー、高タンパクなのでお子様からご年配の方まで幅広い方にお召し上がりいただけます。

1,518円(税込)

船橋 馬喰ろうのおすすめ料理2

【馬刺し盛りあわせ3種・5種】馬喰ろうのお刺身はとにかく新鮮!鮮度抜群!自慢の「馬刺し盛り合わせ」

馬喰ろうのお刺身はとにかく新鮮!イチボ、ロース、モモなどのいろんな部位が楽しめる「馬刺し盛り合わせ」は当店の人気メニュー!お酒との愛称も抜群ですよ♪ぜひお試しあれ!(※その日その日のお勧めの盛り合わせになります)1080円~♪

1,188円(税込)

船橋 馬喰ろうのおすすめ料理3

【桜鍋】食べるべき一品★名物さくら鍋!当店では、名物「桜なべ」を年中お楽しみいただけます!

牛や豚に比べて安全性の高さ、低カロリーでビタミンも豊富な馬肉。そんな馬肉を存分に楽しむならこれ!美味しい桜鍋をなんと年中ご提供しております!女性にもおすすめですよ♪

1,848円(税込)

船橋 馬喰ろう 料理

◆*- 炭火焼馬肉ステーキ -*◆

特選馬肉ステーキ盛り合わせ 約300g

  • オススメ

通常の部位以外にも希少な部位等も使用することが御座います。

肉質は柔らかく人気の定番部位です。

THE赤身肉。贅沢に炭火で焼き上げます。

希少なヒレからわずか4割しか取れない究極の馬ステーキ


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◆*- こだわりの自家製馬肉焼き -*◆

ステーキに合わせても美味しい!


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◆*- 魅力満載な馬肉の温菜-*◆

煮玉子入り:+100円(税抜) お豆腐入り:+100円(税抜)

煮込んだ馬スジを熱々ガーリックオイルで!

馬の大動脈 コリコリ食感で人気の一品

熱々鉄板でご提供 〇〇エッセンよりウマい?!

サクサク!止まらないおつまみピザ

トリュフバターを仕上げに使い風味豊かに


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◆*- 数量限定!馬さの極み 炭火焼『馬串』-*◆

味噌ダレorデミグラスソース


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◆*- 馬肉の鍋 -*◆

馬肉のすき焼 桜なべ 1人前

※10月~3月までの期間限定メニューです。《1人前から喜んでお受け致します!!》 馬肉の鍋は芯から体を温める。高たんぱくな馬肉のたんぱく質に含まれる「ペプチド」という成分には体を温めたり毒消しをするなどの薬効があります。

※10月~3月までの期間限定メニューです。おかわり野菜も御座います。スタッフにお尋ねください。

※10月~3月までの期間限定メニューです。千葉県柏市藤ヶ谷向台ポートリー直送 《むこたま》

※10月~3月までの期間限定メニューです。しめのうどんが至福の美味しさ。


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◆*- FRESH HORSE MEAT -*◆

厳選馬刺し盛り合わせ 大

中:1,276円(税込)

馬肉本来の美味しさが存分に味わえる

贅沢に厚切りにした、柔らか赤身馬刺しです

コウネやえんがわ等その日の美味しいあぶら刺し

ココロに来るウマさです

テーブルにてスタッフが美味しくスライスさせて頂きます

それはまるで生のステーキ。世界初!


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◆*- 生肉料理 -*◆

特選さくらユッケ

生肉料理定番人気メニューです!特製だれで美味しい

馬喰ろう名物馬刺しのチャンジャ!!絶品です。

  • オススメ

新鮮な刺身肉を香味野菜を細かく刻み和えた、フランスやイタリアの生肉料理です。

生姜や味噌をたっぷり合わせた房総半島の名物料理を贅沢に馬刺しでどうぞ!

あっさり派の方におすすめ!箸がススム!


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◆*- うまいサラダ・ポテサラ4 -*◆

自家製馬肉ベーコンのBLTサラダ

自家製ベーコンが香ばしくボリューム満点な人気サラダ。

馬しゃぶパクチーサラダ

パクチー好きにはたまらない嬉しいサラダ。

小松菜ドレッシングを使用した栄養価高い食材の緑色なサラダです。

トマト沢山の身体喜ぶ美味しいサラダ

船橋店で大人気の定番サラダ


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◆*- 馬肉の冷菜ヘルシーにどうぞ -*◆

馬すじの美味しさ凝縮。とりあえずの一品に!!

稀少な馬の脊髄。まるで白子のような食感の高級珍味。

馬のすじ肉を梅肉で和えたサッパリ小鉢。

いつものサラミがよりさっぱりヘルシーに!

ウマさツーンとお酒のあてに

馬喰ろう人気の定番 おすすめです!

大根おろしとゆずポン酢でさっぱりと。

やみつきになる、よだれタレとパクチー。


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◆* 美味健康的馬肉菜館 -*◆

みんなに教えたくなっちゃうくらいウマいアルヨ~

熱々旨辛マーボーを馬挽肉でさらに美味しく


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◆*- 馬肉は揚物が旨い! -*◆

馬サーロインのレアから揚げ

馬喰ろう揚物ランキングナンバー1の味をどうぞ。

  • オススメ

馬肉100%のメンチはガッツリだけどヘルシー!

料理長自慢のホワイトソースがウマさを引き立てます。

味噌orデミグラスソース 馬のソーセージをシンプルにハムカツに!


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◆*- 馬休め -*◆

アンチョビソース+110円


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◆*- しめのめし -*◆

うま重

原価ど返しの馬肉ステーキ重。

本日の美味しい馬刺し部位を握ります。

柏の養鶏所より直送 『むこたま』使用

馬喰ろう大人気の馬肉たっぷりヘルシーチャーハン。

香ばしい焼きおにぎりをお茶漬けで 〆にピッタリ!

あの伝説のマッスルシェフ『シャイニーあざみ』監修の最強ロウマ風カルボナーラ


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★*- KIDS限定 馬肉料理 -*★

育ち盛りのお子様たちにおいしい馬肉料理で元気を応援します!!詳しくはお気軽にスタッフまで…


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-11-23 12:04:35.0

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