2024/03/07 更新 蕎麦ダイニング 花歩 料理
料理のこだわり
こだわりの「五段仕込の黄金塩つゆ」
こだわりの五段仕込の黄金塩つゆは8種類の素材からじっくりと抽出。醤油を使用せず宮崎産の塩で仕上げた当店秘伝の絶品つゆです。お蕎麦はもちろん、しゃぶしゃぶや唐揚げでもご堪能いただけます。
蕎麦前と酒肴をご堪能いただけます。
当店自慢の日本各地から取り揃えた日本酒やお酒にぴったりの酒肴も豊富にご用意しております。お好みの組み合わせをぜひお愉しみください。
蕎麦ダイニング 花歩 おすすめ料理
こだわりの塩だしそばつゆで頂く人気のしゃぶしゃぶ♪2時間飲み放題付4500円(税込)～
五段仕込みの塩だしつゆが名物！こだわりの塩だしで堪能する牛タンしゃぶや豚しゃぶです！旨味がたっぷりと詰まって絶品です♪2時間飲み放題付コースは個人盛りでご提供致しますので、安心してお食事をお楽しみ頂けます！5000円以上しゃぶしゃぶコースはお一人様用小鍋で提供します。
4500円(税込)～
塩つゆしゃぶしゃぶや天ぷら、冷菜5種など2時間飲み放題付き《特選銘々塩つゆしゃぶしゃぶ宴》
当店大人気コースは揚げそばと揚げそばの実のサラダから揚げそばがき、蕎麦豆腐のサラダ、冷菜5種盛り合わせ、しゃぶしゃぶセット、箱盛天ぷら盛り合わせ、仕上げの塩出汁十割せいろ蕎麦、蕎麦茶プリンなどボリューム満点のコース。お料理は1人1鍋でご提供するので、お祝い・接待・宴会にもおすすめ！
5,000円（税込）
黄金の塩だしつゆで食べる十割蕎麦
九州初！？五段仕込みの塩つゆで食す十割蕎麦、日本酒と共にどうぞ。
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蕎麦ダイニング 花歩 料理
◆塩つゆしゃぶしゃぶ◆
【セット内容】都城産お米豚のバラ肉100g、お野菜盛り合わせ、塩つゆ、柚子胡椒、薬味葱
当店自慢の五段仕込みです
お蕎麦をサッと湯通しして、つけ蕎麦風にお召し上がりください。
宮崎のお塩と諸塚産干し椎茸、その他国産乾物など厳選した8種の素材からじっくりと抽出することで旨味を存分に引き出しました。木城町産 お米豚の甘みと、諸塚村産 完熟柚子で作った自家製柚子胡椒でお楽しみください。
◆サラダ◆
◆蕎麦前◆
◆京鴨料理/合鴨料理◆
清潔な水と徹底した衛生管理を行った環境を維持し、新鮮で良質な餌でストレスフリーに飼育された、世界トップクラスの品質と安全を誇る京鶏。鴨肉特有の臭みが一切なく、適度な歯ごたえと上質な脂による旨味を兼ね備えた京鴨ならではの味わいをお楽しみください。
タレor塩どちらかお選び下さい。
◆揚物◆
コロッケのタネに蕎麦の実とそば返しを使用。
◆オーブン焼き◆
◆朴葉焼き◆
◆焼き物◆
◆飯物◆
蕎麦味噌チーズ焼きおにぎり 440円(税込)
◆塩つゆ十割蕎麦◆
☆お蕎麦大盛り 各+250円(税込)
☆お蕎麦大盛り 各+250円(税込)
◆季節のおすすめ蕎麦◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-03-07 18:39:29.0
