祇園　晩餐　京色

(山形県)　※是非ロックで!!

(長野県)　※是非ロックで!!

(和歌山県)　※是非ロックで!!

香ばしくすっきり

(宮崎県)　すっきりタイプ

(鹿児島県)　香ばしいタイプ

(宮崎県)　すっきりタイプ

(鹿児島県)　白　すっきりタイプ/黒　香ばしいタイプ

(鹿児島県)

(鹿児島県)

みずみずしいガス感がめちゃくちゃ心地よく、軽快な旨味、透明感のある甘さ、フレッシュさを表現する酸、後口にある若干の苦味がアクセント。

真澄酵母=7号酵母×クエン酸を多量に出す白麹、今までになかった柑橘系の爽やかな酸味とこれまた今までにない軽快な口当たり、酸が全体を引き締める。

五百万石のシャープなキレを引き出し、よりクリアなテイストの中に優しい米の味わいが際立つ淡麗辛口タイプです。

さっぱりと柑橘系を思わせる香り。口に含むとシュワっとガス感があり、きれいでキレの良いシャープな旨味。モダンで爽やかな辛口酒はスイスイ盃がススミます。

旨味しっかり、でも後味すっきり爽やかな仕上がりです。 生原酒とは思えないほど飲み心地よく、一杯ではとまらない。

美山の稲田で育てた酒米・五百万石を100%使用。京の名工丹波杜氏の手造りで醸された生もと仕込みの地酒。

優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい、スッキリとした後味が特徴です。

リンゴ、洋ナシ、若いメロンのような爽やかで華やかな香り、軽やかでまるい味わいにかすかなガス感が瑞々しさを後押しします。

透けるような蒼い空を思わせる心地よいソフトで綺麗な味わいはまさにシルキーテイスト。優しいタッチの中に、飲むほどに旨味と甘味を感じます。

滑らかで綺麗な香りと口当たり。流れる様な口中感の中に凜とした美味しさの芯が通り、キリリと引き締まった味わいです。